Oleh : Dean BZ Somtam merupakan makanan popular dari Thailand dan senang didapati di restoran Thai berdekatan anda. Kebiasaannya Somtam diperbuat dari betik namun kali ini penulis ingin kongsikan resepi Somtam lain dari yang lain, iaitu Somtam Manga. Mungkin rasa Somtam ini sedikit masam dan pedas. Resepi menarik ini dipetik dari Atie Jumaat.
Bahan-bahan: Mangga muda 2 biji Kacang panjang
Tomato 1 biji Udang kering geragau Kacang tanah tumbuk Cili padi 3 tangkai Bahan Perasa: Sos ikan Gula merah halus Jus limau nipis Caranya: 1) Sagat mangga, patah2kan kacang panjang, tumbuk2 kasar cili api, hiris tomato., 2) Satukan bahan perasa pastu campur semua bahan2..tumbuk2 manja gitu.. gaul2 pastu taburkan kacang tanah udang geragau.. siap.. Hidangkan nasi panas bersama lauk, kemudian makanlah bersama Somtam Manga. Pasti berselera. - CARI Infonet. |
12
Bagus |
34
Marah |
9
Terkejut |
19
Sedih |
24
Lawak |
28
Bosan |
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
ADVERTISEMENT