|
Originally posted by rimbun at 15-2-2009 07:43 PM
my own penkek.... setelah selalu try resepi penkek yg ada but tak jugak menjadi gebu mcm dlm gambar.... asyik leper jerr...
1 cawan self raising flour
1 cawan susu penuh krim
2 biji telur
2 ...
dok besa dah dgn resepi nigella..so far so good la..
btw, thanks for the recipe yea cik rimbun.. |
|
|
|
|
|
|
|
nutella with banana crepe...
alang nampak resepi ni dlm david rocco's nyer rancangan... dah try dan mmg sedap...
bahan2
tepung gandum biasa (dlm 3/4 cawan gitu or may be less sikit kot)
fresh milk (alang guna anlene dlm satu kotak kecil)
telur sebijik
secubit garam
nutella
pisang montel (dipotong membulat)
cara2
1. whisk dlm satu bowl, tepung, telur, garam dan susu sampi rata semua bahan. Kepekatan dia lebih kurang cam kepekatan nak buat roti jala tp cair sikit lagi....
2. Panaskan non-stick pan. Ambil satu senduk, ceduk adunan crepe tuh, dan tuangkan dalam pan dan ratakan dengan cara membulat dengan belakang senduk itu... saiz senduk itu bergantung kepada besar mana anda nakkan saiz crepe tersebut dan off -course saiz non-stick pan anda...
3. nnt bila crepe itu sudah mula garing, alihkan lah...
4. Ketika dlm pan lagi, atas api lagi, boleh sapu crepe anda dengan nutella dan taburkan pisang yg telah dipotong membulat. Kemudian boleh lah anda lipat crepe anda tu mcm anda buat apam balik gitu...
5. Letakkan atas pinggan dan hiaskan dengan taburan gula icing...
6. Ulangkan langkah2 diatas sehingg adunan habis...
peringatan:
1. Jangan memandai nak letak minyak time menggoreng crepe atas pen... ini crepe bukan lempeng
2. ratio yg diberi diatas adalah anggaran alang... kena adjust kalau rasa cam cair sgt or pekat sgt...
3. Crepe ni nipis ajer tau... tak tebal...
4. Pisang tu bole diganti ngan strawberry kalau suka... or any filling that you like such as chicken ham + telur mata kerbau separuh masak + strong cheddar (try duluk, pastu baru korang tau betapa sedap nya....)
selamat mencuba...
cheers,
alangGIRL
[ Last edited by alangGIRL at 16-2-2009 12:28 PM ] |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Reply #163 kabus's post
mmg sedap tau... pisang dan nutella... tp kalau ikut website dia tuh, dia keluarkan drpd pan baru dia sapu nutella, tp yg kat dlm tv tuh, dia terus sapu ajer kat dlm pan tuh... rasanya best lagi sapu time atas pan tuh, sbb tgh panas, so nutella tu cair gitu... pastu, tak perasan lak dia letak olive oil dl batter tuh, tp ok ajer yg alang buat hari tu walaupun tanpa olive oil di dlm nya...
bagus lah u kasi link kat atas ni... sbb alang ter miss time dia tunjuk buat tiramisu... nnt nak try buat tiramisu yg david rocco ni... so far, recipe dia tidak mengecewakan lah... |
|
|
|
|
|
|
|
hari tu wat pancake guna resepi kat Joy Of Baking....anak2 mmg sker makan pancake....tak kira masa,hehehe....
pancake tu nampak gelap skit sebab saya guna susu coklat,hehehe. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #162 alangGIRL's post
I buat waffle letak nutella and peanut butter. Best! Kena masak cepat-cepat sebab laku sangat. Even my cranky son loved them!
Next time nak buat savoury pulak. Makan dengan sambal ikan bilis.
Its so easy with the waffle maker. Cantik & cepat je masak. |
|
|
|
|
|
|
|
isk... nak carik waffle maker... dh la skang transfer ke tganu dh... time duk kl tak terpk lak nak beli waffle maker... alaalala... bila lak leh g kl nih... try carik kot2 online ada jual.. takde la pulak... kene g carik next time g kl la nampak gayanya... errr... kat tesco ada jual tak ar? |
|
|
|
|
|
|
|
baru je buat pagi tadi lempeng nyiur yang ringkas dan termalas.
senang jee...
gandum,
nyiur (kelapa) parut/mesin - kalu yang muda lagi best.
air - kalu ada air nyiur muda lagi kaw...
secubit garam
- gaul biar sebati. biar dia cair sedikit.
panaskan dalam kuali . siap..
cicah dengan susu, atau gula atau kari atau ape-apa je...
kekadang mak buat lempeng ubi kayu..
isinya sama cuma ganti nyiur dengan ubi kayu yang diparut..
bestnya makan time ujan....
