Set as Homepage Favorite this site

B.Malaysia 中文

CARI sedang mencari rakan kongsi yang berkongsi matlamat sama untuk meneroka lebih banyak peluang bersama. Untuk maklumat lanjut: Klik sini

Carian Thread & Lain-lain

CariDotMy › Portal ›Ladylista› Makanan › Lihat artikel

[RESIPI] Daging Masak Kicap

10-3-2015 05:58 PM| Diterbitkan: CMFreporter| Dilihat: 6142| Komen: 2

BAHANNYA:-

1/2 kilo daging (dihiris nipis)

6 tangkai kacang panjang (dipotong serong)

2 ulas bawang besar (dihiris nipis)

3 biji cili besar (dipotong serong)

1/2 sudu kecil serbuk kunyit

1 sudu besar kicap pekat (atau boleh mengikut selera anda)

10 sudu besar kicap manis (atau boleh mengikut selera anda)

sedikit gula

1/4 sudu kecil serbuk kulit kayu manis

1/2 sudu kecil serbuk ketumbar

1/2 sudu kecil serbuk lada sulah

1 kuntum bunga lawang

3 biji buah pelaga

Bahan tumbuk/kisar:- 1/2 inci halia muda, 3 ulas bawang kecil, 2 ulas bawang putih

sedikit minyak

CARANYA:-

Panaskan minyak dan tumis buah pelaga dan bunga lawang hingga wangi.
Masukkan bahan tumbuk/kisar tadi.Kacau.
Masukkan daging. Diikuti serbuk kunyit, serbuk kulit kayu manis, serbuk ketumbar dan serbuk lada sulah. Kacau sebati dan biarkan sehingga air daging keluar sambil kacau sekali sekala.
Anda boleh memilih dua cara. Pertama: biarkan sehingga masakan pecah minyak, iaitu air daging kering. Kedua: Menggunakan air daging ( teruskan langkah 5 apabila daging sudah mengeluarkan air)
Masukkan kacang panjang, cili, bawang, kicap pekat dan kicap manis. Jika anda ingin menambah sedikit gula juga boleh.
Kacau sebentar dan sedia untuk dihidang.

Dapatkan lebih banyak info terkini di Channel Rasmi Cari Dot My

Favorites Shares Invite

Prev.:[RESIPI] Itik Goreng PandanNext:[Resipi] Sup Cendawan

ADVERTISEMENT

Anda Mungkin Meminati

• Hilangkan Hamis Kambing Dan Lemak

• [RESIPI] Rendang Padang

• [RESIPI] Ikan Siakap Stim Halia

• [Resipi] Rojak Bandung Kuah Petis

• [RESIPI] Itik Goreng Pandan

• [Resipi] Sup Cendawan

• Nasi Kukus 'Terbaik' Di Kuala Lumpur

• 4 Restoran Paling Top Yang Buat Pelanggan Beratur

• Cara Buat Smores Dip

• [Resipi] Gegelang Bawang Rangup

• Ayam Panggang Berlemon

Komen Terbaru

Quote Ddion 8-4-2015 04:19 PM: ai kurang rajin masak2 byk rempah. bestnya kalau org lain masakkan heeee...

Quote wafeloren 13-3-2015 11:30 AM: kalau mak aku masak ade kuah2 rempah ratus yang wallawehh!!sedap

Lihat semua komen(2)

Kategori Berkaitan

Sub-category

REVIEW

ADVERTISEMENT

Artikel Terpanas Minggu ini

Redza Rosli, Bella Hana Timang Anak Sulung, Beri Nama Muhammad Aydrean Raess: 2026-01-30 38911 21

Mia Sara Kagumi Puteri Balqis, Niat Mahu Backup Disalah Tafsir - "Niat saya hanyalah untuk melindungi, bukan menghina": 2026-01-30 38344 20

Video Hadir Photoshoot Tular, Netizen Spekulasi Nampak ‘Baby Bump’ Amira Othman – “Kali Ni Dah Tak Boleh Sorok”: 2026-02-04 37659 39

Tak Tutup Guna Sticker, Neelofa ‘Belanja’ Wajah Bilal: 2026-02-03 34332 25

Eizlan Yusof sambut kelahiran bayi kedua di usia 54 tahun: 2026-02-02 33665 8

“Jangan Biasakan Jatuh Cinta Dengan Perempuan Mekap Berlapis Kening Dilukis” - Fazley Yaakob: 2026-02-02 33196 56

Wanita hilang ditemukan mati, dipercayai dibunuh kekasih: 2026-01-30 32740 12

“10 Tahun Adalah Tempoh Sangat Panjang” – Jep Sepahtu Sebut Nama Shuib: 2026-02-02 32650 14

“Tak Perlu Blur Muka Saya” – Mahu Lihat DJ Kidd Bekerja, Emma Maembong Mengaku Masuk Kelab Malam: 2026-02-04 32045 10

Diana Danielle Kongsi Keadaan Anak Sulung Alami Lumpuh Muka Secara Tiba-Tiba Disyaki GBS atau Bells Palsy: 2026-02-03 31349 45

ADVERTISEMENT

Cari Dot My FB

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

© 1996-2026 Cari Internet Sdn Bhd (483575-W)|Hosted By IPSERVERONE|Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

6-2-2026 02:06 AM GMT+8 , Processed in 0.510104 second(s), 12 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

To Top