ANEKA KEK MENTEGA [BUTTER CAKE]

speed....mula2 tgk kek u smlm, rasa mcm tk sedap je...mungkin sebb rupa bentuk dia kot...tp pagi ni bila baca u all punya fedback,dah rasa tk sabar lak nak cuba petang ni...mesti sedap ni......;)

tapi jangan tak jadi lagi dah ler....mcm kek smlm....frust jeeee:cry::cry::cry:

cian kat anak2....dorang suka kek.tp tangan maknye...keras.....huaaaaaa......:cry::cry::cry::cry:

[ Last edited by zedamazula on 29-4-2005 at 09:40 AM ]

speedial

Originally posted by zedamazula at 29-4-2005 09:38 AM:
speed....mula2 tgk kek u smlm, rasa mcm tk sedap je...mungkin sebb rupa bentuk dia kot...tp pagi ni bila baca u all punya fedback,dah rasa tk sabar lak nak cuba petang ni...mesti sedap ni......;)
...

zeda....dengar cakap maklang "don't judge the book by its cover".....rupa tak penting yg penting isi nya...hehehehhelol

u terai jer buat...tak rugi punya.....mesti menjadik kalu ikut betul2 method dia...tp kalu tak jadik speed tak tau.....lol

ok speed...ptg ni gak i cuba kek u....abislaaaaa nestum sikecik kang i kejekan.......:bgrin::

budaks_comel

:ah: betul kata akak speed tu... rupa tak penting.... janji sedap....:clap:

speedial

Originally posted by zedamazula at 29-4-2005 10:25 AM:
ok speed...ptg ni gak i cuba kek u....abislaaaaa nestum sikecik kang i kejekan.......:bgrin::

zeda...pembetulan...resepi kek nestum ni bukan dari speed tau...ni si Chanel yg kasik resepi......kang marah plak kang si Chanel....lol

eiiiii....sorila ye pd yang empunya resepi...akak salah orang la dik....jangan mare yeee....tp apa2pun kek nestum tu nampak sedap sangattttttt....


jangan mare ye......nanti akak cuba resepi tu ye dikk......sori la...

bebop

Originally posted by zedamazula at 29-4-2005 08:46 AM:
semekum, saya zeda. orang baru......:malu:

nak tanya pada bebop la...smlm saya dh cuba buat kek butter tu n exactly mcm yg u cakap. resepi n cara pun sama...tapi nape tak brape jadi. dia macam b ...

hi zed...  timekasih kerna sudi mencuba....tapi sedih pulak saya bila u cakap tak jadi...  untuk pengetahuan u kek ni memang agak berat sebab dia padat dan kek ni bukan mcm sponge kek yg agak ringan.  walau pun kek ni agak padat tapi texture nya halus dan tersangat moist.  kemungkinan kek u keras sebab terlebih pukul adunan butter dan tepung tu....  

sudi lah kiranya zed mencuba sekali lagi.....:cak:

hi bebop.....,

memang sedih sgt bila kek i tk menjadi smlm...tp agaknya memang cam u ckp kot...i terlebih pukul butter dgn tepung...nantilah i try lagi next time. harap2 jadi....

pastu i nk tanya apa beza butter dgn majerin (planta) kalau kita wat kek...

mana lebih best...leh tak gantikan butter dgn majerin...tp berat tetap samalah...250gm....

Tenko

Actually, aku dh lama dh try resepi Bebop ni tp sokmo lupa nk bg feedback kt sini.
Ok! Sedap sgt!
Tq, Bebop!
Tp aku tak la decorate lawa2 cam yg Kak Liza buat sbb tak ada bhn!
Yg ada just belen2 almond so tabur jek la ats kek tuh before bakar.
Aku mmg exactly ikut cam yg resepi asal.
Maknanya mmg aku tak taruk creamcheese or cocoa powder sbb nk tau the real taste tuh camner.
Walaupun bodo tp sedap!
In fact aku rasa, kek nih leh jd kek basic utk wat kek2 lain.
Just add coca powder to make choc cake & marble cake, or orange to transform ke orange butter kek or ikut la nk taruk apa pun hatta nk tabur ngan bawang pun blh kot (kpd sesapa yg kretif)!
Yg paling aku suka ialah cara buatnya yg senang & cepat ya amat!
Tau2 jek bila dh masak, aku potong2 and bagi mak mkn & mak pun heran "Masa bila buat nih?"
Hihihi... :bgrin:

[ Last edited by Tenko on 29-4-2005 at 05:54 PM ]

bebop

Originally posted by zedamazula at 29-4-2005 04:11 PM:
hi bebop.....,

memang sedih sgt bila kek i tk menjadi smlm...tp agaknya memang cam u ckp kot...i terlebih pukul butter dgn tepung...nantilah i try lagi next time. harap2 jadi....

pastu i nk t ...

zed....tak pe...cuba lagi...saya dedulu pun macam tu gak, jgn putus asa.....:cak:

tang perbezaan butter ngan margerine tu....butter akceli lebih lemak...mungkin ninoz, kak liza, noor boleh jawab dgn lebih tepat lagi....:cak: saya memang guna butter untuk buat kek mahupun biskut, sebab lebih lemak dan juga kalau untuk kek lebih halus texturenya.  Dan lagi bila pukul adunan butter ngan tepung tu, agak2 adunan sebati dan bertukar kaler light yellowish, u dah boleh masukkan telur.  

