Kilang Kisar Cili Tepi Tandas Sampai Air Terpercik Dalam Mesin, Penuh Tahi Tikus Dan Lipas

CARI-MRO

Georgetown: Kisar cili tepi tandas. Itu gambaran keadaan menjijikkan dikesan di sebuah kilang memproses cili kisar dan kicap yang diserbu pihak berkuasa.


Premis itu antara dua kilang di Jalan Patani, di sini, yang diserbu Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan (BKKM) Jabatan Kesihatan Negeri Pulau Pinang (JKNPP) menerusi Op Bersih.


Pegawai Kesihatan BKKM JKNPP, Mohd Wazir Khalid berkata, pihaknya khuatir air di tandas berkenaan terpercik ke dalam pengisar cili berkenaan sekali gus boleh menyebabkan keracunan akibat bakteria e-coli.

Foto: Harian Metro

Menurutnya, ketika pemeriksaan pihaknya menemukan najis tikus di beberapa tempat perapan selain beberapa bekas penyimpanan cili boh dan kicap yang tidak bertutup.


"Selain bahan makanan yang diletakkan di atas lantai, kita dapati keadaan lantai di hadapan tandas dan mesin pengisar agak lecak dan dikhuatiri air itu terpercik ke dalam mesin pengisar.


"Bekas gentian kaca yang digunakan bagi proses perapan kicap dan cili juga tidak sesuai digunakan dan dikhuatiri mereput, menyebabkan pencemaran dan keracunan," katanya ketika ditemui, di sini.


Katanya, pemilik kilang itu memaklumkan premisnya sudah beroperasi hampir 100 tahun dan diusahakan empat generasi keluarga itu selain memberitahu, cili dan kicap berkenaan dipasarkan di sekitar negeri di utara.


Dalam serbuan kedua di sebuah kilang mi sanggul pula, katanya, pihaknya menemukan tikus dan lipas di bahagian stor penyimpanan bahan makanan.


Katanya, selain berkarat, troli yang digunakan bagi meletakkan mi sanggul itu tidak bertutup dan dialas menggunakan kertas surat khabar.


"Turut ditemukan ialah kotak racun dalam stor penyimpanan makanan dan kita sudah mengarahkan supaya ia diasingkan bagi mengelakkan keracunan makanan.


"Kedua-dua kilang terbabit masing-masing menerima tiga dan satu kompaun mengikut Peraturan-peraturan Kebersihan Makanan 2009 yang keseluruhannya bernilai kira-kira RM9,000 selain diberi notis penutupan selama 14 hari mengikut Seksyen 11 Akta Makanan 1983," katanya.


Difahamkan, pemeriksaan pernah dilakukan terhadap kedua-dua kilang itu pada tahun lalu, namun keadaan masih tidak berubah.


Dalam perkembangan sama, Mohd Wazir berkata, berikutan kilang mi sanggul berkenaan mempunyai sijil halal dan logo Makanan Selamat Tanggungan Industri (MeSTI) Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM), pihaknya akan memanjangkan isu mengenai tahap kebersihan kilang mi sanggul berkenaan kepada pihak terbabit.


"Kita memandang serius perkara ini dan penggunaan logo itu mesti ditarik balik kerana mengelirukan pengguna, sehubungan itu kita syorkan syarikat lain yang mempunyai sijil halal dan MeSTI supaya sentiasa menjaga tahap kebersihan," katanya. -CARI


Sumber: Harian Metro

zaianim

Kotornya! nampaknya penguatkuasa kena selalu buat spot check mcm ni

prettyuglybabe

macam kuil kelly pulak main claim 100 tahun

Shazid

Brand ape ni...nasiblah lah tak pernah beli mi sanggul

shernazz

Brand apa
Lingham.ke?huhu

Skuau

kalo dh...'didapati bersalah'...habaq la brand apa...hukum tp bagi 'orng mkn'...apa hala tujunya???

Mooverine

haishh cuba la inform terus apa jenama-jenama tu..

cheezel

So dah 4 generasi pengotorla?

cheezel

Bagus penguatkuasa penang. Buat kerja. Byk check premis kotor. Tp tula asyik nk rahsiakn nama premis

anakmak

Evil punya enforcement kere
X habis susahkan rakyat
Dah terbukti
Bgtau nama la
Tukar undang2 bodo x leh reveal nama Co
Dah sah2 kotor
Gila ke apa
Nama negara Islam
Kebersihan failed dr kayangan sampai ke ummah miskin

Hizert

Patut aku lalu pagi tadi, ramai wartawan kerumun takde sop. Memang kena dah ni.. ala RM9k nk rasa ape sgt laa.

mclaren

Kenapa suspek Lingham's?

Saje checked alamat Lingham's...
Lot 1956
Jalan Bangi Lama Batu 1 1/2
43500 Semenyih
Malaysia

So bukan Pulau Pinang.

mclaren

Lagi satu Lingham's ada HAACP, macam rasanya takkan nak ambil risiko premis kotor macam tu.

Mamason

Adoi jenama ape ni?  Kena share laa utk rakyat berwaspada apooo laa senyap rahsia bagai tu

ezacbee

Hizert replied at 20-12-2021 03:20 PM
Patut aku lalu pagi tadi, ramai wartawan kerumun takde sop. Memang kena dah ni.. ala RM9k nk rasa ap ...

Kilang pe?

green~tea

Urghhhhhhhh... tak pernah beli cili kisar.. basuh, rebus dan blend sendiri je selama ni sejak kecik...

handbagpink

Bukan company orang melayu or india ni. Orang dekat2 situ tau kilang tu memang kotor. Produce cili kering tu tak pasti. Yang tau kicap & sos je.

kakikuDibibirmu

Pulau Pinang dengan kilang kotor berpisah tiada

prettyuglybabe

shernazz replied at 20-12-2021 02:44 PM
Brand apa
Lingham.ke?huhu

kalau google kat situ jumpa kilang cina je..
satu memang kilang buat kicap..

dodolgemok

Biasa yg biat benda taik sebegini pasti brand xkenal. Maklumlah, nak apply sijil bersih pon xmampu, setakat tepi longkang jah buat cili. Kahkahkah