CariDotMy › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Teh Tarik Madu Pengikat Silaturrahim

4-12-2015 04:09 PM| Diterbitkan: CARI-HBZ| Dilihat: 5965| Komen: 0

Oleh : Dean BZ

Teh tarik sememangnya menjadi satu minuman paling popular buat rakyat Malaysia. Campuran teh dan susu pekat bersama air panas kemudian "ditarik" beberapa kali membuatkan rasa teh dan susu lebih sebati hingga mengeluarkan buih. Minuman ini seringkali dijadikan minuman simbolik untuk santai bersama rakan contohnya :

"Hei kawan, jom pekena teh tarik dulu, boleh sembang-sembang lama tak jumpa".

Apa yang menarik kali ini, penulis ingin kongsikan satu resepi baru yang pertama kali penulis jumpa iaitu Teh Tarik Madu yang dikongsikan oleh azlita masam manis. Siapa ingin mencuba, silakan!

Resepi Oleh : Zamzarina

3 sudu besar serbuk teh wangi atau teh timbang
3 sudu besar susu pekat manis
2 sudu besar susu cair
1 sudu besar madu asli
air panas secukupnya
Ketulan ais jika inginkan dingin

Rendam serbuk teh dalam air panas hingga kembang selama 10 minit
Kemudian tapis air dalam gelas
Masukkan susu pekat manis, susu cair dan madu asli
Kacau teh hingga sebati
Tuang dalam kole dan mulakan proses menarik teh dengan kole.
Tarik panjang-panjang supaya menghasilkan buih yang banyak
Kemudian tuangkan dalam gelas
Letakkan ketulan ais untuk rasa yang lebih dingin

Bagaimana rasanya tidak pula penulis pasti kerana belum lagi mencuba sendiri. Tapi tengok pada gambar pun dah boleh tahu ia semestinya sedap. Jom pakat cuba! - CARI Infonet.

kredit resepi : azlita masam manis

Dapatkan lebih banyak info terkini di Channel Rasmi Cari Dot My

Threads

11