|
|
hasil berguru dgn sifu roti mamazieza..try buat sendiri kat rumah..cuma terkurang uli so tekstur tak dapat selembut roti sifu laa.
 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Roti John Menjadi kegemaran ramai apabila...
Beberapa bulan dulu isteri saya telah cuba mengolah dan membuat roti john mengikut resepi nya sendiri. Dan setelah diberi sampel percubaan kepada guru-guru disebuah tadika, mereka terus membuat pesanan setiap hari. Dan di bulan yang mulia ini telah beberapa kali mendapat tempahan untuk membekal roti john untuk majlis moreh. Kongsi bersama cara membuat roti john ala Cikgu Azira.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
uwaa tinginn nk wat roti lakk tgk benang nihh |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
pashasendat99 posted on 16-10-2012 11:50 PM 
uwaa tinginn nk wat roti lakk tgk benang nihh
buat ler..tunggu apa lagi?iols dah berapa hari dok belek resepi roti kat google..haram 1 pun jadi lagi..hihihi ..ingat tengahari nanti nak buat upsidedown pizza.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kodoklawa posted on 17-10-2012 05:29 AM
buat ler..tunggu apa lagi?iols dah berapa hari dok belek resepi roti kat google..haram 1 pun jadi ...
upsidedown pzza??camna tuu 1st time dgar mcm menarik ja
nk buat gak roti nihh tngah ambek mood hihih tada keyakinan g laa
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
pashasendat99 posted on 17-10-2012 06:06 PM
upsidedown pzza??camna tuu 1st time dgar mcm menarik ja
nk buat gak roti nihh tngah ambek moo ...
Upside Down Pizza
(loyang 9 x 9 inci)
Sumber : Tun Telani
Dough
2 bj telur
1 cwn susu
1 cwn tepung
1 sb minyak
1/2 sk garam
- gaul sebati (guna mixer) semua bahan. yg ni just gaul2 jerr 
- sedia utk diguna
Filling
1 keping dada ayam- kerat2
4 sosej/hotdog- kerat2
1/2 tin cendawan butang- hiris
1/2 bawang besar- dadu
3 ulas bawang putih- hiris halus
1 sb cili boh
2 sb tomato puree
1 sb oregano
1 sk paprika
garam
- tumis bawang besar dan bawang putih sampai layu
- masukkan cili boh dan tumis lagi
- masukkan ayam dan tumis sampai ayam masak
- masukkan sosej, cendawan, dan tomato puree. masak kejap.
- gaulkan oregano dan paprika, perasakan garam
Keju secukupnya
Cara2:
* Panaskan oven 180 degree.
* Letakkan filling dlm loyang.
* Tabur cheese atas filling.
* Curahkan adunan 'dough' kat atas. ..iols tabur mozarella cheese atas doh.
* Bakar selama 25 minit, hingga keperangan.
* Biarkan selama 5 minit sblm potong dan hidang.
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kodoklawa posted on 18-10-2012 07:27 AM
Upside Down Pizza
(loyang 9 x 9 inci)
Sumber : Tun Telani[/ ...
susu tu susu tepong ke???secawan ekk mcm byk ja hihi pndai2 ja komen resepi org huhuh |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
pashasendat99 posted on 18-10-2012 03:44 PM
susu tu susu tepong ke???secawan ekk mcm byk ja hihi pndai2 ja komen resepi org huhuh
susu cair,susu segar, susu uht atau susu tepung + air jadi secawan ..semua boleh...pilih aje mana yg ada kat umah..jgn boh susu pekat manis sudah ler..huahuahuahua
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
teringin sgt nk buat roti tp buta kayu btol..
nk taw,kalo bakar roti guna oven elektrik,guna api bawah sahaja @ guna api atas sahaja @ guna api dan bawah sekali
dan roti yg nk dibakar tu,letak kt rak bawah ker, rak tengah ker atau rak paling atas..?
tq in advance.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
wow mabeloss... bila laa boleh try... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lama dah tk buat roti dgn breadmaker. Dok diam2 jer bm atas cabinet dapo.  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Tdik wat roti senwic.keras ler crust dia tuh.aku g seting medium.dh tableh nak potong..tepaksa kokak cenggitu je roti.dlm ok lah lembut.tp besaw lak rongga dia napa ek. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ku dah bejaya buat english muffin.sama cam maisya wat.naik elok.tp luar dia liat naper ek.selain d uli oleh bm.ku banting2 gak still liat.dlm pon naik berongga elok je.tp cam kenyal sikit.tulunnnnnnn |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Amat2 tabik.spring...ku bagi 11/10marks kt korang..hebat sgt.dlm meroti..pasal korangla aku terjebak.wlpon apa yg ku wat x menjadik sgt..ntah ye cam tulah plak.asal guna yg ber yis.mesti poblem.sana sini slek.tp x givap.just utk tekak aku n anak2 lepas la..apon syabas to all bettey...suka sgt tgk korangnyer hasil |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Haku skrg dah beralih ke roti massimo stlh jemu dgn roti gardenia..
huhu.. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
fazyan posted on 22-9-2011 09:49 AM
Salam.
Selepas membaca post ttg roti disini, saya berminat untuk mencuba dan baru2 ni saya dah be ...
saya pkai bm tesco.saya pon ada pngalaman sama mcm awak.smua dah ikut resipi tp lembik gak.kalo gune bm tesco ni kalo tak nak lembik kena uli guna tangan kejap biar sebati semua bahan2.uli tak payah sampai lemut pon.bila dah sebati baru masuk dalam bm.nanti ok la doh tak lembik
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
teringin nak buat roti..tapi tak dek BM ... leh suggest BM apa yg bagus yee... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
saye suka makan roti tp tak pandai buat |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 27-6-2012 08:29 AM