ok zed....semoga berjaya....:pray:

bebop

Originally posted by Tenko at 29-4-2005 04:14 PM:
Actually, aku dh lama dh try resepi Bebop ni tp sokmo lupa nk bg feedback kt sini.
Ok! Sedap sgt!
Tq, Bebop!
Tp aku tak la decorate lawa2 cam yg Kak Liza  ...

tq tenko....sebab bagi feedback walau pun bukan berita terkini....:bgrin:  tapi memang best baca feedback tenko ni....kelakor.....:lol  anyway...thanks again....:tq:

nsutra

Bop....meh la sini nak kasi report nie...petang semalam lepas masak2...kita buatlah kek nie..resepi bop punya....mulanya tak caya yang semua bahan kena pukul sekali harung....kita tambah coklat  paste dalam tu...jadilah marble cake ....harum semerbak bau nya..rasanya....sedap bangattttt sih...adik kita cakap macam kek kat kedai jerkkkk...hehhhhhehee...mekasih sekali lagi bop...sayangggg dia......:hug:

bebop

Originally posted by nsutra at 3-5-2005 11:07 AM:
Bop....meh la sini nak kasi report nie...petang semalam lepas masak2...kita buatlah kek nie..resepi bop punya....mulanya tak caya yang semu ...

kita pung sayang ke awok juge...:hug:  amboi....ada pesta kek ke semalam....dari satu resepi ke satu resepi....:cak:  timekasih lah sebab sudi mencuba kek express ni...:bgrin:

p.s..saya jugak yg tak buat apa2 pun masa weekend,,,sebab susah hati kat jarum mesin penimbang....:geram:

alin_raaz

Zed apa beza margerin ngan butter?  Bezanya margerin dibuat dari sumber minyak sawit atau yg sewaktu dengannya, butter pulak dibuat dari sumber susu lembu sebab itu bila kita buat kek lebih sedap jika digunakan butter dari margerin pasal lebih rasa lemak dan kurang berminyak jika dibandingkan dengan margerin. Sekian terima kasih.

NoorMasri

Originally posted by alin_raaz at 3-5-2005 05:00 PM:
Zed apa beza margerin ngan butter?  Bezanya margerin dibuat dari sumber minyak sawit atau yg sewaktu dengannya, butter pulak dibuat dari sumber susu lembu sebab itu bila kita buat kek lebih sedap j ...

ye betulll..tepat sekali...:cak:


Bop...Noor buat lagik kek ni..last week...mmg lemak berkrim disukai ramai...:pompom:

bebop

Originally posted by alin_raaz at 3-5-2005 05:00 PM:
Zed apa beza margerin ngan butter?  Bezanya margerin dibuat dari sumber minyak sawit atau yg sewaktu dengannya, butter pulak dibuat dari sumber susu lembu sebab itu bila kita buat kek lebih sedap j ...

:setuju:  Pandai adik akak.....: :solute:

[ Last edited by bebop on 4-5-2005 at 06:36 AM ]

bebop

Originally posted by NoorMasri at 3-5-2005 06:28 PM:


ye betulll..tepat sekali...:cak:


Bop...Noor buat lagik kek ni..last week...mmg lemak berkrim disukai ramai...:pompom:

Noor,  buat lagi ye....ni mesti kes dah jatuh chenta ngan kek butter saya ni...  tq noor...:hug:

nsutra

Originally posted by bebop at 3-5-2005 04:23 PM:


kita pung sayang ke awok juge...:hug:  amboi....ada pesta kek ke semalam....dari satu resepi ke satu resepi....:cak:  timekasih lah sebab sudi mencuba kek express ni...:bgrin:

p ...

Bop...eerrrrrr beli baru je laaaa...:cak::cak: yang lagik canggih manggih gitu!..hehhhhee.....

semenjak joint forum nie...bukan nak kata...tapi memang nak kata...ada2 jer resepi yang nak dicuba...sampaikan hubby kita :stp: tertanya-tanya apsal bini dia nie rajin benor duk dapur...sket2 kat dapur...nak bergurau senda siang2 ari pun payah katanya...

nsutra

Originally posted by bebop at 4-5-2005 06:39 AM:



Noor,  buat lagi ye....ni mesti kes dah jatuh chenta ngan kek butter saya ni...  tq noor...:hug:

bop...sapa2 pun boley jatuh chenta kalau dapat kek yang halus mulus dan gebussss gitu...nak membuatnya pun tak makan masa sangat...dalam anak menangis pun boley buat lagik...sambil2...hehehhhhehe.....ye tak kak  noor???....
lol

NoorMasri

Originally posted by nsutra at 4-5-2005 10:30 AM:


bop...sapa2 pun boley jatuh chenta kalau dapat kek yang halus mulus dan gebussss gitu...nak membuatnya pun tak makan masa sangat...dalam anak menangis pun boley buat lagik...sambil2...hehehhhhe ...

ye betulll Sutra ...tapi kan percubaan kak Noor yg kedua tu ari tak memberangsangkan la berbanding percubaan pertama..ntah mana cilapnya...agaknya lebih pukul kot...tapi rasa tetap maintain...:cak:

Bop..Noor dah beli Cik Yam yg dah parut (frozen punya) ingat nak buat kek Yam tapi tak tahu bila...next week kot..birthday anak bongsu..tapi kamera gua buat hall..tu ari ilang dah jumpa..pastu now nak save gambo...ada problem lah sket..adoii...sakit ati betul..member yg sokmo dtg repair/tengok2 kan komp kita org dah balik mesia...jenuh Noor godek2 tak leh jugak..hampagas betul la...dah gian nak tepek gambo masakan kat forum ni..tapi tak kesampaian...uwaaaa :cry: