Bagi mereka yang tak biasa dengan makanan Korea, pasti tak menyangka masyarakat di sana memang gemarkan makanan yang pedas-pedas.
Antara resipi yang mudah untuk 'masuk' dengan citarasa rakyat Malaysia, adalah ayam goreng pedas Korea. Juga dikenali sebagai Yangnyeom, ia merupakan ayam goreng yang menggunakan sos merah. Jika anda gemarkan ayam goreng pedas ala KFC, harus mencuba resipi ini. Pasti jatuh hati punya. Bahan-bahan: ayam 8 ketul tepung gandum 1 cawan tepung beras 1 cawan bikarbonat soda 1 camca teh
sebiji telur 1 sudu kecil black pepper 3 ulas bawang putih sos tomato 4 sudu besar serbuk cili/ cili kisar 2 sudu besar bijan yang diigoreng tanpa minyak minyak untuk deep fry cuka (jika ada) madu/gula garam Cara membuat: 1. campur tepung gandum, tepung beras dan bikarbonat soda dan gaulkan. 2. Pukul telur bersama black pepper dan gaulkan ayam bersama telur. Golekkan ayam pada campuran tepung tadi dan goreng hingga kuning keemasan. 3. Kemudian, buat sosnya pula, tumbuk bawang putih dan tumis bersama cili kisar tadi hingga garing. 4. Masukkan pula sos tomato, cuka, madu/gula, garam dan gaul rata. Jangan campur air supaya kerangupan ayam lebih tahan lama dan tidak berair. 5. Kemudian, masukkan ayam yang digoreng tadi ke dalam sos yang dimasak. Gaul rata hingga sos menyaluti seluruh ayam yang ada dan tabur bijan. - CARI Kredit resipi: Resipi Bonda |
25
Bagus |
27
Marah |
31
Terkejut |
24
Sedih |
35
Lawak |
40
Bosan |
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
Anonymity
swayne replied at 4-10-2016 10:01 AM
nak beli yang authentic and rasa dulu baru yakin nak buat sendiri. kang main taram je buat, terus ra ...
zoe1511 replied at 29-9-2016 08:29 AM
kat kyochon sedap gila! malas masak, beli aja
MistrezHermanaz replied at 6-10-2016 03:50 PM
kyochon ni yg dekat ou ke..aritu jln2 di ou jumpa kedai ni,rasenye namanye kyochon,ramai betul org ...
ADVERTISEMENT