CariDotMy

 Forgot password?
 Register


ADVERTISEMENT

CariDotMy Portal Portal Utama Gaya Hidup Lihat artikel

Sambal Kerang Bakar, Terangat Wehh!

24-3-2016 12:39 PM| Diterbitkan: CARI-MAMS| Dilihat: 20572| Komen: 6

oleh Adib Za


(Sumber foto: vkeong.com)



Buat anda yang gemarkan kerang bakar bersambal, makan panas-panas dengan nasi memang sedap sangat.


Sebenarnya cara menyediakan tak perlu membakar sangat. 


Lihat resipi mudah yang disediakan ini. Anda pasti rasa nak cuba!


Bahan-bahan:

*Kerang fresh 1kg
*Bawang Merah 8 ulas
*Bawang putih 3 ulas
*Halia 3cm
*Serai 3 batang
*Asam jawa
*Cili kering kisar
*Sos tiram

*Gula,garam, serbuk perasa
*Minyak
#Bawang merah, putih dan halia (dikisar)


Cara-cara:

Basuh kerang dengan air asam jawa. Bilas. Rendam dulu 15 minit. Lagi lama lagi bagus sebab nak bagi hanyir hilang.Toskan.

Panaskan minyak dan tumis bawang sampai wangi.Kemudian, tumis cili kering sampai masak.

Masukkan sos tiram. 

Masukkan air asam jawa sehingga melimpahi kerang yang ada.

Masukkan kerang dan tutup dengan penutup kuali sampai menggelegak.

Buka penutup, kecilkan api dan masukkan garam, gula dan serbuk perasa sampai sebati. 

Sederhanakan api dan gaul-gaul sampai air dah kering. Siap! - CARI Infonet



Sumber resipi: Blog Izninakatsu
28

Bagus
28

Marah
16

Terkejut
28

Sedih
22

Lawak
8

Bosan

Friends Rank (130 people)

  • Marah

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity


ADVERTISEMENT


Anda Mungkin Meminati

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote dubuk 24-3-2016 12:47 PM
makan dengan mee kari
Quote cpixie 24-3-2016 01:34 PM
char kuay tiaw kerang pun sedang juga. makan macam tu ja cecah kicap perahan air limau lagi sedap
Quote blackwidowbae 24-3-2016 01:51 PM
Makcik antu kerang


kerang rebus sedap woh tak cukup semangkuk tambah lagi semangkuk cicah pula dengan sambal dia manis manis pedas masam gituwwww, mabeles!
Quote Esmiria 24-3-2016 02:14 PM

gatey tgn kupas kerang lama-lama
Quote blackwidowbae 24-3-2016 05:12 PM
Ha'ah memang pun


@Esmiria
Quote Ipo 24-3-2016 11:33 PM
kerang bakar agak pahit sikit
suka lagi kerang rebus

Lihat semua komen(6)


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


 


 


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

11-11-2024 01:25 PM GMT+8 , Processed in 0.086632 second(s), 34 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

To Top