|
View: 78567|Reply: 253
|
SUDUT INFO :: MENGENAL BAHAN MASAKAN
[Copy link]
|
|
|
Hehehe.. takpe.. takpe... wa overtime... wa baru siap bikin itu RICH CHOCOLATE MOIST CAKE... hehehe... wa buka ini thread dulu...
Ha... inilah dia chocolate emulco, atau coffee emulco, dan chocolate or coffee paste... ianya sejenis bahan pewarna dan perasa - 2in1...:bgrin:
[ Last edited by Kacip_Fatimah at 5-3-2009 13:28 ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
TEPUNG HIGH PROTEIN
Kak hannah dah post gambar ni di thread rich choc moist tu, tapi saja post lagi kat sini, just incase ada yang tak ke sana...
Ianya sejenis tepung gandum yang berprotein tinggi... kalau nak beli tu, kena belek2 tulisan tu...:bgrin:
Tepung ni sesuai buat pizza dan roti, juga sesetengah kek menggunakannya, macam kek rich kak hannah tu.
Harap dapat membantu
[ Last edited by Kacip_Fatimah on 19-5-2005 at 01:57 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
WHIPPING CREAM
Ini pulak whipping cream... macam2 jenama.. yang ni kak hannah beli dlm RM11.00 ari tu, guna buat CORDONE BLEU...
Guna untuk buat topping/icing, masakan - perap ayam dsbnya...
Semalam gi TMC nampak jenama lain, saiz kecik.. besar pek air kotak... rasanya lenkali elok beli kotak kecik je... beli besar ni leceh nak simpan2...
hmm.. wa sudah ngantuklah... tak larat.. semua irg sudah titun.. wa pun mau titun.. sori aarrr!!!...:bgrin:
Gd morning maklang.. sweet dreams!!!:hug:
[ Last edited by Kacip_Fatimah on 19-5-2005 at 02:01 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by noor_hannah at 13-5-2005 02:06:
Hehehe.. takpe.. takpe... wa overtime... wa baru siap bikin itu RICH CHOCOLATE MOIST CAKE... hehehe... wa buka ini thread dulu...
...
sempat lagi auntie ni yea..bukak thread tengah malam buta ni...nanti itu pontianak datang kacau kalu sapa susah....hehe
hari tu pi shoping wa jumpa NUR chocolate emulco cam dalam gambo auntie tu...sebijk...apesal wa pandang saja tapi x amik ha?nyesalnyer...  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by noor_hannah at 13-5-2005 02:09 AM:
Kak hannah dah post gambar ni di thread rich choc moist tu, tapi saja post lagi kat sini, just incase ada yang tak ke sana...
Ianya ...
Kak Hannah, brand emulco ni kat mana2 supermarket ade jual ke ? Tak pernah perasan la pulak.
Cream tu boleh tahan lama tak ? |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
bagus info ni
utkkkk org2 yg baru belajar nak buat kuih mcm sig ni hehehehehhehe |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ada tak contoh bahan ni
Quick 72 @ Ovalettle
ni sig jumpa bahan utk buat kek span |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
white chocolate yg kak liza gunakan untuk hiaskan diatas Kek Kopi tuuu...
coklat masaka yg biasa digunakan untuk buat kerim coklat... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Ini dia Nestle Cream. Bahan yg di gunakan dalam resepi kak cranko21 iaitu Makaragna
[ Last edited by gadis_aries on 13-5-2005 at 11:17 AM ] |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by noor_hannah at 13-5-2005 02:06 AM:
Hehehe.. takpe.. takpe... wa overtime... wa baru siap bikin itu RICH CHOCOLATE MOIST CAKE... hehehe... wa buka ini thread dulu...
...
kat giant semlm takder..:stp: ada pun coffe emulco..dah sold out gamaknya..ni mesti kakna borong habih...:cak: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by noor_hannah at 13-5-2005 02:06 AM:
Hehehe.. takpe.. takpe... wa overtime... wa baru siap bikin itu RICH CHOCOLATE MOIST CAKE... hehehe... wa buka ini thread dulu...
...
Kak Hannah cayang, kat S'pura Coffee Emulco mcm ni
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by ummiauni at 13-5-2005 07:39 AM:
Kak Hannah, brand emulco ni kat mana2 supermarket ade jual ke ? Tak pernah perasan la pulak.
Cream tu boleh tahan lama tak ?
ummi, emulco tu di mana2 pun ada jual, hatta kedai2 runcit pun... paling senang, tanya, jgn belek2 nanti tak jumpa or tak perasan...
Cream tu, selagi tak buka packing dia, boleh tahan ikut expiry date yg tercatit, tapi kalau dah buka, kena cepat habiskan... kalau tidak pun bubuh kat freezer... tapi lebih elok beli yang kecil - saiz air minuman dlm kotak biasa...:bgrin: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by sig at 13-5-2005 10:11 AM:
ada tak contoh bahan ni
Quick 72 @ Ovalettle
ni sig jumpa bahan utk buat kek span
Nanti kak hannah usahakan, tapi kalau yg lain ada info, sila2 lah post gambar kat sini...:bgrin: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
kak liza rasa kerim keju PHILIDEPHIA..tu ada cop HALAL JAKIM laa...
'
kalau fresh cream yg kak liza beli dari kedai BAKEWELL Kuantan tuj ada tanda HALAL S'pore rasanya... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by MAKLANG at 13-5-2005 11:18 AM:
kat giant semlm takder..:stp: ada pun coffe emulco..dah sold out gamaknya..ni mesti kakna borong habih...:cak:
Ha'ah, lepas ni sapa2 nak beli kena beli kat kak hannah je... hahaha...:lol
Maklang, actually, kalau takde coffe, leh pakai chocolate, atau sebaliknya...:bgrin: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by MAKLANG at 13-5-2005 11:21 AM:
semlm pun nampak whipping cream... kotak kecik dr air kotak....tapi banyak takder tanda halal....susah skit nak beli..teragak2 jer...;) camtu gak ngan krim cheese..pun takder tanda halal...
Betul tu maklang, benda camni, susahnya nak cari yg halal...
Lagi satu, mayonnaise, wa sudah lama tak makan tuna croissont... :cry: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by gadis_aries at 13-5-2005 11:26 AM:
Kak Hannah cayang, kat S'pura Coffee Emulco mcm ni
Ha... tu dia... betul tu aries, dulu2 kak hannah buat kek RICH CHOC MOIST tu pakai emulco sebiji camni, kalau tak silaplah... sekarang je susah nak jumpa.. rata2 jenama NUR... thanx for the info... toce.. toce...:bgrin: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
errrrr...beso beso nyerr gambo..
cik kak cik kak sekelian kene belajo resize nih..:lol |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by ninoZ at 13-5-2005 06:39 PM:
errrrr...beso beso nyerr gambo..
cik kak cik kak sekelian kene belajo resize nih..:lol
ninozz cayang, my pleasure, kalau ada org nak ajar kak hannah resize... hahaha... mmg sejak dulu belajar tak faham2...
terlanjur dah jenguk tu, takkan takde apa2... hehehe... meh lah share2 sikit untuk adik2 ni...:bgrin: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 13-5-2005 02:06 AM
变色卡
Author
