|
640# yumna
step by step pleasa................. |
|
|
|
|
|
|
|
640# yumna
step by step pleasa.................
idajoe Post at 3-12-2009 12:46
ida.. step by step penye? |
|
|
|
|
|
|
|
640# yumna
step by step pleasa.................
idajoe Post at 3-12-2009 12:46 PM
Ida...step by step ada diterangkan dalam cd atau buku manual yang disertakan sekali dlm kotak BM kenwood tu...ada arahan2 dan cara2 yang diajar kat situ...anis guna BM kenwood 350...kalau anis nak wat roti putih...anis tekan button utk buat roti putih...kalau nak wat doh..anis tekan button utk buat doh...kalau nak buat jem..anis tekan button utk buat jem dan seterusnya...ada arahan diberikan lengkap dgn resepi2nya.... |
|
|
|
|
|
|
|
628# bLUe_jaMBu
akak penah terpandang kat parkson..rm199..tapi lupa brand apa..nampak elok... |
|
|
|
|
|
|
|
yumna buat roti sekali je ikut resepi yg bm bagi.. roti cam keras jer.. takpuas hati try resepi roti n bun kak penyulawa.. memang mabeles.. lembut sampai 2-3 hari. tu laa.. lain bm lain functionnya..
kak hanan.. cantik tu ada harga rm199.. jambu apa lagi pi la skodeng.. |
|
|
|
|
|
|
|
643# AnisSuraya
tq. Maknanya sekali button ka klu bt doh n masukkn semua bahan sekali? |
|
|
|
|
|
|
|
643# AnisSuraya
tq. Maknanya sekali button ka klu bt doh n masukkn semua bahan sekali?
idajoe Post at 3-12-2009 02:08 PM
kalau BM anis tu...button utk buat doh kena tekan nombor 10...kemudian masukkan tepung + garam + gula caster...bior 1 minit diuli kasi sebati...baru masukkan yis mauripan....pehtu masukkan susu segar ke air suam ke dalam bekas penguli tu...(hati2 ler masukkan tu..masukkan sikit2 sampai jadi doh yang kenyal...) kemudian masukkan telur yang dah dipukul manja kat luor...pehtu bior lerr dia buat keje menguli tu sampai ler ada signal tet tet tet..tu maksud sudah time utk masukkan mentega or shortening...dah masukkan tu dia akan uli lagi sampai doh tu sebati dan lembut....kemudian dia akan perap double...pehtu dia akan uli lagi buang angin doh tersebut...dah siap tu...kuarkan ler doh tersebut masuk dlm besen..then bentuk lah ikut suka..dah siap bentuk..biarkan doh naik double dari siza asal tu...kemudian bakor...anis suka guna resepi ambik kat sini banding resepi yg BM tu sertakan...lebih lembut dan sedap... |
|
|
|
|
|
|
|
kalau BM anis tu...button utk buat doh kena tekan nombor 10...kemudian masukkan tepung + garam + gula caster...bior 1 minit diuli kasi sebati...baru masukkan yis mauripan....pehtu masukkan susu s ...
AnisSuraya Post at 3-12-2009 13:26
tekan button br masuk bahan? |
|
|
|
|
|
|
|
tekan button br masuk bahan?
idajoe Post at 3-12-2009 05:50 PM
masukkan ler tepung + garam + gula tu dulu dlm mangkuk dia...kemudian baru ler ON n tekan button dia utk ke doh ke roti ke...bila dah campur sebati...baru masukkan yis dia....dan seterusnya |
|
|
|
|
|
|
|
649# AnisSuraya
tq...nnti lepas balik kg saya cuba lg...hrp2 mnjadi |
|
|
|
|
|
|
|
649# AnisSuraya
tq...nnti lepas balik kg saya cuba lg...hrp2 mnjadi
idajoe Post at 3-12-2009 08:39 PM
Atau boleh juga cuba dengan cara begini..
Gaul semua tepung + gula + garam tu sampai sebati dalam besen...kemudian masukkan yis + baking powder( kalau nak) dan gaul bagi sebati...kemudian masukkan telur + susu segar or air suam...gaul rata sampai jadi ala2 doh...tak yah uli2...gaul gitu2 jer...kemudian baru masukkan dalam bekas BM tu..tekan ON...tekan button yang dikehendaki..bior BM tu buat keje dia...bila dengor bunyi tet tet tet...masukkan lak mentega or shortening...tunggu jer sampai BM bunyi bep bep bep...kuarkan dari bekas BM tu...bentukkan ler ikut suka... |
|
|
|
|
|
|
|
tolong!!! tolong!!! BM saya rusak!!! gear kat dalam patah ke hapa tak tau la, tak mau pusing dah aa... adeh, dah le waranti dah abis... nk kene cari lain ke? |
|
|
|
|
|
|
|
tolong!!! tolong!!! BM saya rusak!!! gear kat dalam patah ke hapa tak tau la, tak mau pusing dah aa... adeh, dah le waranti dah abis... nk kene cari lain ke?
adeknana Post at 7-12-2009 09:15
beli kat ne bm tu nana? brand apa? cuba try pi kedai tempat baiki brg elektrik kot2 leh diselamatkan.. |
|
|
|
|
|
|
|
beli kat ne bm tu nana? brand apa? cuba try pi kedai tempat baiki brg elektrik kot2 leh diselamatkan..
yumna Post at 7-12-2009 01:21 PM
beli / redeem dari cosway. Kalu waranty ada lagi buleh hantar balik kat sana. tapi ni dah habis, pulak tu waranti kad ilang tah ke mana dah. kene buat main budak agaknya. husband kata nnt dia mintak kawan dia tgk kan, kalu tak leh baiki, beli lain la gamaknya.
nk kene servey bm ler nih nampak gayanya. selain kenwood brand apa lagi yer yg ada kat pasaran? |
|
|
|
|
|
|
|
tah la.. yumna beli bm pun kat oz.. tunggu member lain jwbkan.. |
|
|
|
|
|
|
|
hubby dah bawak BM ke kawan dia utk dibaiki (kalu bole). tunggu dia tgk dulu sama ada bole baiki ke tak. in the mean time, elok ler survey yg baru heheh. dlm bab BM ni, nampaknya hubby cukup memberi kerjasama dan perhatian, tak mcm projek kek/biskut yg lain tu. |
|
|
|
|
|
|
|
652# adeknana
akak punya BM..dia punya tempat letak blade tu..lus ke bawah..maknanya boleh lopong gitu..tapi boleh guna..tapi sekarang tak berani nak set delay..kot2 nanti air kering /meresap keluar.. tapi lasak sungguh... |
|
|
|
|
|
|
|
657# hannan6d
abih tu, blade tinggal satu ke kak? yg ni brand apa lak? BM memang keje lasak kan ... bila dah rosak, rasa mcm patah hati lak utk teruskan projek2 roti lain. |
|
|
|
|
|
|
|
sapa ada gambar br upload la |
|
|
|
|
|
|
|
659# idajoe
idajoe, kalu tak nak BM tu, let go kat saya je la ahaks.. |
|
|
|
|
|
|
| |
|