|
881# ceri_merah
Wow...nampak sedap...tempting...and cantik pun... |
|
|
|
|
|
|
|
882# shiina
Alhamdulillah.. seronok juga join bod ni.. makin meriah dapurku.. |
|
|
|
|
|
|
|
bestnya tgk gambar2 roti kat sini:pompom:...harus cuba satu2 nih ..rasa semangat nak try buat roti lepas ni ikut resipi kat sini...dulu rajin gak buat siap uli pakai tgn jer...pastu malas..ada mixer dgn bread maker tp pakai sekali dua jer la buat loaf....tah hape2
wak dulu pernah try pakai bread softener yang powder tuh tp roti taklah gebu & lembut mana...aritu nampak SOFTPRO kat bwy..diorang kata utk lembutkan roti..nak beli taktau pakai la plak...sapa tau camana nak pakai softpro nih..dia form in paste macam margerine gak kalau tak silap |
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by shanaj at 15-1-2010 07:26
salam,roti sosej yang saya buat..ank2 suka mkn |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
885# shanaj
Sedapnyer...terliur lak...weekend cam plan nk buat roti sosej atau roti pizza ke...tpg dah lama bli...tk buat2 gak... |
|
|
|
|
|
|
|
sapa-sapa tengah cari breadmaker, kat Tesco ada jual brand Tesco. RM198 |
|
|
|
|
|
|
|
883# ceri_merah
Best kan...dapat belajar macam2 resepi free je...tak payah bayar2....... |
|
|
|
|
|
|
|
887# awizz
Eh eh...ada brand tesco ye?...tapi tahan ke brand tu...takut pakai kejap je KO...alang2 beli...biarlah menang memakai...walaupun kalau ada...i jarang memakainya......awizz beli ke?... |
|
|
|
|
|
|
|
887#awizz
bread maker tesco tuh boleh bakar sekali tak? |
|
|
|
|
|
|
|
sape yg dh beli BM Tesco tuh....rase berminat lak....maklumlah baru nk blajar....takut gak beli yg mahal2 nih... |
|
|
|
|
|
|
|
mesti sedap roti choc tu... akak guna apa ek nk lukis mata hitam tu?
rienafaiz Post at 12-1-2010 09:53 AM
nie soalan utk maisya ke? maisya lukis-lukis tu gunakan lebihan inti coklat yg diletak dlm bun tu...masukkan dlm piping bag dan lukislah atas bun tu sebelum dibakar.
utk resepi inti coklat tu maisya buat macam ni
:
Inti Coklat:
4 sudu besar serbuk koko
1 sudu besar susu tepung
4 sudu besar gula
4 sudu besar tepung jagung
6 sudu besar air
1/2 sudu besar butter/merjerin
Gaul sebati semua bahan ( kecuali butter ). Masak dengan api kecil sambil sentiasa dikacau. Masak hingga pekat. Tutup api dan tambahkan butter. Kacau hingga sebati dan adunan smooth (tambah lagi butter jika perlu). Sejukkan sebelum digunakan.
*inti ni tak berapa manis, so bolehlah tambah gula sikit lagi kalau nak.
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
saya bnyk wat roti ikut resepi maisya coz tgk maisya punya cantik2... saya pun xde BM uli ngn tangan jer... tp skrg kna cuti dulu, oven masuk ICU.. klu roti2 ni di goreng boleh tak? |
|
|
|
|
|
|
|
mlm smlm bli BM tesco..mlm tu gk try wt basic roti yg ada kt manual...
pg bersemangat turun ...sekali tengokkk...uwaaaaaaaaaaa x jadi..bantat...
tghri ni try lg...x tau jd ke x..
td tgk mcm naik..gumbira je rasa...skrg time tinggal 30 min. lg..tgk dh kempisssss...uwaaaaaaa...jgn x jd lg udah la...kali ni ikut resepi maisya... |
|
|
|
|
|
|
|
mlm smlm bli BM tesco..mlm tu gk try wt basic roti yg ada kt manual...
pg bersemangat turun ...sekali tengokkk...uwaaaaaaaaaaa x jadi..bantat...
tghri ni try lg...x tau jd ke x..
td tgk mcm ...
dealova04 Post at 12-2-2010 03:22 PM
Kalau adunan roti yang diperam dah naik kemudian tiba2 dia jadi kempis...tu mcm dah terlebih yis..Yis yg berlebihan akan membuat doh terlalu kembang kemudian kempis semula (bentuknya tidak dapat bertahan) kerana sukatan yis tidak setimpal/sepadan dengan gluten di dalam tepung. |
|
|
|
|
|
|
|
Kalau adunan roti yang diperam dah naik kemudian tiba2 dia jadi kempis...tu mcm dah terlebih yis..Yis yg berlebihan akan membuat doh terlalu kembang kemudian kempis semula (bentuknya tidak dapat b ...
AnisSuraya Post at 12-2-2010 15:30
Anis..mcm tu ker? dh ikut betul sukatan...hehheh...
sy guna BM ni..cara anis mcm mn buat roti guna BM?
tgh kuciwa bangattt...buat roti x jd.. |
|
|
|
|
|
|
|
Post Last Edit by AnisSuraya at 13-2-2010 09:49
Anis..mcm tu ker? dh ikut betul sukatan...hehheh...
sy guna BM ni..cara anis mcm mn buat roti guna BM?
tgh kuciwa bangattt...buat roti x jd..
dealova04 Post at 12-2-2010 04:54 PM
kalau buat basic roti atau roti sandwich, anis tak guna resepi yg kita buat bun kecik2 tu...sebab anis pernah try...ianya tak segebu kalau kita buat bun kecik2 tu...mcm padat sgt dan peroi...anis suka guna resepi kak Diana utl buat white bread dan hasilnya ...walllahhhhh....mcm kat kedai...
ni resepi kak diana yg anis selalu guna utk buat white bread/roti sandwich..
Bahan-bahannya
1 cawan air suam
2 sudu besar gula pasir
1 1/2 sudu teh yeast
1/4 cawan minyak jagung
3 cawan tepung roti
1 sudu teh garam
Cara-caranya
1. Masukkan air, gula dan yeast ke dalam acuan mesin roti. Biarkan yeast berbuih selama 10 minit, kemudian masukkan minyak, tepung, dan garam. Tekan butang Basic Bread ataupun White Bread Setting dan biar BM tu buat keje dia.. |
|
|
|
|
|
|
|
kalau buat basic roti atau roti sandwich, anis tak guna resepi yg kita buat bun kecik2 tu...sebab anis pernah try...ianya tak segebu kalau kita buat bun kecik2 tu...mcm padat sgt dan peroi...anis ...
AnisSuraya Post at 12-2-2010 21:09
yess...resipi dianalah yang akak guna dari dulu hingga sekarang...cuma dalam versi sukatan gram..bukan cawan..
untuk ban..resipi mana ye..anis guna..akak selalu guna resipi rohayati... |
|
|
|
|
|
|
|
yess...resipi dianalah yang akak guna dari dulu hingga sekarang...cuma dalam versi sukatan gram..bukan cawan..
untuk ban..resipi mana ye..anis guna..akak selalu guna resipi rohayati...
hannan6d Post at 12-2-2010 10:37 PM
Kak hannan, utk resepi ban, roti utk mini burger,segala tok nenek jenis ban lah, anis suka guna resepi kak Liza..simple tapi gebus gebus sampai ramai yg ingat roti tu anis beli kat kedai sedangkan buat sendiri jer kat rumah. |
|
|
|
|
|
|
| |
|