CariDotMy › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Resepi Begedil Ikan Selera Pantai Timur, Pasti Menambah Selera

10-2-2017 10:54 AM| Diterbitkan: CARI-HBZ| Dilihat: 7942| Komen: 10|Original author: Oleh : Dean BZ

Kebiasaannya ayam dan daging sering dijadikan bahan utama untuk membuat begedil. Tetapi cara pembuatan begedil sedikit berbeza di negeri-negeri pantai timur Malaysia.

Caranya penyediaannya adalah hampir sama sahaja seperti membuat resepi begedil yang lain, cuma di negeri pantai timur ikan akan dijadikan sebagai bahan utama.

Jadi, jom bersiap sedia dengan resepi begedil ikan untuk menu makan tengahari anda hari ini.

Bahan-bahan:

2 ikan kembung sederhana besar, diambil isinya sahaja

3 bawang merah, dimayang halus

1/2 kelapa parut

1 telur

1 tangkai daun kesum, diracik halus

Gula dan garam secukup rasa

4 sudu besar minyak zaitun untuk menggoreng

Kredit foto - Teratak Resepi Ummi

Cara Membuatnya:

Gaul kesemua bahan hingga sebati.

Kemudian masukkan telur.

Bentukkan campuran menjadi leper sederhana besar dan goreng dengan api perlahan.

Letakkan minyak zaitun sedikit demi sedikit untuk mengelakkan ia melekat di kuali.

Goreng hingga menjadi warna coklat keemasan.

Rasanya sangat sedap dan lebih enak dimakan bersama nasi yang masih hangat. Tak percaya, cubalah! - CARI

Dapatkan lebih banyak info terkini di Channel Rasmi Cari Dot My

Bagus

Marah

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:Buat Kejutan Dengan Ayam Panggang Homemade Ala Kenny RogersNext:Apam Balik Buah-buahan Homemade, Tak Perlu Lagi Tunggu Pasar Malam!

Anda Mungkin Meminati

• Rasa Enak Luar Biasa, Ini Resipi Siput Mentarang Yang Mungkin Anda Tak Tahu

• Bila Ikan Mat Saleh 'Salmon' Masak Asam Pedas, Melampau Sedapnya

• Buat Sendiri Air Soda Herbs Ala Kafe Hipster, Kesegaran Berganda!

• Buat Kejutan Dengan Ayam Panggang Homemade Ala Kenny Rogers

• "Tak Salah Pun Jual Baju Tidur" - Nelydia Senrose

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote meklalala 10-2-2017 11:32 AM: thanks for sharing! boleh try nanti nih! tengok pun dah terliurrrr

Quote makneng 10-2-2017 11:34 AM: Edited by makneng at 10-2-2017 11:37 AM

Ikang kembung tu nak kena rebus dulu ke uolls? Kentang x yah letak juga ke?

Quote CARI-HBZ 10-2-2017 12:13 PM: makneng replied at 10-2-2017 11:34 AM
Ikang kembung tu nak kena rebus dulu ke uolls? Kentang x yah letak juga ke?

ikan tak perlu rebus. Terus siat-siat ambil isi je. kentang tak perlu letak.. begedil pantai timur tak letak kentang

Quote makneng 10-2-2017 12:14 PM: CARI-HBZ replied at 10-2-2017 12:13 PM
ikan tak perlu rebus. Terus siat-siat ambil isi je. kentang tak perlu letak.. begedil pantai t ...

Thanks uolls