CariDotMy

 Forgot password?
 Register

ADVERTISEMENT

View: 3619|Reply: 16

Peti Sejuk Bukan Muzium!

[Copy link]
Post time 11-7-2019 11:01 AM | Show all posts |Read mode
Menjadi rutin makanan atau lauk-pauk yang tidak habis dimakan akan disimpan di dalam peti sejuk supaya boleh dimakan semula bagi mengelakkan pembaziran.


  




  Jika makanan tidak disimpan dengan selamat, ia akan menjadi tempat untuk bakteria membiak dan perubahan kimia akan berlaku serta membunuh nutrisi yang ada padanya.


Menyimpan dalam peti sejuk adalah cara yang mudah dan selamat untuk menyimpan makanan untuk tempoh singkat. Berikut adalah tip menyimpan makanan dalam peti sejuk yang anda perlu tahu.




LEBIHAN MAKANAN MESTILAH DI SIMPAN DI DALAM BEKAS BERTUTUP







- Elakkan menyimpan terus lebihan makanan dalam tin seperti tuna, sardin, susu pekat manis dan sebagainya ke dalam peti sejuk. Makanan akan terdedah ke udara dan bertindak balas dengan logam tin.
  - Makanan yang telah dimasak perlu dibiarkan sejuk terlebih dahulu sebelum disimpan. Namun, makanan tersebut tidak boleh dibiarkan dalam suhu bilik melebihi empat jam.
  - Makanan yang telah dimasak boleh tercemar walaupun bercampur dengan sedikit sahaja bahan mentah.
  - Makanan untuk bayi mesti segar dan lebihan makanannya WAJIB dibuang!
  

SUSUN BAHAN MAKANAN DENGAN TERATUR








- Bila ruang peti sejuk terlalu padat, udara sejuk tidak dapat beredar dengan baik, sekali gus menyebabkan makanan yang disimpan cepat rosak. Jadi, elakkan daripada memenuhi ruang peti sejuk dengan makanan yang banyak.
  - Simpan mentega atau marjerin berasingan dari ikan dan buah-buahan kerana ia boleh berubah dengan bau tersebut.  
  - Simpan telur dan makanan yang berasaskan telur berasingan dari bawang kerana ia boleh berubah dengan bau bawang.
  



JANGAN SIMPAN DAGING, AYAM, IKAN LEBIH DARIPADA TIGA HARI  







Daging, ayam dan ikan merupakan sumber protein yang mempunyai kadar kelembapan yang tinggi. Jadi, bakteria akan cepat membiak dan menjadikannya cepat busuk.


Jika ingin menyimpannya dalam tempoh lama, simpan di dalam ruangan sejuk beku. Ia akan bertahan selama tiga hingga empat bulan.  
  


SIMPAN SAYUR-SAYURAN DAN BUAH-BUAHAN DI BAHAGIAN LACI BAWAH PETI SEJUK  







- Simpan sayuran dan buahan di ruangan laci bawah. Penggunaan beg plastik berlubang juga membantu mengurangkan kehilangan air dan membantu peredaran udara.


- Jangan basuh sayur-sayuran hijau sebelum disimpan di dalam peti sejuk.
  

  Secara umum, makanan lebihan boleh disimpan di dalam peti sejuk selama tiga hingga empat hari sahaja. Untuk lebih lama, perlu diletakkan dalam bahagian sejuk beku.


Baca label pada pembungkus atau bekas makanan untuk cara menyimpan sebelum dan selepas membukanya. Makanan perlu disimpan pada suhu yang betul, persekitaran yang bersih dan dimakan sebelum tarikh luput.


Pastikan anda melabel makanan dan tarikh makanan mula disimpan. Semoga bermanfaat!



  

  P:S/ Jika anda masih menyimpan sisa makanan dari Ramadhan atau awal Syawal lalu, mungkin anda perlu membersihkan ruangan peti sejuk anda. Nak simpan lama, simpanlah diruang sejuk beku. Boleh bertahan sehingga Deepavali! - CARI


Kredit: Kementerian Kesihatan Malaysia
Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 11-7-2019 11:47 AM | Show all posts
Beli bahan secukupnya saja untuk elak pembaziran.  Kalau keluarga jenis tak suka makan lebihan makanan atau lauk semalam eloklah dibuang le.  Tak ada gunanya kalau masih sayang dan disimpan kerana tahu bakal ke tong sampah juga akhirnya.
Reply

Use magic Report

Post time 11-7-2019 11:59 AM From the mobile phone | Show all posts
Tapi ada gak org yg jenis simpan makanan tu lama. Nk makan panaskan je. Yg pelik nya org tu x sakit perut lak
Reply

Use magic Report

Post time 11-7-2019 01:12 PM | Show all posts
iols beli sikit2 je. atau kalau dh tau penat nak memasak bila blk kerja, beli je bungkus di kedai. once u dh malas utk sehari utk memasak, biasanya utk hari2 mendatang pun jadi gtu jgk.mood nk memasak tu jd 'lambat datang' atau cadangan lain, diet je lah lbh baik. x perlu pk2 nk simpan makanan dlm peti. ahaks
Reply

