|
|
[Tempatan]
kecoh di utara!mati makan laksa?update #96 kedai hari tu tak buka katanya!
[Copy link]
|
|
|
MadameOnion replied at 9-10-2018 10:35 PM
Kuah laksa mmg lagi sedap kalau diperam 1 atau 2 hari tapi kalau tak simpan peti ais kena panaskan ...
Kannn makin sedap sangat...asam keping tu pengawet dan anti bakteria...mustahil ada kuman.
I syak dr telur atau sayuran |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
jazaa100 replied at 10-10-2018 07:50 AM
Charcoal tu utk cirit birit ke munchkin...
Akk ingtkan utk angin....
Klau petua bapak aku dulu..goreng beras smpi hitam..tumbuk..letak air n minum..tp pahit gila |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
jazaa100 replied at 10-10-2018 07:50 AM
Charcoal tu utk cirit birit ke munchkin...
Akk ingtkan utk angin....
Ada je kt guardian..8.90 satu papan..bagus ni senang nk bwk kalu gi travel mana2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
i wonder how can somebody died from eating laksa? sbb laksa ni kalo dah basi, ko x sempat nak masuk mulut pun ko dah tau laksa tu x blh di makan sbb bau kuah laksa basi ni busuk lain macam... even mee laksa tu pun blh bau dah kalo basi.. tp kalo keracunan berpunca daripada ulaman yg beracun, peniaga tu should not be blame sbb dia sendiri x tau ulam tu beracun... kalo basuh bnyk kali pun, x jamin racun tu akan hilang..
in this case, aku x blame peniaga... mungkin nasib dia ja yg x baik... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
krustykrab replied at 10-10-2018 07:35 AM
Biasanya bila aku gastrik, doktor akn bg tablet hitam tu..mmg lega la lps mkm
I see. Utk serap asid barangkali |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
jazaa100 replied at 10-10-2018 07:50 AM
Charcoal tu utk cirit birit ke munchkin...
Akk ingtkan utk angin....
Charcoal tu utk serap toksin yg dihasilkan oleh bakteria causing keracunan tu.
Nanti keluar jugak menerusi najis. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
pilot replied at 10-10-2018 08:33 AM
sedih uols taraf hosp gomen skang ni...mmg tak attend penyakit dgn cara sepatutnya....
camtula ...
Ni hospital swasta. Depends doktor yg merawat. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
arareez replied at 10-10-2018 08:45 AM
Rasa ammonia tu kira rasa basi ke?
Dah tak fresh. Usahlah makan.
Ikan fresh or seafood patutnya rasa manis. Kalau dah tak fresh rasa mcm ammonia gitu |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
last week aku kena cirit birit...
doc bgtau kalau dah x de charcoal sgt.. boleh makan satay tapi kalau boleh biar
yg hangus2 sikit.. yg ada charcoal tu ...
tpi jgn pulak cicah dgn kuah kacang... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Edited by munchkin at 10-10-2018 02:11 PM
makkenits replied at 10-10-2018 01:25 PM
i wonder how can somebody died from eating laksa? sbb laksa ni kalo dah basi, ko x sempat nak masuk ...
I pernah kena vibrio. Tapi mild. Sedap je makanan tu. Last makan is fried oyster.
2 minggu kena. Disertai high temperature fever. Masa ni tak tau pasal air kelapa/charcoal. Tapi tak teruk lah cirit2 tu. My mom suruh minum keluar habis cirit terus stop.
Tak semestinya makanan tu kena berbau busuk atau menunjukkan tanda tanda berbuih etc.
I makan nandxs kat cawangan bangsar ampang both me and spouse kena. From chicken. Sedap je chicken tu. Tapi kena food poisoning.
I makan telur dibiarkan di luar peti ais pun kena food poisoning. Sedap je telur tu. By the way telur tu dimasak separuh masak. Tak berani nak simpan telur luar peti ais. Beli telur basuh bersih kemudian simpan peti ais. Jangan percaya mitos telur tak tahan lama. Telur yg kami basuh elok tahan lama dlm peti ais. Bahaya tak basuh telur terus simpan dlm peti kerana boleh cross contaminate dengan sayur (masak sekejap).
