ANEKA ROTI

Elle_mujigae

tengah study thread ni..nak try buat bread for first time..nervous nya nak menguli...

aQuA_dIaMoNd

mamulamoon posted on 24-9-2014 02:40 PM
sekarang ni femes dengan roti sarang lebah... saper pernah try share lah resepi...nak jugak buat

aar btol mana2 i tgk org dok jual roti sarang lebah ni..pastu sos dia butterscotch..sedap ke

syairah06

roti sarang lebah..

asas doh roti dari maan2 resepi roti manis / sweet bun .. selepas roti naik , taburkan dengan shredded cheddar cheese, kuaci , almond slice.  bakar seperti biasa ,

syairah06

untuk sos :

25g butter
1/2 cawan brown sugar
1/2 cwn whipping cream
esen vanilla

cairkan butter , masukkan brown sugar. tunggu cair .. masukkan whipping cream & esen vanila. biar sebati. tutup gas.
biarkan sos suam2.. letak atas roti

mamulamoon

syairah06 posted on 6-10-2014 12:14 AM
roti sarang lebah..

asas doh roti dari maan2 resepi roti manis / sweet bun .. selepas roti naik  ...

sedap tuu... nak trylah nti...

rienafaiz

Aduhh seleranya tengok Cinammon Roll @sitipayung

ex_klia

Assalam to all former kat sini, sudi2kan ye untuk menyinggahkat blog saya

http://www.paandelondon.blogspot.com

Maaf ye TT sebab tumpang iklan

Sekian, terima kasih.

kintan

walaupun akak ada breadmaker oven (Amway)... akak prefer uli dgn tangan.. sbb lebih serata dan cepat

mula2 ajer rajin guna breadmaker nie.. lepas tu malas sbb lambat pulak tu doh tak serata..
senang uli ajer dgn tangan.. campak kan bahan tu sumer dlm mangkok.. then uli pastu biarkan kembang 2x ganda.. pastu uli balik tumbuk2 kasi kuar angin.. pastu bentuk la roti apa nak buat.. rehatkan.. terus bakar

roti nie senang sgt nak buat... yg pasti lembut dan gebussss

mamajj

kintan posted on 14-11-2014 02:15 PM
walaupun akak ada breadmaker oven (Amway)... akak prefer uli dgn tangan.. sbb lebih serata dan cepat ...

BETUL TU... BUAT ROTI NI KENA TUMBUK-TUMBUK KELUARKAN ANGIN... INI SATU CARA UNTUK HILANGKAN STRESS.. HE HE... TENGAH-TENGAH MARAH KE GERAM KE.. TUMBUK DAN BANTING JE ADUNAN ROTI TU..SURE LEMBUT... STRESS HILANG.. ROTIPUN SEDAP LEMBUT....

mak

akak suka tgk rancangan buat roti Paul Hollywood..mmg bagus lah sbb dia bagi banyak tips untuk mendapatkan roti yang cantik.
uolls gugel ler...try tengok.

sitipayung

walnut raisin coffee bun

mamajj

sitipayung posted on 30-11-2014 09:24 PM
walnut raisin coffee bun

Uuuu....cantiknya boleh bagi resipi tak

Eva_yy_Ellin

Tumpang lalu nak bertanya ya.

Boleh ke breadmaker ni guna untuk buat donut?
Nak beli mixer biasa takut tak boleh guna, yang mixer roti pula harganya 2 ribu lebih.

sitipayung

mamajj posted on 2-12-2014 09:42 PM
Uuuu....cantiknya boleh bagi resipi tak

resepi roti walnut kismis

Bahan roti:

150  ml air  (lbh kurang)
1 telor gred B
300gm tpg roti
70 gm gula perang
2 tbsp susu tepung
1 tsp garam
2 tsp yis
100 gm raisin hitam
50 gm walnut cincang
Bahan glis :
susu segar dan madu (dikacau rata )
walnut hancur  atau badam cincang sebagai hiasan

Masukan semua bahan roti dalam bread maker ikut turutan (cecair dahulu kemudian bahan kering). Biar mesin menguli. Bila habis menguli biar kembang ... kemudian bentukkan dan masuk dalam tray. Biar kembang sekali lagi. Kemudian sapu bahan glis... Tabur walnut hancur. Bakar 1/2 jam api atas bawah....Setelah keluar dari oven sapu butter di atas roti ... lepas tu makan ...

Selamat mencuba..

mamajj

sitipayung posted on 3-12-2014 09:06 PM
resepi roti walnut kismis

Bahan roti:

Tkasih...mama xde bread maker, nak perAp brp lama ye

sitipayung

mamajj posted on 3-12-2014 09:20 PM
Tkasih...mama xde bread maker, nak perAp brp lama ye

perap sampai adunan naik 2 kali ganda... lepas tu uli balik dalam 5-10 minit dan bentukkan sesuka hati...

mamajj

sitipayung posted on 3-12-2014 09:33 PM
perap sampai adunan naik 2 kali ganda... lepas tu uli balik dalam 5-10 minit dan bentukkan sesuka  ...

OK..nanti mama cuba

sitipayung

mamajj posted on 3-12-2014 09:42 PM
OK..nanti mama cuba

jgn lupa letak gambar yer....

rienafaiz

sitipayung posted on 13-4-2014 01:26 AM
cinnamon roll

nak resipi niii............ pleaseeeeeeeeeee.... terliuq ayaq liuq

hanifadil

i pun baru2 belajar buat roti. memang penat sikit, nak kena uli bagai, tapi puas hati! :-)