|
798# sue_rans
Maknanya besar/banyaklah kek dia ye sue_rans?...dapat kek 8 inci dan 6 inci...muai betul...resepi dia kat page berapa?...thanks... |
|
|
|
|
|
|
|
First time buat tadi, resepi macam Sue
Buttery Orange Cake dari Myresepi...
memang gebu, lembut sangat...
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
801# shiina
kalau tanya saya, tak pasti page berapa tapi ini saya copy paste kan dari myresepi...
Bahan-bahan ( 1 loyang )
250gm butter (dilembutkan)
2 sudu besar parutan kulit oren
330gm gula castor (boleh kurangkan lagi ke 200gm)
4 biji telur
225gm tepung naik sendiri
75gm tepung
180ml orange juice
Cara-cara
Pukul butter, gula dan kulit oren sehingga kembang.
Masukkan telur dan pukul lagi.
Masukkan tepung diselang-selikan dengan orange juice. Pukul rata.
Isi dalam loyang yg telah dialas kertas dan di gris. Bakar 1jam 10min. |
|
|
|
|
|
|
|
803# leenn
Thanks leenn... |
|
|
|
|
|
|
|
wah....leh cube nih...dah lama dok cari2 resepi kek oren yg rasa betul oren....and lembut...
esok lusa ker nak cuber lah.... |
|
|
|
|
|
|
|
802# leenn
Leenn,
Saya pun dh cuba resipi kek oren ni..lama sgt duk sipan resipi..hjug mgu bru ni bru 1st time cuba.
MMg gebu..bile dh semlman..esok nyer ptong @ nk mkn..dia jd cam peroi..lembut sgt. boleh tecekik bile mkn.
Leenn, guna telor saiz apa..sya guna B je..
Lps tu leen guna api bwh @ bwh ats. Sya punya kek..api bwh je...nmpk dh brown tepi...tgh x msk lg..takut hangit bwh..sya adjust guna api ats je utk cover yg x msk tgh.
So far..mmg gebu kek ni sedap sgt. |
|
|
|
|
|
|
|
796# sue_rans
Sue,
Nak tnya sikit..tahu x knp kek oren mengecut tepi...sya dh cuba resipi yg sue buat ni..dh kuar oven..sya tgu 5min sblm kuar dr loyang..sekali tgok tepi kek mengecut..knp ya..ke sya biar kek lama dlm loyang. sya guna api 150 je..itu pun dh nmpk garing tepi & tgh x msk lg
Sue guna telor saiz apa & guna api ats @ ats&bwh... |
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by sue_rans at 27-7-2009 16:29
796# sue_rans
Sue,
Nak tnya sikit..tahu x knp kek oren mengecut tepi...sya dh cuba resipi yg sue buat ni..dh kuar oven..sya tgu 5min sblm kuar dr loyang..sekali tgok tepi kek mengecut..knp ya. ...
azzu_me1 Post at 27-7-2009 12:26
salam azzu...
sue tak tunggu 5 minit pun
pas kuarkan dari oven, dalam seminit tu terus sue tunggang loyang atas redai
kalu kek tak kuar pun takpe
tunggangkan jer
tu nak elakkan kek kecut
sue guna telur size A n guna api atas bawah...
harap jawapan leh membantu azzu... |
|
|
|
|
|
|
|
808# sue_rans
TQ sue share pglman. nak buat lagi..kali ni x mo tgu 5min..terus aje tunggang loyang dkt redai. oven kite pns sgt..nk guna api ats & bwh..kena guna suhu 140..ari tu guna 150 api bwh. telor pun nk tukar saiz...
TAPI apa pun...kek mgu lps..mmg best..mertua siap puji..sedapp... |
|
|
|
|
|
|
|
808# sue_rans
TQ sue share pglman. nak buat lagi..kali ni x mo tgu 5min..terus aje tunggang loyang dkt redai. oven kite pns sgt..nk guna api ats & bwh..kena guna suhu 140..ari tu guna 150 api b ...
azzu_me1 Post at 27-7-2009 17:01
oven jenis apa ehh? |
|
|
|
|
|
|
|
Kalau kek mengecut tepi...bukan ke maknanya terlebih bakar?...sorry kalau tersilap...ni main agak2 je...:kant:... |
|
|
|
|
|
|
|
810# Kacip_Fatimah
Salam kak kacip,
hihihi..kite guna oven murah jek,, redemtion cosway punya..oven Empress...so far oven tu ok..kite dh guna bakar mcm2..6@7jnis kek lapis..guna oven tu je..mgkin kite kena tutup loyang kek utk cover x mo kasi hangit pemukaan ats. |
|
|
|
|
|
|
|
sue pun guna oven murah2 jer
oven Faber 20L
sue tak penah bakar kek guna suhu melebihi 150 darjah
cuma masa panaskan oven b4 baking muffin jer sue guna suhu 180 darjah
pehtu dah masukkan batter, turunkan suhu ke 150 darjah balik
kalu lebih, oven jadi terlalu panas
so, apa2 kek sue set 150 darjah jer
alhamdulillah kek2tak penah mengecewakan |
|
|
|
|
|
|
|
Oven mahal ke...murah ke...bukan soalnya...yang penting...kek tetap jadi dan family enjoyyy...... |
|
|
|
|
|
|
|
810# Kacip_Fatimah
Salam kak kacip,
hihihi..kite guna oven murah jek,, redemtion cosway punya..oven Empress...so far oven tu ok..kite dh guna bakar mcm2..6@7jnis kek lapis..guna oven tu je..mg ...
azzu_me1 Post at 28-7-2009 09:17
salam,
saya pun ada satu oven kecik mcm korang jugak..tinggalkan kat umah mak..
bila-bila balik Penang, senang nk baking-baking nie..
takde hal lah murah ke mahal ke..bukan itu pun point yg saya nk tahu pun..
dgn oven kecik tu lah saya dah bake mcm2 jugak..
tapi mmg tak boleh lebih pada 160'darjah..saya biasa akan guna 130-150'darjah sj.. |
|
|
|
|
|
|
|
baru2 nie wat..
cikna99 Post at 11-8-2009 00:31
amboi cikna..gebusnyer kek awak..geram Cup tgk |
|
|
|
|
|
|
|
817# cupcakes
terima kasih... |
|
|
|
|
|
|
|
kek orange poppyseed & carrot.
guna tepung premix muffin orange poppyseed n campurkan dengan carrot sagat
sedap dimakan panas2 lepas keluar oven.. harummmm je... |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Kek Oren - MAKLANG page 1..
(buat stgh adunan jek)
Bahan-Bahan:
500 gm mentega
2 cawan gula kastor
6 biji telur ayam
2 cawan tepung naik sendiri
1 gm parutan kulit limau
3 sudu besar jus oren
Cara:
Pukul mentega dan gula kastor hingga kembang. Masukkan telur satu-persatu sambil dipukul. Masukkan tepung, jus oren dan kulit oren, gaul rata. Sediakan acuan yang disukai, gris dan tabur tepung. Tuangkan adunan bakar selama 40-45 minit dalam ketuhar yang panasnya 150'c. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
| |
|