|
|
|
Salam wat smua fr. saya nk mnyibuk gak ada try chocolate cheese brownie sekali try memang sedap pas tu skrg every week ada oder, alhamdulilah rezeki anak2 n terima kasih to k.rinchann coz saya guna resepi dia. camna nk upload gambar ni x reti la |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Chocolate Chip Brownies- EMH Recipe
230gm butter
230gm chocolate- broke into pieces
450gm brown sugar
Pinch of salt
2 tsp vanilla
4 large eggs
280 plain flour
1 tsp baking powder
4 tbsp cocoa powder
200gm choc chips / white choc chips / anynut
Grease 8” square pan with butter. Preheatoven 180c
Melt butter & chocolate into microwaveor double boil, still till smooth. Leave to cool slightly.
Stir in sugar, salt and vanilla. Add eggs 1by 1 and beat till well blended. Sift cocoa powder, flour and baking powder,mix well. Add in chocolate chip.
Bake for 40-50 min till tester come outalmost clean.
Spread with your favorite chocolate sauceand decorate as u wish.
Ni resepi saya sendiri..dah banyak olah dari buku..ianya tinggi sebab 2 adunan..kalau suka yg rendah boleh bahagi separuh dan bakar dalam loyang 7 inci..
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
alahai comey2 bila dok dlm cup tu. dengki le pulak tgk heheh... sy nyer cutter takleh masuk dlm oven yg dok guna sekarang, tak muat. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
dah rasa ke yaya?
any comment? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nana - achik guna pisau panjang 13" aje utk potong brownies tu...takde brownies cutter kat umah..
sue - texture and rasa semua okay tapi a bit manis..semalam achik kurangkan gula and add some chopped chocolate.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CHEWY Gooey Yummy Brownies recipe sis mastura..1st time try buat
alhamdulillah..jadik..dan sedap tersangat
sy beli cooking choc 1 bar aje 200g..so tambah dark choc coverture..sib baik jadik
n rasa pahit2 manis..
dah habis pun d serang masa makan2 kt ofis tadi
surprisingly..amat senang d potong..x de pecah2 pon
sy pakai non stick pan..kuar oven terus bleh telangkup..superb!
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
setuju sangat CHEWY Gooey Yummy Brownies & Chocolate Chip Brownies- EMH Recipe
adalah yang terbaik.. dah try kebanyakan resipi lain termasuk yang alifinara tempek kat atas tapi tak dapat menandingi kesedapan brownies yang i ols sebut kan.maybe because resipi kat atas nih guna cooking coklat and lain lain cuma guna cocoa sajer. cuma satu jer nak bagi tau.. resipi yang saya dok puji nih kena di kurangkan gula sajork.. otherwise bahan lain semua dah ok sangat. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Malam tadi anis try buat brownies chew gooey yummy resepi kak mas....lain2 anis ikut kecuali brown sugar, anis kurangkan sukatannya kepada 280gm sahaja...resepi asal tak silap 320gm ke 340gm...tak ingat lak...dah kurangkan kepada 280m pun, di tekak anis, ianya masih terlalu manis...nanti buat lain kali, nak kurangkan lagi sukatan gula tu...
Nanti anis tepek gambor dia...masih kat kamera...lum upload lagi...pada pendapat anis....mmg sedap siot brownies nih....pagi tadi bekpes makan brownies ni dgn aiskrim... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ni brownies yg anis buat mlm tadi...gambar tak der kualiti...hp murah.
Mmg under recommended lah brownies nih...cuma kurangkan lah kandungan gula tu kalau nak buat... |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by cikna99 at 13-12-2009 23:16
brownies yg dipotong dgn cutter..
pastu paipkan topping choc ganache dgn colour rice...
kejap je abisss..
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
smlm mak masak brownies ikut resipi org putih..
buku tu dia pinjam kat pustakaan negara..
mmg jadi dan sedap sangat.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mlm tadi, sambil buat kek coklat kukus, sempat la buat brownies. Resepi brownies terunggul (ceewah) Chewy Gooey Yummy Brownies 1mas2ra. ekceli last night dah buat, separuh adunan. pastu bawak opis, tak cukup u!! tu yg buat separuh adunan lagi. buat separuh tu bukan apa, since first time buat, kot la tak jadi, kan. tak sangka lak sekali ccobaan udah menjadik. TQ TQ kmas, moga Allah perpanjangkan lagi rezeki kmas.
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
CHEWY Gooey Yummy Brownies saya dah try
sedap!!
tp gula saya letak 250grm je
choc elemco saya x letak sbb x de
tp saya ganti 1 sudu teh nescafe |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
656# kawahapi
Aha, sy pun kurangkan gula. Utk setengah adunan saya guna 150g gula kastor. pasalnya gula perang dah abess.
btw, apa beza gula perang ngn gula kastor yer (selain dari kaler) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
656# kawahapi
Aha, sy pun kurangkan gula. Utk setengah adunan saya guna 150g gula kastor. pasalnya gula perang dah abess.
btw, apa beza gula perang ngn gula kastor yer (selain dari kaler)
adeknana Post at 15-12-2009 10:37 AM 
gula perang ni terdiri dari hablur2 atau pasir2 gula yg kalernya masih perang tetapi lembut. Gula perang ni digemari oleh saper2 yang mementingkan kesihatan.Gula merah lembut ni diperolehi pada peringkat hampir penghujung dlm pemprosesan gula.Ini bererti gula ini belum dicuci sepenuhnya dan masih mengandungi lapisan molas, so gula ini mempunyai bahan2 mineral yg baik utk kesihatan.Ianya lebih berkhasiat berbanding gula pasir/gula kastor. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
658# AnisSuraya
o i c. TQ for the info anis |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
malam tadi buat lagi Chewy Gooey Yummy Brownies ni. sblm nih saya guna buttercup, tapi mlm tadi saya try guna farmcow. apa yg jadi? masa dok double boil sy tgk napa mcm cair semacam? mmg jadi cair adunan butter n coklat. bila dah bakar, sy tgk brownies saya jadi dense ... dah tak serupa mcm yg dah dibuat. jadi berat lak. sayang betul, dah ler nk bg kat manager as hadiah cristmas dia (sbb dia order mini karipap sampai sudah org tak hantar). |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 25-11-2009 12:05 PM