Pabila makanan tak cukup tahap panas utk matikan bakteria tu. Kita makan kenalah keracunan tu. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sedikit perkongsian. Bakteria keracunan ni tak sama.
Kalau nasi goreng lain bakteria. Kalau ayan telur lain. Kalau makanan tin lain. Dan seterusnya. Saya pernah juga keracunan dari keropok (yg jual di 7e). Produk tempatan. Tarikh luput masih lewat.
Sebab tu kena pastikan kita makan apa 6 jam sebelum tu. Selalunya sebelum kena perut kia akan kembung mcm masuk angin. Lepas tu akan start. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Kenapa setengah kena teruk setengah kena tak berapa teruk setengah fatal/mati.
Ini bergantung kepada tahap immune system badan.
Kes pertama
Mil, fil dan bil (muda) kena keracunan serentak. Makan same food. Mil masuk hospital 7 hari. Bil discharge the same day. Both mil bil cirit muntah mcm air terjun. Fil ke toilet 1 dua kali. Perut just tak sedap.
Pemerhatian : fil kuat makan sayur dan buah. Gut flora dia stabil.
Kes kedua
Mil bil. Kena keracunan. Mil i teruk kena. Muntah cirit. Air tangki rumah tercemar. Biras makan yg sama tak kena. Dia pelik.
Pemerhatian : i explain i kata dia minun yoghurt setiap hari. Gut flora stabil.
So kawan2 makanlah makan prebiotio dan probiotik. Kalau kena keracunan tak teruk.
Utk membina gut flora yg stabil takes 6 months. So start building good gut flora thru good food ya. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
apa yg sy maksudkan dlm komen tu, drpd segi fizikal laksa tu - kalo dah berbuih dan berbau mustahil org akan makan dan mmg salah peniaga sbb jual makanan basi.. tp drpd segi jangkitan kuman/bakteria, if keadaan persekitaran dan cara handling bahan masakan adalah bersih, mmg x blh nak blame peniaga tu.. mungkin ada faktor lain yg beri kesan kepada makanan tu tanpa dia sedar.. tp kalo tgk kedai pun kotor, mmg patut kena blame la..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
saladin780 replied at 10-10-2018 11:23 AM
Ada je kt guardian..8.90 satu papan..bagus ni senang nk bwk kalu gi travel mana2
TQ pak din....
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
makkenits replied at 10-10-2018 02:24 PM
apa yg sy maksudkan dlm komen tu, drpd segi fizikal laksa tu - kalo dah berbuih dan berbau mustahi ...
Betullll apa mak kenit tu kata. Agree.
Kalau makanan nampak tak ok dan basi takkan peniaga jual and pelanggan pun takkan makan.
Adalah tu, "hidden" patogen di dalam makanan tu. Nampak luaran rasa bau ok tapi sebenarnya tak ok.
Mcm yg pernah i kena. Samalah maksud kita heheheh. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ada orang perut dia tahan lasak sebab masa sekolah duduk asrama, terdedah kepada makanan yang pelik2 tecemar bagai
so mmg biasanya org duduk hostel perut tahan lasak.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Edited by munchkin at 10-10-2018 03:49 PM
Kak @jazaa100
Mana2 farmasi pun ada jual. |
This post contains more resources
You have to Login for download or view attachment(s). No Account? Register
x
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
sofiazara replied at 10-10-2018 03:46 PM
ada orang perut dia tahan lasak sebab masa sekolah duduk asrama, terdedah kepada makanan yang peli ...
Ye betul..itu pun salah satu faktor.
Orang indon bila makan street food depa tak kena sakit perut. Org luar makan kena pulak. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
munchkin replied at 10-10-2018 03:48 PM
Kak @jazaa100
Mana2 farmasi pun ada jual.
Terima kasih munchkin |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
r_innalif replied at 10-10-2018 10:56 AM
Hancing.. ammonia bbau hancing.
Brokoli memang selalu ada bau hancing ni..kdg2 dah rendam lama pun still bau lagi..ugh |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 10-10-2018 11:08 AM
