SEMOLINA [SUJI]

1mas2ra

nurul, okay ni sempat buat tadi from recipe, kak mas just tukar baking time to 25 minutes, rasanya silap 40 minits too long..


bahan kering, butter, telur dan vanilla


combine


gaul sampai sebati


base layer


campak jam


top layer n ready to bake


done


close up

clairekimberly

ok so nak jadikan seperti diatas..adakah perlu gunakan SUJI sahaja atau TEPUNG SUJI?adakah dua bahan tersebut berbeza?alamak kimb dah konpius ni...sape2 kakak2 kat sini yg baik hati snap attach sini leh tak...ekekekke

adnil

Originally posted by 1mas2ra at 18-8-2006 04:56 PM
nurul, okay ni sempat buat tadi from recipe, kak mas just tukar baking time to 25 minutes, rasanya silap 40 minits too long..

...

uiiii, sodap eh... terlior hah... mesti kena buat nih ....

1mas2ra

Originally posted by clairekimberly at 18-8-2006 05:29 PM
ok so nak jadikan seperti diatas..adakah perlu gunakan SUJI sahaja atau TEPUNG SUJI?adakah dua bahan tersebut berbeza?alamak kimb dah konpius ni...sape2 kakak2 kat sini yg baik hati snap attach sin ...

definitely suji biji2 tu coz i've never seen tepung suji my entire life, hehe

clairekimberly

kak mas leh tak tepek picture suji biji2 yg kak mas guna tu ..leh tak :D

puansri

buat nie memang senang sesangat
Saya buat dua satu blueberry dan satu strawberry...

ta daa......

ini yang strawberry




ini pulak yang blueberry



lainkali buat nak bubuh filling tu banyak-banyak

Originally posted by soulha at 7-8-2006 09:28 PM
terima kasih banyak2 puansri.....buka tread resepi dr suji nie..blurr kita tengok mana satu nk buat nie..sbnrnya banyak kt sini..cuma tk tahu nk wat apa..bila dh tengok nie..rasa tk sabar nk buat.. ...

bebaru ni akak gi fathallah...ade jumpa tepung semolina tu...bungkusan dia warne purple...pasnih ingat nak try la wat kuih yg guna tepung semolina nih....wat masa la nih...cik abg tak bagi masak memacam sangat...dia kata tumpu pd exam pd 2/9 ngan 11/9....

kalau soulha ade resepi yg guna tepung nih kasik la ye.....projek lepas exam..ehehehheeh

1mas2ra

Originally posted by puansri at 18-8-2006 08:43 PM
buat nie memang senang sesangat
Saya buat dua satu blueberry dan satu strawberry...

ta daa......

ini yang strawberry




ini ...

puansri,laju projek...buh filling ya, so tak berapa manis, so kena banyak sikit baru rasa.....

[ Last edited by  1mas2ra at 19-8-2006 07:59 AM ]

1mas2ra

Originally posted by clairekimberly at 18-8-2006 05:51 PM
kak mas leh tak tepek picture suji biji2 yg kak mas guna tu ..leh tak :D

claire pegi kat thread semolina, dah ada gambar suji....alamak tak perasanlah mod ada thread tu, mod merge ajelah ye...semolina=suji

clairekimberly

boleh tak kita mesin je suji tu?macam mesin gula

puansri

entahla.....saya tak tahu pulak boleh ke tidak boleh agaknya tapi nak mesin untuk apa?

puansri

thank you for the lovely recipe......saya ingat nak buat lagi besok.

clairekimberly

nak mesin bagi dia halus macam gula ...so nanti bila kita buat kek takde laa dia macam berderai gitu ..lehh ke?kimb reka2 je ekekekeke...

minidictionary

min sukeeeee mkn sugii yg mak min masak.

die goreng sugi tu pastu letak susu, goreng lagik pastu angkat masuk dlm deep mangkuk n kasi sejuk.

then nnt die mengeras. in between tu nnt die buh gule, kismis, badam. sedap wooo

clairekimberly

min yg tu cookies kan?

minidictionary

Originally posted by clairekimberly at 20-8-2006 11:04 AM
min yg tu cookies kan?

bukan, die jadik cam kuih. bukan keras cam cookies. nnt min mintak rsepi ngan mak min.

puansri

Originally posted by minidictionary at 20-8-2006 01:29 PM



bukan, die jadik cam kuih. bukan keras cam cookies. nnt min mintak rsepi ngan mak min.

jangan lupa mintak tak sabar nak cuba mesti sedap wooo.....

clairekimberly

tu aa mini cam senang je nak wat...cuma nak cari suji je kat sini poyo skit...bando kecik payah skit nakc arik bahan...itu ini takde

minidictionary

min nnt tepek by end of this week ok. sbb nak tenok camne mak min masak.

mmg senang sbb baling2 je barang tu dlm kuali.

tunteja78

dah buat dah blueberi n strawberi sugi hr jumaat lepas..sedap..mula2 kasen ckp x best sgt..tp last2 tu dia yg laju dok habiskan..thanks kak mas 4 the recipe

teja guna suii dlm tin