CariDotMy

 Forgot password?
 Register


ADVERTISEMENT

CariDotMy Portal Portal Utama Gaya Hidup Lihat artikel

Sotong Bakar Lada Hitam, Cicah Sos Nampla Terbaik Punya

10-3-2017 10:36 AM| Diterbitkan: CARI-MAMS| Dilihat: 7328| Komen: 9|Original author: Oleh: Adib Za


Alangkah indahnya berkumpul bersama seisi keluarga pada hujung minggu nanti. 

Antara aktiviti yang boleh dilakukan termasuklah masak menu bakar-bakar di luar rumah. Jom apa kata anda cuba buat sendiri sotong bakar lada hitam.


Tambah menarik, ia dihidangkan dengan sos nampla atau juga dikenali sebagai sos ikan. Tak tahu caranya? Boleh ikuti resipi mudah di bawah. Pasti menjadilah!


Bahan-bahan:

1/2 kg sotong 
2 sdb gula perang 
1 sdt garam
2 sdb lada hitam ditumbuk
2 ulas bawang putih tumbuk

Cara-caranya:

1. Perap sotong 1/2 jam. 

2. Panaskan kuali grill .

3. Sapu minyak masak dengan serai yang diketuk pada kuali. Grill sotong api sederhana besar 1 minit saja setiap sisi atas bawah. Jangan terlalu lama nanti liat.


Untuk sos nampla:
Cili padi hiris
Bawang putih cincang
5 sdb nampla (sos ikan)
1 biji limau nipis diperah (besar)
Daun ketumbar racik
Sedikit madu 

Cara-caranya:

1. Campurkan kesemuanya dan sedia dihidang. - CARI 


Kredit resipi: Fb Yuss Aisya

Foto: Carian Internet
16

Bagus
39

Marah
10

Terkejut
34

Sedih
16

Lawak
19

Bosan

Friends Rank (134 people)

  • Bagus

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Terkejut

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Bagus

    Anonymity

  • Sedih

    Anonymity

  • Lawak

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity

  • Marah

    Anonymity


ADVERTISEMENT


Anda Mungkin Meminati

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote bellxx 10-3-2017 02:16 PM
nampak menyelerakan !!!!
Quote Logix 10-3-2017 03:19 PM
Sumbat apa dlm perut sotong tu?
nmpk buncit je
Quote cik-jaja 10-3-2017 05:07 PM
sedapnya sotong bakar..sedapnya telur sotong..hmmm
Quote siskepoh 10-3-2017 06:31 PM
sedapnyo ya ampunnnn
Quote pearl.silver 11-3-2017 06:08 PM
Ouii sotong bakar memang faveret bila bbq
Quote LautBiru52 12-3-2017 10:50 AM
Aduhai..sedapnya
Quote emelia1509 13-3-2017 12:00 AM
Sedapnye sutun bakar..iols bab sutun ni mmg steam giler makan..mabeles okehh kunyah liat2 sutun tu..
Quote WhiskeyScotch 13-3-2017 12:23 AM
Nampak sedap dan menyelerakan.
Quote mimiquee 16-3-2017 10:17 AM
sedapnyaaaaaa

Lihat semua komen(9)


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


 


 


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT


Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

4-12-2024 02:29 PM GMT+8 , Processed in 0.048846 second(s), 23 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

To Top