CariDotMy › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Mountain Dew, Rahsia Perapan Ayam Jadi Lebih Berjus Dan Lembut

15-3-2017 01:12 PM| Diterbitkan: CARI-MAMS| Dilihat: 17470| Komen: 19|Original author: Oleh: Adib ZA

Sekali mendengarkannya, pasti anda berasa pelik bila minuman bergas, Mountain Dew dijadikan bahan perapan daging atau ayam. Ya, ia bukan sahaja rahsia untuk melembutkan daging, malah menjadikan ia lebih berjus dan enak!

Sebenarnya, ia merupakan idea yang dicedok daripada resipi masyarakat Korea yang menggunakan Sprite atau air citrus soda yang lain untuk melembutkan daging.

Perapkan bancuhan ini nanti bersama ayam atau daging selama sekurangnya 4 jam. Anda boleh membakar, memanggang atau menggorengnya. Pasti berjus gila!

Bahan-bahan:

1 cawan Mountain Dew

1/4 cawan sos soya

1/4 cawan minyak sayuran

3 ulas bawang putih, dicincang

sedikit halia, dicincang

sedikit minyak bijan

serbuk cili mengikut citarasa

sedikit daun bawang, dihiris

Cara-caranya:

1. Campur semua bahan dalam mangkuk.

2. Gaul sehingga sebati.

3. Perapkan ayam atau daging dengan bahan ini selama sekurang-kurangnya 4 jam.

4. Anda boleh bakar, panggang atau menggorengnya, terpulang kepada anda. Hasilnya yang sangat juicy! - CARI

Foto: Carian Internet

Dapatkan lebih banyak info terkini di Channel Rasmi Cari Dot My

Threads

Bagus

Marah

Terkejut

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:Pulut Mangga Thai Special Mengangkat Selera, Memang Terbaik!Next:Sangkaya Ala Boat Noodle, Resipi Homemade Boleh Cicah Banyak Kali

Anda Mungkin Meminati

• Disangka Sakit Perut, Rupanya Amyra Rosli Hamil 7 Minggu

• Jeruk Mangga Asam Boi, Sekali Makan Pasti Nak Lagi

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote CardiGans85 15-3-2017 01:24 PM: coke pun boleh utk buat resepi mcm ni..n ice cream soda utk batter fish n chip. Tp x penah buat just mkn je kt bbq party d rumah kwn. But mmg sedap la..juicy (klu x overcooked) n tender.

Quote Gadis_sarawak 15-3-2017 01:30 PM: biasa aku perap ngn coke..tak pernah lak try mountain dew ni..leh cuba ni..

Quote CiliPadiSedap 15-3-2017 01:59 PM: air 7UP mint kt mana ada jual ye selain KFC? tak jumpa lagi dekat tesco atau mydin

Quote marion24 15-3-2017 02:17 PM: Biasa coke...boleh cuba ni

Quote cik-jaja 15-3-2017 05:54 PM: pernah dengar pasal mountain dew, tp ni 1st time tgk resepinya

Quote WhiskeyScotch 16-3-2017 02:08 AM: So yummy!!! Nak buat tu yang malas tu.

Quote dyana612 16-3-2017 08:15 AM: CardiGans85 replied at 15-3-2017 01:24 PM
coke pun boleh utk buat resepi mcm ni..n ice cream soda utk batter fish n chip. Tp x penah buat just ...

ada beza x klu guna [email protected] bakar brp minit supaya x overcooked

Quote JeNaB_PopPop 16-3-2017 08:50 AM: selalu kaknab guna sprite...sedap, juicy sgt. nnt leh la try pakai mountain dew ni

Quote de_ikea 16-3-2017 11:53 AM: dyana612 replied at 16-3-2017 08:15 AM
ada beza x klu guna bakar brp minit supaya x overcooked

Coke tu gula dia caramelized. Jd ayam tu tender. Kalau mountain dew ada lemon kan, so mungkin ada rasa citrus dan lg sedap kot.

Quote mimiquee 16-3-2017 12:09 PM: sedapnyaaaaa

Quote mimiquee 16-3-2017 12:09 PM: bagus info2 ni

Quote mimiquee 16-3-2017 12:09 PM: boley try lpas ni

Quote CardiGans85 17-3-2017 03:26 PM: dyana612 replied at 16-3-2017 08:15 AM
ada beza x klu guna bakar brp minit supaya x overcooked

Rs sedap la..hehe..manis2 cket n lembut. Kulit pun ade kesan grill.sy tya bkr dlm 20mnt tp tgk potongan ayam tu juga. Api pun kena jaga/medium heat.

Quote dyana612 17-3-2017 07:17 PM: CardiGans85 replied at 17-3-2017 03:26 PM
Rs sedap la..hehe..manis2 cket n lembut. Kulit pun ade kesan grill.sy tya bkr dlm 20mnt tp tgk pot ...

Mlm ni jugk nk buat