Use magic Report

Post time 11-7-2019 01:18 PM | Show all posts
peti ais kt rmh getah kt pintu mcm nk lekang
hbs air keluar meleleh
pastu air nk buat ketul ais pun xleh beku





Reply

Use magic Report

Post time 11-7-2019 02:23 PM From the mobile phone | Show all posts
supernaturalee: peti ais kt rmh getah kt pintu mcm nk lekanghbs air keluar meleleh pastu air nk buat ketul ais pun xleh beku



Humban dn beli baru
Reply

Use magic Report

Follow Us
Post time 11-7-2019 03:15 PM From the mobile phone | Show all posts
supernaturalee replied at 11-7-2019 01:18 PM
peti ais kt rmh getah kt pintu mcm nk lekang
hbs air keluar meleleh
pastu air nk buat ketul ais p ...

Boleh tukar getah tu
Reply

Use magic Report

Post time 11-7-2019 04:56 PM | Show all posts

humban kt ngko je nak?



Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 11-7-2019 04:58 PM | Show all posts

ade x no pomen yg blh buat ni


Reply

Use magic Report

Post time 11-7-2019 05:22 PM From the mobile phone | Show all posts
supernaturalee replied at 11-7-2019 04:56 PM
humban kt ngko je nak?

Xnk ah iols ade peti ais canggih dn baru
Reply

Use magic Report

Post time 11-7-2019 05:44 PM | Show all posts
LadyCarefree replied at 11-7-2019 05:22 PM
Xnk ah iols ade peti ais canggih dn baru

choyyy



Reply

Use magic Report

Post time 11-7-2019 05:45 PM | Show all posts
LadyCarefree replied at 11-7-2019 05:22 PM
Xnk ah iols ade peti ais canggih dn baru

choyyy



Reply

Use magic Report

Post time 11-7-2019 07:19 PM | Show all posts
iyo lahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
Reply

Use magic Report

Post time 11-7-2019 08:09 PM | Show all posts
beli ngam2 saja utk seminggu & tak masak berlebihan utk satu2 masa
Reply

Use magic Report

Post time 11-7-2019 08:25 PM From the mobile phone | Show all posts
supernaturalee replied at 11-7-2019 05:44 PM
choyyy

Hehehehe marilah kita reramai doakan agar peti ais @supernaturalee kembali sihat
Reply

Use magic Report

Post time 12-7-2019 08:40 AM | Show all posts
LadyCarefree replied at 11-7-2019 08:25 PM
Hehehehe marilah kita reramai doakan agar peti ais @supernaturalee kembali sihat

amin




Reply

Use magic Report


ADVERTISEMENT


Post time 12-7-2019 11:45 AM From the mobile phone | Show all posts
CikB replied at 11-7-2019 08:09 PM
beli ngam2 saja utk seminggu & tak masak berlebihan utk satu2 masa

Ye samalah kita, beli untuk seminggu. Tak  membazir


Reply

Use magic Report

You have to log in before you can reply Login | Register

Points Rules

 

ADVERTISEMENT


Forum Hot Topic
...BYE 2024, HELLO 2025...
seribulan...BYE 2024, HELLO 2025...
Views : 54404 Replies : 3
...AZAM TAHUN 2025...
seribulan...AZAM TAHUN 2025...
Views : 54459 Replies : 20
Konsert Siti-Judika bak 'hadir muktamar PAS, kerusi takde nombor' mutu penganjuran hauk!
maklukpenggodaKonsert Siti-Judika bak 'hadir mukta
Views : 4941 Replies : 26
HILANG kawan, sakit ke?
fahdramliHILANG kawan, sakit ke?
Views : 45949 Replies : 90
Nek Ta tak bayar hutang MARA hampir RM1 juta!
PrickfordNek Ta tak bayar hutang MARA hampir RM1
Views : 32531 Replies : 638
Aku Bukan Ustazah cetus fenomena, paling popular 2024
maklukpenggodaAku Bukan Ustazah cetus fenomena, paling
Views : 8347 Replies : 2
Hafidz Roshdi vs. Ngai
maklukpenggodaHafidz Roshdi vs. Ngai
Views : 282418 Replies : 8326
Harga sawit lebih RM1,000 satu tan, peneroka tidak rambang mata
AbahmungHarga sawit lebih RM1,000 satu tan, pene
Views : 54541 Replies : 11
Sindiket 'Counter Setting' masih beroperasi di KLIA, dakwa sumber
AbahmungSindiket 'Counter Setting' masih
Views : 55256 Replies : 4
madu gula tok matahari
aaanf14madu gula tok matahari
Views : 98590 Replies : 1015

 

ADVERTISEMENT


 


ADVERTISEMENT
Follow Us

ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

16-12-2024 02:06 AM GMT+8 , Processed in 0.241990 second(s), 29 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

Quick Reply To Top Return to the list