MICROWAVE & OVEN

shidaaziz

Originally posted by attyra at 22-12-2006 09:05 AM
shida,
aku buat rich choc moist cake version bako...
dlm resepi leh bakar dgn suhu 170C selama 50-60 minit.
Aku ikut tp bako 60 minit ler.. then aku tengok bhg atas cake tuh bergoyang2 masa aku ...

attyra, normally kek coklat, tak kira rich atau poor memang akan mengambil masa yang lama untuk membakarnya. sama jugak dengan kek buah, kek carrot. yang cepat masak butter cake, chiffon, sponge & yang sealiran dengannya. so ko tak payah le susah hati sebab memang aku selalu menghadapi masalah yang sama. yang penting kek tu masak :cak:

shidaaziz

Originally posted by olive at 21-12-2006 04:27 PM
sy ade kemusykilan sket ttg oven toaster ni..
boleh tak kalau di letakkan atas peti ais...
sbb bila 'on' dia akan jd panas kan..ade tak effect kat peti ais tu..

seeloknya benda2 macam oven, microwave, toaster, cerek, rice cooker dsb jangan diletak di atas peti ais sebab ianya satu bebanan.

nhuda

Originally posted by shidaaziz at 22-12-2006 09:29 AM


attyra, normally kek coklat, tak kira rich atau poor memang akan mengambil masa yang lama untuk membakarnya. sama jugak dengan kek buah, kek carrot. yang cepat masak butter cake, chiffon, spong ...

lawak plak statmemnt shida ni....:lol

shidaaziz

Originally posted by nhuda at 22-12-2006 10:15 AM


lawak plak statmemnt shida ni....:lol

ye lah.... dah nama kek tu rich, mesti ada yang poor jugak :lol

Kacip_Fatimah

Originally posted by olive at 21-12-2006 04:27 PM
sy ade kemusykilan sket ttg oven toaster ni..
boleh tak kalau di letakkan atas peti ais...
sbb bila 'on' dia akan jd panas kan..ade tak effect kat peti ais tu..

setuju dgn shida..
apa2 barang sekalipun jgn di letak atas peti ais..kekadang mcm jam tangan laa..henpon laa..mmg nanti cepat rosak..

Kacip_Fatimah

Originally posted by zul_khaleeda at 22-12-2006 08:36 AM
Originally posted by Kacip_Fatimah at 21-12-2006 04:02 PM

beli kat mana Cip?

saya beli kat Best Dengki..KLCC

attyra

Kacip,
dengki?? keekkeke kedai baru ek :pmuka:

oooo mcm tu ek shida...
kek coklat nih mmg spesis kek lambat masak ek??
kira ok ler tuh... sbb atasnya tak berkerak sbb leh pakai api bawah saja
oven lama takde api bawah sahaja nih.. ada api atas n bawah or atas sahaja..

lom sempat snap gambo oven lg...
isbuk giler.. nih pon baru balik dr town...
cuti pon mcm tak cuti ekekkeke

shidaaziz

attyra, ko pakai api bawah je, so kek tu kat permukaannya tak lembap ke? Pasal aku tak pernah pakai api bawah je. Apa-apa kek sekalipun. kalau butter cake nanti lagi bermasalah sebab permukaan dia tak kering & nampak permukaan dia putih. tak jadi perang yang cantik.

pasal kek coklat ni jenis lambat masak ke apa ke, aku tak tahu le. nanti kalau aku cakap macam tu, orang lain cakap derang tak pulak. tapi aku punya kek coklat kalau masak sebiji besar memang tak akan masak dalam temph 60 minit.

attyra, kita jangan terlalu ikut buku sangat. sebab benda ni bergantung kepada faktor-faktor lain

attyra

shida,
memula utk 60 minit pertama, aku bakar guna api atas dan bawah so bhg atas kek tuh mmg dah kering.. kira dah masak ler...
then utk 45 seterusnya aku guna api bawah saja...
tapi so far ok.. takpe... guna oven baru nih byk tryy n error :D

shidaaziz

attyra, no wonder le. kalau pakai api atas bawah, memang le yang atas tu dah kering. tapi masih tak masak lagi. kalau pakai api atas bawah kek cepat hangus & dalam belum tentu masak elok lagi. kek sepatutnya masak yang cantik mula dari bawah ke atas.

attyra

shida,
so guna api BAWAH saja ke?
no wonder ler kek aku tak pernah cantik kah kah kah
aku selalu bakor guna api atas bawah kah kah kah

shidaaziz

aku guna api bawah dahulu sampai kek dah masak. kemudian tukar ke api atas sahaja & sampai permukaan kek tu jadi perang. kalau kek coklat memang tak nampak le :cak:

olive

Originally posted by Kacip_Fatimah at 22-12-2006 01:15 PM

setuju dgn shida..
apa2 barang sekalipun jgn di letak atas peti ais..kekadang mcm jam tangan laa..henpon laa..mmg nanti cepat rosak..

shida & kacip..
tq sbb menjawab kemusykilan sy tu..
slalu datang sini cari resepi yg sedap2 dan yang paling seronok tahu banyak yg sebelum ni tak tahu..

tq semua..:tq::hatdown:

attyra

shida,
aku akan try cara ko masa aku buat orange cake esok...
itu kalo aku rajin ler kan...
tapi esok mmg aku buat coklat cake.. utk besdey boy nih

Kacip_Fatimah

Originally posted by attyra at 23-12-2006 09:24 AM
shida,
aku akan try cara ko masa aku buat orange cake esok...
itu kalo aku rajin ler kan...
tapi esok mmg aku buat coklat cake.. utk besdey boy nih

attyra...
saya pun guna cara mcm shida jugakk..[utk 5-10 min terakhir tukar function]
kadang2 aje saya hentam pusing guna api atas dan bawah..hihi..
tapi so far kek saya ok laa..
tapi apa pun kena berchenta lah dgn oven nie baru kita faham pe'el dia..

shidaaziz

haah... oven ni kita kena tahu peel dia. walaupun brand sama, model sama tapi peel dia tak sama.

juliajie80

ooo...camtuh ekk...

saya plak mmg guna api atas bwh...oven mak saya jenis national...dh lama brkurun dier beli sejak taon 92...alhamdulillah ok lagik...byk jasa...
kecuali kalu kek lapis bakaq api atas laa..
br neh saya ader beli m/wave sharp yg amway nyer tuh...x penah guna lagik..mcm2 takot2 jer...

attyra

itulah... oven zaman kuno nih tak banyak function...

shidaaziz

Originally posted by attyra at 23-12-2006 01:31 PM
itulah... oven zaman kuno nih tak banyak function...

wei.... sape cakap. mak aku punya oven zaman hujung 80-an semua function ada tau :cak: melainkan turbo fan je lah. api atas, bawah, atas bawah & grill semua ada.

hanieliza

Reply  #719 shidaaziz's post

hahahahhaa..lol:lol