Ikan Bilis Goreng Belimbing Buluh

Nusantara77

                    BAHAN-BAHAN:

•                 200gm ikan bilis
•                 100gm belimbing buluh
•                 2 ulas bawang putih
•                 2 biji bawang merah
•                 2 biji cili merah
•                 2 biji cili padi
•                 2 sudu makan minyak masak
•                 Sedikit garam
•                 Sedikit serbuk perasa
  

        CARA MEMASAK:
        1. Panaskan minyak dan goreng ikan bilis hingga garing. Ketepikan.
        2. Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah dan bawang putih hingga naik baunya.
        3. Kemudian masukkan belimbing buluh, cili padi, cili merah, garam dan serbuk perasa.
        4. Biarkan masak seketika dan gaulkan bersama ikan bilis.
        5. Angkat dan sedia di hidang.
                RASA