|
|
Pagi ni liza sarapan apam gula hangus. Sedap dan lembut....
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
edit
[ Last edited by Kacip_Fatimah at 27-3-2008 04:23 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
edit
[ Last edited by Kacip_Fatimah at 27-3-2008 04:27 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
edit
[ Last edited by Kacip_Fatimah at 27-3-2008 04:28 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Sowey... sebab server ada problem... ingatkan gambar tak kuar.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Apam ENO
|
Nak tanya sifu-sifu kat sini sapa pandai buat apam ENO yg macam jual kat pasar malam...suka beli tp tak reti nak buat....Kalau kat pasar malam dorang jual yg kecil2 dan berwarna-warni...Kalau sifu kat sini ada resepinya...perturunkan lah kat saya yg baru nak belajar ni... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kat sini ada ->Food & Recipe Archive
[ Last edited by kodoklawa at 27-3-2008 11:07 AM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ni resepi mak metua aku..
1 cwn tapai nasi
1 bungkus tepung beras cap teratai
1 cwn 1/2 gula
3 cwn 1/2 air
campur semua, biarkan seketika
10 minit sebelum kukus,masukkan
ibu roti + 1 sudu teh eno
masukkan pewarna kalau nak warna.. aku biasa buat kaler putih dulu, pastu baru tambah kaler bila dah nak abis. acuan tu, kena sapukan dgn minyak masak sket. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ni resepi mak metua aku..
1 cwn tapai nasi (nasi yg dicampur ragi - biarkan semalam)
1 bungkus tepung beras cap teratai
1 cwn 1/2 gula
3 cwn 1/2 air
campur semua, biarkan seketika...
10 minit sebelum kukus,masukkan
ibu roti + 1 sudu teh eno
masukkan pewarna kalau nak warna.. aku biasa buat kaler putih dulu, pastu baru tambah kaler bila dah nak abis. acuan tu, kena sapukan dgn minyak masak sket. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #1 alissa_sofea's post
|
ada kat dalam thread apam. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
TQ... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
apam balik
Apam balik kecik2, filling [email=Lempok@jem]Lempok/jem[/email] durian. resipi kak noormasri.. sedap!!!
[ Last edited by masliana at 31-3-2008 08:40 AM ] |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nape bantat yer kak?
tak naik langsung ke? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #115 anasue's post
memula tu naik, pas tu dia turun balik....
ana boleh bgtau x cara2 yang betul nak buat apam indon? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ana ikut je cara yg dlm resepi tu.......
ana miixed telur ngan ovelete tu lama gak....sampai naik.....
masa dok kukus..ada tak buka buka banyak kali? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #117 anasue's post
ana...
lepas mixed telur ngn ovelete tu, bubuh gula ke? n kena pukul sampai kembangkan?
masa kukus tu ada jugala bukak dlm 3-4 x kot.....
kak yang x tau bape lama nak kukus, tu yang g bukak.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
telur ngan ovelete....pukul sampai kembang....
dah kembang baru bubuh gula..........sikit sikit ..tak bubuh sekali gus....
pas tu esen...
pas tu baru bubuh susu selang ngan tepung.....mesin tak laju |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Reply #119 anasue's post
kak yang pukul pakai tangan jer ana....
mesin nye ngak ada.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 25-3-2008 11:55 AM
