Ingatan Untuk Saudara Seagama Sekalian

the_slayers

AtaS rAsA TangGunGjAwAb SeBaGaI oRaNg IsLaM :

Suka untuk saya memberi panduan dan ingatan kepada saudara sekalian tentang bahayanya
"rennet"

Apa itu "rennet"??

Sharing info on CHEESE which is used most in our local food operators &
bakery :
Susu memerlukan sejenis bahan yg diperolehi dari perut mamalia (lembu &
khinzir) utk membolehkan ianya 'beku' - separa 'beku' dipanggil keju
manakala 'beku' jadi 'whey powder'. Both ingredients are used widely in
ourdaily food intake - pizza(s), cheese cakes, tart cheese or anything with
cheese, cookies etc.
The big question - even if bahan dari perut 'lembu' being used to make the
cheese
- how do we know 'lembu' tu disembelih mengikut syariah Islam? How do we
know the same 'lembu' being used in our food intake?

Unless, we (muslim) produced our own cheese - is there any in our local
market?

ok the next point

InsyaAllah, Pizza Hut, Domino, anything contains CHEESE - gonna be
NORENNET
Ini bukan masalah memboikot sesuatu produk tetapi menjaga akidah kita, semampu
kita,kerana melalui penjagaan makanan kita yg
akan menjadi darah daging.

Talking about cheese,memang betullah untuk bekukan
cheese tu, they need bahan dari perut khinzir atau lembu. Masa di States
dulu, I studied Human Nutrition and my Jewish Prof. memang every now and
then masa tu kept reminding me to check cheese yang I beli untuk class
commercial food production, cos dia jewish pun tak makan khinzir, I
mesti
pastikan dari ingredients cheese tu yg bahan pembekunya must be
pepsinogen
[lembu] dan bukan rennet[khinzir] Kalau di States, 70% cheese guna
rennet.

berhati-hatilah wahai sekalian saudara ku

razhar

kurang paham..sila perjelaskan dgn detail..

razhar

bukan kah kristian dan jews makan ham dan pig?

myohmy

setahu den jews x mkn pig

razhar

la....hamburger tu kan guna pig? bukan kah ia satu favorite org2 kat us? kristian boleh makan kan?

ibnur

kalau hamburger, maknanya daging lembu kapit dengan roti bulat.  Ia bukan campuran perkataan ham + burger.  ada cerita yang kata hamburger berasal dari hamburg, jerman.  tu dapat nama hamburger.

kalau ham sahaja macam ham sandwich, baru maknanya sandwich khinzir.

the_slayers

Originally posted by razhar at 4-2-2008 12:14 AM
kurang paham..sila perjelaskan dgn detail..

"rennet" nie adalah satu bahan yang di gunakan untuk memasamkan susu untuk dijadikan keju@pizza@roti.. Dan "rennet" ni bagi istilah produk dari USA merujuk kepada khinzir manakala pepsinogen pula adalah dari lembu.Jikalau dari lembu,kemusykilannya timbul tentang bagaimana lembu tersebut disembelih,dan label produk yang ade rennet pula sememangnya dari khinzir

Sekadar untuk ingatan dan panduan,skang di Malaysia dah banyak sumber2 makanan dari USA.Even JAIM boleh lagi mengawal tentang hal ini,tetapi sebagai umat Islam kite kenelah aware dengan hal2 mcam nie.

Wah'hualam

the_slayers

Originally posted by ibnur at 4-2-2008 12:54 AM
kalau hamburger, maknanya daging lembu kapit dengan roti bulat.  Ia bukan campuran perkataan ham + burger.  ada cerita yang kata hamburger berasal dari hamburg, jerman.  tu dapat nama hamburger.
...

betul tu.

Tapi di USA,Hamburger sememangnya roti yang diapit dengan daging khinnzir

the_slayers

Originally posted by razhar at 4-2-2008 12:33 AM
la....hamburger tu kan guna pig? bukan kah ia satu favorite org2 kat us? kristian boleh makan kan?

Yup. Kat USA hamburger tu adalah burger yang menggunakan daging khinzir

Ade kristian yang tak makan kot,mungkin diaorg nie Vegeterian,

AniSani

Orang islam sekarang bukan banyak makan babi pun , kenapa tak maju jugak ?

the_slayers

Originally posted by AniSani at 4-2-2008 05:38 PM
Orang islam sekarang bukan banyak makan babi pun , kenapa tak maju jugak ?