( resepi gini pun kabo ke orang kang... ntahapapantah ).. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by yiyie at 25-2-2009 01:12 PM
baru je buat pagi tadi lempeng nyiur yang ringkas dan termalas.
senang jee...
gandum,
nyiur (kelapa) parut/mesin - kalu yang muda lagi best.
air - kalu ada air nyiur muda lagi kaw...
se ...
huhuhuhu..
lama tak makan lempeng nyoq!!
nak kena wat nie..tapi nk kena tunggu gulai dulu..
baru best cicah..kalau tak..cicah gula sj..tapi gula pun best jugakk..hehehe |
|
|
|
|
|
|
|
saya buat pancake guna tepung pancake readymade pillsbury aje.. gebu giler! gebu macam kek..
senang aje nak buatnye, tepung readymade tu + susu atau air sajork.. kalau nak pancake tebal, adunan biar pekat.. tapi sebab saya suka pancake leper2 so saya buat adunannye jadi cair sajork..
makan ngan pancake syrup yang ada jual kat giant .. ngan cream jenama Kiri.. |
|
|
|
|
|
|
|
pancake lagi....hehehehe.....
makan ngan butter n madu.......
[ Last edited by Kacip_Fatimah at 26-2-2009 08:40 AM ] |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Banana pancake..
Dah buat malam tadi, anak yang 5 yo suka. Suruh buat lagi pagi ni, sebab nak bawa bekal pegi sekolah..
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
last week kakliza try buat pancake gunakan Artnova Pot..
ayoyoyooyooo..amma..aci...best oooo...lembut giler...
kkliza bawa ke surau..saja la nak kasi kengkawan rasa...
tak caya..???
jomlah cubaaa... tapi kena beli periuk tu dulu la kannnn...
promote..jangan tak promote... kempennn...
PANCAKE
Bahan
2 cawan tepung gandum
2 sudu kecil baking powder
2 sudu besar gula
1/2 sk garam
1 biji telur A atau B
1 cawan susu segar
3 sudu besar minyak
Cara
1. Masukkan semua bahan dalam mangkuk dan pukul gunakan whisker. [Boleh gunakan blender]
2. Tapiskan.
3. Sendukkan dalam Artnova Pot. [Jika gunakan non-stik pan titiskan sedikit minyak]
4. Tutup pot atau non-stik pan. Masakkan 3-4 minit.
5. Hidangkan dengan madu atau aiskerim atau coklat cair. |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 25-2-2009 03:01 PM
huhuhuhu..
lama tak makan lempeng nyoq!!
nak kena wat nie..tapi nk kena tunggu gulai dulu..
baru best cicah..kalau tak..cicah gula sj..tapi gula pun best jugakk..hehehe
kakliza suka buat lempeng nyoq....
gunakan kelapa muda dan juga airnya..
pastu buat gulai ayam..
alamak....bestnyaaaa.....
nak kena buat gakla..... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by yiyie at 25-2-2009 01:12 PM
baru je buat pagi tadi lempeng nyiur yang ringkas dan termalas.
senang jee...
gandum,
nyiur (kelapa) parut/mesin - kalu yang muda lagi best.
air - kalu ada air nyiur muda lagi kaw...
se ...
kekadang mak buat lempeng ubi kayu..
isinya sama cuma ganti nyiur dengan ubi kayu yang diparut..
kakliza ada ubi kayu..
nampaknya boleh cuba ni... |
|
|
|
|
|
|
|
cam besshhh jekkk tgk resepi memasing kat sini....harus kena buat time hujung minggu nihhhh |
|
|
|
|
|
|
|
pagi tadi bekfes dengan lempeng kelapa pandan..psst tanam sendiri tau..diluar pagar..
harum semerbak masa masak tu...perrgghh..... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hannan6d at 6-3-2009 16:16
pagi tadi bekfes dengan lempeng kelapa pandan..psst tanam sendiri tau..diluar pagar..
harum semerbak masa masak tu...perrgghh.....
arghhhh....mencik laaa..!
tak jadik laa mcm nie..nk wat jugaklah weekend nie!
kak hannan..tunjuk laa pic kelapa pandan diluar pagar amik galah tolong jolokkan ituu..
beserta lempengnya ya..
hehehe..
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by Kacip_Fatimah at 6-3-2009 19:21
arghhhh....mencik laaa..!
tak jadik laa mcm nie..nk wat jugaklah weekend nie!
kak hannan..tunjuk laa pic kelapa pandan diluar pagar amik galah tolong jolokkan ituu..
beserta lempengnya ya..
...
lempeeeeeng dah habis kena ngap..punya lah sedap..makan laju sekali..he..he...tak sempat nak bergambar...
pic pokok diluar pagar mana leh ambik...psssttt..nanti majlis perbandaran datang tebang...kikiki... |
|
|
|
|
|
|
| |
|