kenapa suka bubuh MSG?

mbhcsf

assalamualaikum,


i am having throbbing headache lah ...

sakit kepala berdenyut denyut

dan sakit kepala ni / throbbing ni selalunya saya dapati apabila saya makan makanan yg

saya boleh agak ada unsur tambahan MSG


so....


saya nak tanya

kenapeeeeeee perlu bubuh MSG

tak bolehke makan tanpanya

kenapa perlu bergantung padanya?


tak sihatlah

pakar pemakanan kata tau MSG 42 %  glumate then the rest is sodium

i tak faham macam mana dapat figure ni


anyway


saya nak tahu kenapa suka bubuh MSG???


lagi satu kenapa suka bubuh garam?

sedangkan

sel atau daun  sayur yang kita makan , daging tu kan dah ada sodium / garam dah , apasal nak sangat bubuh?


kalau tak nak bubuh garam pedaskan makanan tu atau perapkan dengan rempah ratus or pepper


susah ke?

mbhcsf

monosodium  glutamate syndrome

pernah dengar tak

there u go

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmedhealth/PMH0002113/

prettyuglybabe

babe pun akan ada masalah sakit kepala kalau makan makanan terlebih ajinomoto. sebab babe masak sendiri tak pernah taruk aji.. garam pun kurangkan. cukup sekadar rasa je.

saya nak tahu kenapa suka bubuh MSG???

orang-orang meniaga ni, aji tu penting untuk bagi lauk dorang rasa lemak & sedap (kononnya).. tu yang taruk melampau-lampau. kalau masak tak sedap + tawar hebeh takde rasa, sapa nak datang beli kan..

lagi satu kenapa suka bubuh garam?

sedangkan

sel atau daun  sayur yang kita makan , daging tu kan dah ada sodium / garam dah , apasal nak sangat bubuh?


kalau tak nak bubuh garam pedaskan makanan tu atau perapkan dengan rempah ratus or pepper


susah ke?

cara ko masak dengan cara orang lain masak, berbeza. mungkin ko hanya makan makanan western yang di grill. jadi boleh la guna kaedah perapan dengan rempah. orang lain masak masakan melayu ie masak lemak, sambal, goreng. so kaedah perapan tu kurang praktikal.

macam babe, garam tu sangat penting. tapi guna sekadar yang perlu. takde sampai bersudu-sudu.

mbhcsf

babe pun akan ada masalah sakit kepala kalau makan makanan terlebih ajinomoto. sebab babe masak send ...
prettyuglybabe Post at 28-3-2012 14:58

    tak healthy laaa...

dan bagi org macam saya sekarang ni sakit laa kepala throbbing headache betul , tak payah bubuh 234 sudu aiyooo...

kalau tak nak garam banyak tambahkan perisa perap rempah ratus

tu lah guna rempah ....

mbhcsf

keperluan garam sehari  hanya setengah SUDU teh

tak perlu bersudu sudu

aiyooo....pening kepala ni

mbhcsf

babe pun akan ada masalah sakit kepala kalau makan makanan terlebih ajinomoto. sebab babe masak send ...
prettyuglybabe Post at 28-3-2012 14:58

    cara masak yes.... itu jugak logik tapi ...tulah kan

   apasal tak asingkan garam or gula , apasal kena bubuh sesiap , kan? leceh betullah

mbhcsf

babe pun akan ada masalah sakit kepala kalau makan makanan terlebih ajinomoto. sebab babe masak send ...
prettyuglybabe Post at 28-3-2012 14:58

    kalau makan dia tawaq hebiaq , tak pe i sudi beli

prettyuglybabe

tak healthy laaa...

dan bagi org macam saya sekarang ni sakit laa kepala throbbing hea ...
mbhcsf Post at 28-3-2012 16:29

memang la sangat tak healthy. tapi no choice la unless we masak sendiri everyday. no aji less garam. terpulang pada diri sendiri. sedap tak sedap, sendiri makan. telan je la.