"bukan banyak"??? mendalam sungguh maksudnya

orangbesi

salam

allaaaa diharamkan memakannya
tapi berkawan dgn babi, takkan tak leh
itulah
babi babi yg bersepah kat kolompor tu!!!!!!!!!

the_slayers

Originally posted by orangbesi at 5-2-2008 09:32 AM
salam

allaaaa diharamkan memakannya
tapi berkawan dgn babi, takkan tak leh
itulah
babi babi yg bersepah kat kolompor tu!!!!!!!!!

ptg tadi baru jek aku terserempak ngan babi utan. 2 ekor lak tu

aku hampir melanggar salah sekor darinya,nasib baik sempat mengelak

Presa1200

Originally posted by razhar at 4-2-2008 12:16 AM
bukan kah kristian dan jews makan ham dan pig?

setakat yg saya tahu, Jesus tidak menggalakkan makan khinzir.

org yahudi hanya makan makanan yg dilabel Kosher, iaitu makanan daging yg hanya disembelih oleh org yahudi sahaja. Dan org yahudi ini tidak makan khinzir atau minum arak, spt dlm larangan Islam.

[ Last edited by  Presa1200 at 12-2-2008 05:52 AM ]

Presa1200

Originally posted by AniSani at 4-2-2008 05:38 PM
Orang islam sekarang bukan banyak makan babi pun , kenapa tak maju jugak ?

larangan makan babi bukan utk sekadar menjamin kemajuan sesebuah tamadun, tapi ia menguji ketaqwaan serta keikhlasan hamba terhadap Penciptanya.

bukan sy nak menghina ataupun mencaci, sy sbg org cina ada lah jugak bergaul dgn org cina yg lain. Seriously, segelintir mrk nih wlaupun berpendidikan tinggi... tapi kekurangan fikiran logik dan pemahaman rasional. Berbanding dgn org cina yg full time vegetarian, sy rasa mrk lagi waras dan mempunyai daya pemikiran yg tinggi. mungkin org english kata, "you are what you eat".... makanan itu membentuk salasilah dan sifat diri kita.

satu lagi hujan anda terlalu umum dan tidak khusus. Dan ia tidak adil bg mrk yg sedang berusaha utk maju. Sy tanya kamu bagaimana kita nak maju? kerajaan menyekat bakat, negara2 islam tidak bersatu, umat islam ditindas tanpa belas kasihan, diskriminasi etc... umat islam boleh bertahan sehingga kini sudah dikira sgt bernasib baik.

Anda dah lupe ke zaman kegemilangan islam dulu? adakah hujah anda mahu menafikan sumbangan tamadun islam?

bg saya org islam rata2 tengah berusaha mencapai kemajuan, walaupun tidak lah semaju Jepun ataupun german. tapi sekurang2nya ramai bumiputra yg giat menceburi dlm perusahaan makanan dan industri etc. sy tidak mention lagi hotel bertaraf 7star yg sedang didirikan di Arab....

[ Last edited by  Presa1200 at 12-2-2008 06:02 AM ]

orangbesi

salam

boleh terangkan yg mana satu kemajuan islam???
adakah modern cam barat ke
atau bila semua org dlm satu tempat tu tak ada yg susah
cam masa khalifah umar al aziz

atau adakah persamaan diantara
kemajuan hidup/dunia dgn kemajuan islam???

thedude

Originally posted by the_slayers at 4-2-2008 01:09 AM


Yup. Kat USA hamburger tu adalah burger yang menggunakan daging khinzir

Ade kristian yang tak makan kot,mungkin diaorg nie Vegeterian,

Pembetulan .. hamburger di USA tidak  semestinya merujuk kepada khinzir ... dia boleh merujuk kepada beef. Tanya pekedai tersebut sebelum membeli.
Ham bukanlah perkataan specific untuk khinzir ...

the_slayers

Owh...yer ker?

tapi,kita kene berjaga-jaga sbb masih belum tentu halal pun kalau daging lembu

digunakan sebagai pengganti daging khinzir