|
View: 5983|Reply: 39
|
'Bruschetta' snek sihat
[Copy link]
|
|
|
Pernah dengar 'bruschetta' atau anda pernah makan? Jika tidak pernah. 'Bruschetta' adalah makanan berasal dari negara Itali iaitu masakan yang berasaskan roti bernama 'french bread eggs' yang dibakar bersama sayur-sayuran seperti tomato dan pelbagai lagi.
'Bruschetta' bukan sahaja enak dimakan pada bila-bila masa, malah ia juga sesuai dijadikan sebagai snek sihat jika anda lapar, namun kandungan bahan untuk dijadikan 'topping' haruslah dikawal.
Ini kerana anda boleh mengubah suai sendiri 'topping' mengikut citarasa anda. Bagi yang ingin menjaga tubuh badan, anda boleh mengurangkan kandungan keju dan tambah sayur-sayuran.
Daripada anda mengambil makanan ringan lain seperti kudap-kudap yang kurang sihat kerana kandungan gula dan garamnya tinggi, lebih baik anda mengambil inisiatif dengan mencuba 'bruschetta' yang sihat ini.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
mana ek nk dpt mknan mcm ni...x pernah dgo pn... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
amiraira posted on 9-1-2014 11:02 AM 
mana ek nk dpt mknan mcm ni...x pernah dgo pn...
Bahan-bahan ( 3 orang ) - 1 roti Perancis/ Baguette
- 1 biji tomato besar
- 1/4 bawang besar kuning
- 4 ulas bawang putih
- 1/4 cawan minyak zaitun
- Sedikit Mixed herbs untuk taburan
- sedikit black pepper
- 1 mangkuk sup Mozarella Cheese
Cara-cara - Roti Perancis dipotong serong dengan tebal 1/2 inci
- Bawang besar, tomato, dibasuh dan dipotong kiub kecil-kecil
- Bawang putih dibasuh dan dicincang halus
- Di dalam satu mangkuk besar, satukan tomato, bawang besar dan bawang putih. tuangkan minyak zaitun dan taburkan black pepper dan dan mixed herb. Gaul rata kesemua bahan.
- Sapukan bahan-bahan ke atas kepingan roti Perancis dan taburkan Mozarella Cheese atasnya.
- Preheat oven selama 10 minit
- Susunkan roti-roti tadi ke atas dulang dan bakar dalam oven dengan suhu 180 darjah celsius selama 10 minit atau Cheese cair.
- Cadangan lain:Kalau tak nak bakar dalam oven, boleh makan roti Perancis kosong dengan mencicah bahan campuran tomato itu.
- Selamat Mencuba
credit info:- My resepi
Last edited by qasehnuramy on 9-1-2014 12:07 PM
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
aku suka buat benda ni..simple jer
topping tu aku main belasah..
kdg aku bubuh tuna - cheese - tomato
kdg salmon
ikut suka  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
qasehnuramy posted on 9-1-2014 12:06 PM
Bahan-bahan ( 3 orang ) 1 roti Perancis/ Baguette1 biji tomato besar
la....mira ingat leh dpt ready made je ...kalau nk prepare ,kena tunggu weekend la gamaknya.... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
biggirlduncry posted on 9-1-2014 12:41 PM
aku suka buat benda ni..simple jer
topping tu aku main belasah..
kdg aku bubuh tuna - cheese - to ...
ikut kreativiti n keinginan kita..
tp roti france tu susah la nk cari....
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
qasehnuramy posted on 9-1-2014 02:00 PM
ikut kreativiti n keinginan kita..
tp roti france tu susah la nk cari....
aku beli kat delifrance... kira halal la kan, ada france gak 
kdg2 aku beli kat mana2 bakery jer
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
biggirlduncry posted on 9-1-2014 02:04 PM
aku beli kat delifrance... kira halal la kan, ada france gak
kdg2 aku beli kat mana2 bakery ...
eh kat situ bukan makanan dia semua halal ker?????
klu xnk guna roti france tu boleh x???
ganti yg lain....
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
amiraira posted on 9-1-2014 12:47 PM
la....mira ingat leh dpt ready made je ...kalau nk prepare ,kena tunggu weekend la gamaknya....
ala, ko gi jer resto2..then ko oder la bruschetta ni.. as starter
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
qasehnuramy posted on 9-1-2014 02:05 PM
eh kat situ bukan makanan dia semua halal ker?????
klu xnk guna roti france tu boleh x???
ganti ...
ko silap paham maksud ayat aku
maksud nya... tak dapat real roti france, janji ada nama france kira halal la |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
biggirlduncry posted on 9-1-2014 02:06 PM
ko silap paham maksud ayat aku
maksud nya... tak dapat real roti france, janji ada nama fra ...
oooo....hehehehehehe..
sorry2....
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
biggirlduncry posted on 9-1-2014 02:05 PM
ala, ko gi jer resto2..then ko oder la bruschetta ni.. as starter
ok la nnti mira cuba...serius ni mira x tahu .....
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
qasehnuramy posted on 9-1-2014 02:02 PM
ready xde rasanya..
lgpun klu ada blum tentu sedap...
btter buat sdiri...
bila tahun agaknya mira leh wat sendiri tu...hik hik...x pn jommmm kita masak sesama....
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
amiraira posted on 9-1-2014 02:59 PM
bila tahun agaknya mira leh wat sendiri tu...hik hik...x pn jommmm kita masak sesama....
qaseh dah letak resepi tu....mira ikut je....
klu nk lebih info tnya @biggirlduncry
tp susah la nk dpt roti france ni...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 Last edited by biggirlduncry on 9-1-2014 03:28 PM
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
biggirlduncry posted on 9-1-2014 03:23 PM
sebab mira baru nak blajar... gi jer bakery, beli roti panjang gini
wei nmpak senang je...leh ar mlm ni mira wat sendiri .....
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
qasehnuramy posted on 9-1-2014 03:12 PM
qaseh dah letak resepi tu....mira ikut je....
klu nk lebih info tnya @biggirlduncry
tp susah la ...
dh ...@biggirlduncry bg mira tadi...huhuhu...leh rasanya mira wat...insyaallah....
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
Post time 9-1-2014 10:49 AM
变色卡
Post time 9-1-2014 11:02 AM
Author