prettyuglybabe

kalau makan dia tawaq hebiaq , tak pe i sudi beli
mbhcsf Post at 28-3-2012 16:32

u sorang beli, seratus orang tak mo beli. cam mana bisnes nak jalan

prettyuglybabe

cara masak yes.... itu jugak logik tapi ...tulah kan

   apasal tak asingkan garam or g ...
mbhcsf Post at 28-3-2012 16:31

sekarang ni, lagi ada megi cukup rasa.. makin lama masak pun express. tapi buat rosak badan je..

prettyuglybabe

keperluan garam sehari  hanya setengah SUDU teh

tak perlu bersudu sudu

aiyooo....pening kepa ...
mbhcsf Post at 28-3-2012 16:30

dah minum air banyak-banyak?

mbhcsf

dah minum air banyak-banyak?
prettyuglybabe Post at 28-3-2012 16:39

    dah..lega sikit dah ...

makadek

Kire ngko ni x mkn ke ep ci.mekdi n segala paspud la kan...yg tentunya bertan2 garam n pakaji..

bunga_lestari

kalau mkn kat luar tu xde arah, makan ajee, x leh nk elak, unless klu berani nk ckp kat tauke kedai tu msak jgn letak ajinomoto..haha..

tp klu kat kfc, mekdi, dll tu, sumer ada MSG kan..?? telan jgk..

bila msak kat umah, pndai2la x letak ajinomoto tu..huhuhu..

even klu blik kg, klu tlg mama sya msak, mama akan tya, letak x aji? sya jwb letak je walaupun x letak..sebab klu jwb x letak, nnti dia marah, kata x sedap..huhuhu..
ataupun mama sya tu akan dtg ke dapur, msukkan aji..

memasinglaa kot selera..tp mnde tu mmg x elok..so, boleh elak, elakkan..boleh kurang, kurgkan.. gitulaa kekdahnyer..

azzahra

skrg ni ada ke makanan healthy? klau dulu2 mungkin la...sayur pun tanam sendiri..
Klau masak x boh garam tawar habiaq la...atleast ada rsa..kita masak pun bukan utk diri sendiri jek..utk suami & anak2...tetamu ke...

saya masak mmg x pakai MSG...MSG bole buat saya & family alergy. tp garam mmg kena boh secukup rsa...

Mostly fastfod & makanan luo ada MSG...dan rsanya dr zaman dulu2 lg mak2 kita masak mmg boh garam..ke u mmg dr kecik  x pernah rsa makanan yg ada garam?

kurmasafia

aku kalu masak kat umah tak penak buh pak aji dlm masakan....mmg tak beli pon benda tu...


tp kalu mkn megi, mkn gkla...dh perencah dia mcm tu....

maz2278

Reply 16# kurmasafia

Sama la kita, tak beli pun MSG tapi bila mak mertua datang, kelam kabut suruh hubby beli sb mak mertua bising2 kalau kat rumah tak ada MSG dan kalau dia masak, wajib diletaknya MSG.... Pernah bgtau yang MSG ni tak bagus tapi biasala orang tua, mana nak dengar cakap kita....

kurmasafia

Reply  kurmasafia

Sama la kita, tak beli pun MSG tapi bila mak mertua datang, kelam kabut suruh  ...
maz2278 Post at 29-3-2012 14:16

sbb dia dh lebih dulu mkn msg drpd kita..ko mana tau...ko tak lahir lg....

jgnla jamu anak2 dgn msg..sgt tak bagus

maz2278

Setuju sgt dengan kurmasafia....

manganini

heh terpulang kat memasing.. masing2 tau apa yg dia nak dlm idop nie.. ada orang health freak.. ada orang selamba badak je.. sesetengah org pulak dia mengambil kesimpulan; "makan mati.. tak makan pun akan mati jugak.. kalo dah sampai ajal, akan mati ler jugak tak kira apa methodnye".. kalau bagi aku, lebih selesa dok tengah2.. jangan terlalu masin, jangan pulak takde rasa... pesan nabi, bersederhana la dalam segala hal..