|
|
|
semlm dah cuba resepi bebop. best. cuma next time kena kurangkan sikit gula. tekak saya ckp manis. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
baru-baru ni kawan2 kkliza mengadakan pot-lucj jamuan raya kat surau..
oleh kerana mood raya masih ada..kkliza pun teringin nak bawa kek..
memandangkan selalu ada yg bawa kek coklat..so kakliza nak bawa lain dari yg lain...
so kkliza pun bawak laaaa...
KEK OREN
Bahan
2 biji kek oren [beli jer kek oren saiz 4inci x 8inci]
buah peach atau limau dalam tin [asingkan sirapnya]
1 cawan fresh cream
1 s/b oren paste
Cara
1. Potong kek jadikan setiap satu 2 lapis.
2. Susunkan kek dalam mangkuk kaca 4 segi.
3. Masukkan fresh cream dan oren paste dalam mangkuk.
4. Pukulkan freshkan sehingga gebu [bila diterbalikkan tidak tumpah]
5. Sapukan sebahagian fresh cream dan lapiskan dengan kek lagi.
6. Sapukan lagi baki fresh cream dan susunkan buah peach yg telah dipotong nipis.
7. Sejukkan dan hidangkan.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hanieliza at 13-11-2007 01:25 PM 
baru-baru ni kawan2 kkliza mengadakan pot-lucj jamuan raya kat surau..
oleh kerana mood raya masih ada..kkliza pun teringin nak bawa kek..
memandangkan selalu ada yg bawa kek coklat..so kakliza ...
kak lizaaaa sedap nyerrrr...gebussss |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hanieliza at 13-11-2007 01:25 PM
baru-baru ni kawan2 kkliza mengadakan pot-lucj jamuan raya kat surau..
oleh kerana mood raya masih ada..kkliza pun teringin nak bawa kek..
memandangkan selalu ada yg bawa kek coklat..so kakliza ...
kak lizaaaa sedap nyerrrr...gebussss |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by cikna99 at 24-11-2007 08:54 AM 
Disebabkan ada permintaan cara wat lorek cokelat atas kek tu, jd cikna tunjukkan caranya ekkk...
Rahsianyaa...
Cikna guna skit baking chocolate van houten dlm 4 ketul 4 segi kecik tu pun dah ...
wah....very informative...Tq Cikna!!!! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
agaknya camni laa ek cikna sekut shortbread nye corak atas tu dorang waty ek...mula2 wat garisan lurus pastu lorekkan then terbentuk macam corak batik gite... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #728 clairekimberly's post
ya betul...Mama carries pun sama. Bole guna yg perisa lain juga selain coklat seperti mocca, kopi, strawberi etc.. Bergantung kdp kreativiti masing2.
Juga asalnya asas kepada pembentukan seperti spider web.. Mula2 buat garisan seperti bulatan dari tengah buat pusingan hingga ke luar berhampiran sisi kek (yg nie biasanya kek bulat). Pastu amik lidi n lorek tarik je dr atas ke bawah. Buat sampai habis n menyerupai spider web.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kek butter orange resepi sendri...atas tuh just tabur dgn pumpkin seeds
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by juliajie80 at 27-11-2007 03:13 PM 
kek butter orange resepi sendri...atas tuh just tabur dgn pumpkin seeds
http://img.photobucket.com/albums/v739/scarletjulia/orangecake.jpg
errr julia taknak share resepi nyer ke?...nampak moist jer kek tu... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sut...saya dah pernah bagi resepi kek oren tuh...memang moist..cer selak2 page belakang... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #732 juliajie80's post
kak resepi yg guna popeye seed dan orange marmalede tu ka??
orange marmalede tu camna? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
haah...yang tuh la..hmm tapi kali neh akak tak boh pun poppy seed tuh...ermm orange marmalade tuh...jem oren yang ada orange rind dalam tuh...tak mau boh pun tak pe...sedap mcm tu jugak... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #729 cikna99's post
|
cikna...nak tanya ni..cikna wat butter cake ni cikna pukul telur tu sampai kembang tak?atau tak pukul langsung?kalau ikutkan resepi chanel dia tak mention pon kat situ saamada telur harus dipukul kembang atau tidak...konpius gak ni |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
tuhari pun wat butter cake gakk..
sekali wat dalam cup utk last day kindy mek tu..kita taruk choc chips dan choc rice..then sekali lagik wat sebijik terus..kita marble kan..yg nie utk jamu kawan dia datang umah then kita potong 1/2 utk kasik kat mama dia..
gambar bawah tu is kita dah potong kecik2 utk sesi makan-makan..
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #737 Kacip_Fatimah's post
|
resepi mana ni kak?..nampak menarik je... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kek neh dibuat pada petang semalam...i considered it as butter cake sbb guna butter...haha...actually it is a coffee cake...but tatau nak boh kat mana...
resepi diambil dari site allrecipe...however saya buat sedikit pengubahsuaian...gula putih tuh saya kurangkan kepada 11/2 cwn jer...macam manis sgt kalu guna 2 cwn ...sbb kalu dalam metrik...dah jadi 400 gm...takot saya banyak sangat tuh...gula yang saya guna lebih kurang 280gm saja sbb kemudian nnt top dia nak kena sprinkle dengan brown sugar pulak...
lagi satu...saya tak guna blueberries sebaliknya guna fresh cherries...
http://allrecipes.com/Recipe/Blueberry-Sour-Cream-Coffee-Cake/Detail.aspx
*kalu saya tersalah letak..mod tlg ubah yer..thanx in advance
dan fresh cherries yang saya guna...tapi kena buang biji la dulu
[ Last edited by juliajie80 at 9-12-2007 05:47 PM ] |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 13-11-2007 10:38 AM
] 
Tp, kdg2 bergantung juga kpd saiz telur. Telur gred A mmg byk kandungan putih telur. Telur gred B mmg biasanya org gunakan sb seimbang.. Kalu ada masa, bole cuba resipi yg sama tp menggunakan saiz telur yg berlainan..Hasil n tekstur kek ada skit berbeza..Begitu juga jika guna telur yg segar n yg tidak segar..
