Menu Berbuka Puasa 2010

peahjamboo

wahhhh....kak anis...kuih2 tu wat sendiri ke? sempat tu...dgn lauknye, dgn kuihnye....

AnisSuraya

wahhhh....kak anis...kuih2 tu wat sendiri ke? sempat tu...dgn lauknye, dgn kuihnye....
peahjamboo Post at 19-8-2010 03:42 PM

a`ah peah, kuih2 tu semua buat sendiri...anak2 ramai, nak beli siap tak cukup RM10.00
sambil masak lauk sambil wat kuih..

mekma

sedapnya anis..mek ingt balik ni nak wat nasi ayam hainan...huhuhu ntah jd ke tidak ni

dilaOHdila

Reply  dilaOHdila

bukan yg tu sajer, tapi semuanyaaaaa...mmg rajin masak n amek pic baek bangett ...
rose_liz Post at 18-8-2010 22:54

Tq liz



menu dilla serunding jawa

amadeus

ayam percik tu bape lame eik na buat?? cm preparation ye bape lame..na masak tu bape lame? ...
adekjeli10 Post at 19-8-2010 15:21

adekjeli..saya masak ikan percik...

potong bawang sekejap..santan pakai dalam kotak {:1_137:}

sambil masak kuah..masukkan ikan + bahan blender sikit dalam oven...so sedang elok masak kuah...bukak oven..curah atas ikan..bakar lagi for about 15 minutes gitu...rasanya saya bakar ikan 1/2 jam to 45 minutes jer...

ikan bungkus aluminium foil

adekjeli10

adekjeli..saya masak ikan percik...

potong bawang sekejap..santan pakai dalam kotak {:1_137 ...
amadeus Post at 19-8-2010 16:29

    oooooooooooooooooooooooo...ingatkan ayam...xpe2....ari sabtu ni saye test...hehehehhee

zunur

Tq liz



menu dilla serunding jawa
dilaOHdila Post at 19-8-2010 16:12

dilla sedapnya serunding tu..
boleh mintak resepi?

alyssasarah

so far sepanjang bulan pose nih 2x jer masak waktu buka - last week kari kepala ikan mayong and semalam sup tulang, sebab sendiri wat mmg sedap kalah pasar ramadan punyer.  

Sahur mmg masak sebab suka makan nasi goreng, ayam goreng, telur goreng, ikan goreng.....lauk pauk berair, bersantan tak lalu ler pepagi buta nih.  Kendang makan sandwich and cereal jer.  Buah kurma wajib waktu sahur.....

Nih tgh usyar lauk pauk uols kot2 terbuka nak masak lagi untuk buka. lagipon famili I bila buka suka lauk fav masing, ada nak nasi beryani, nasi tomato lah, roti john ler.  Last year masak ler jugak untuk buka, tak der yg makan pon, terus simpan untuk sahur.  tapi bila sahur sume tak lalu nak makan asam pedas, kari, masak lemak sume nih......terus jadi membazir pulak, tuh belum kira penat org yg memasak tuh   So skang masak buka upon request jer...cam restoran

alyssasarah

Lupa lak, dah 2 kali buat  roasted shoulder lamb with potato, capsicum, tomato, bunch of garlic and onion, pepper, butter letak oregano and rosemary leaves sekali

mosti

Reply 68# alyssasarah


    Slalu pagi2 sahur,kami sekeluarga suka makan telur masin dengan nasi dengan kari.Saya plak suka mkan nasi dengan telur masin je..sedapp!!

eastbourne13

semlm siakap 3 rasa & kailan goreng belacan, hari ni kari ikan merah, sayur campur goreng, esok siput masam manis & kobis goreng.
kuih-muih beli je.

dilaOHdila

dilla sedapnya serunding tu..
boleh mintak resepi?
zunur Post at 20-8-2010 08:52

Zunur check inbox

hairanaz

alahai..menu berbuka saya sume beli..nak wat cemaner....saya berniaga bulan poser nih...saya wat ...


Ayam Percik



Laksam


Onde2 @ Buah melaka...

Ni lauk bersahur...ada ni...berselera la En.Suami makan..


Sambal Ikan Masin

mummywiffy

semlm msk ikan siakap tiga rasa...



bahan2:
ikan siakap
kunyit
garam
minyak
cabai kering blender- lebih kurang 4 sudu
sos tiram
sos cili
carrot- potong2
tomato-potong dadu kecik2
bwng merah, bwng putih, halia- potong racik2...
daun limau purut

cara:
ikan golek ngn kunyit n garam- goreng spt biasa
bahan racik- tumis atas kuali.
pastu, masukkan cili kering, sos cili, sos tiram, garam, gula...
biarkan sebentar hngga naik bau..klu xnak pekat, tmbhkan air...
then masukkan carrot...akhir sekali, masukkan tomato...

siap....

alyssasarah

hari nih wat sup ayam makan dengan mi kuning, topping - daun sup, sawi and bawang goreng plus sambal kicap. Sedap

peahjamboo

smlm for the 1st time fully masak kat umah utk berbuka....
tingin sgt nak mkn msk kicap, tgh dok pikir nak msk daging ke ayam, hubby blik bwk ayam...maka, lauknye ialah ayam msk kicap, kangkung goreng, pastu terrrrajin lak wat pengat nangka, baru petik blkg umah tu, tp dah ranum sgt...

then air, wat sirap selasih cincau, menggamit nostalgia kecik2 dulu...kalo wat air, wat dlm periuk beso...dulu2 xde tabung air yg ade paip tu...adik badik ramai...dulu2 pun rasenye xde bazar2 ramadhan ni...air mmg x penah beli

ainahakimi

semalam masak simple aje...masak lemak cili padi ketam untuk anak2 dan sotong masak singgang untuk hubby. buat kuih tepung pelita tapi versi moden punya...guna bekas plastik bkn daun pisang....

ainahakimi

hari ni pulak nak goreng mee hoon...kalau sempat nak wat juga cakodok isi daun kunyit  dan lain2 kuih maybe beli aje kot.  air pulak pasti ribena, air buah2an campuran dan buy air kelapa...

peahjamboo

Reply 77# ainahakimi

huhu...simple ke ni aina? bg saye yg x pandai msk ni, agak heavy la tu..siap ketam, sotong tu...hehe...syabas2!

tp terbalik ek, anak2 mkn pedas, ayahnye plak mkn singgang...?
   

ainahakimi

Reply 79# peahjamboo


    tu la pasal...dah beberapa tahun tak masak singgang sotong dah bln2 posa ni pulak dia teringin nak makan buat aje la...mula2 cadangan nak masak nasi lemak last minute cancel. time cuti bole la masak beria2 kalau tidak simple aje...sejenis lauk. kalau tak sempat beli juga la..tapi selalu sangat makan yg beli pun boring juga...

   saya pun bkn pandai sangat masak tapi bole laaaaa