CariDotMy › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Ayam Gunting Uncle Bob, Makanan Kegemaran Rakyat Marhaen

22-6-2017 11:33 AM| Diterbitkan: CARI-HBZ| Dilihat: 32906| Komen: 75|Original author: Oleh : Hafiz BZ

Ayam Gunting Uncle Bob sememangnya tidak asing lagi di kalangan rakyat marhaen dan terdapat banyak francaisnya di mana-mana pasar malam atau di pasar tani.

Apa yang istimewa sangat Ayam Gunting Uncle Bob ini? Kalau nak tahu, sudah pastilah cara penyediaan dan bahan-bahannya. Kepingan ayam akan dicelup dengan tepung dan beberapa bahan lain terlebih dahulu sebelum ia digoreng. Kemudian setelah selesai menggoreng, ayam akan digunting menjadi ketulan kecil dan akan diletakkan perasa tambahan samada biasa ataupun pedas mengikut citarasa pelanggan.

Rasanya memang sedap dan sangat rangup. Harga pun mampu milik sekitar RM5-RM6 sahaja untuk satu hidangan tapi khabarnya sekarang harga Ayam Gunting Uncle Bob sudah naik kepada RM7? Jadi kalau nak lebih jimat, anda bolehlah mencuba sendiri resipi ini di rumah.

Bahan-bahan :

Dada ayam (Dihiris nipis)

1 cawan tepung goreng Adabi

½ cawan serbuk roti (warna putih)

1 biji telur

Sedikit serbuk cili

Sedikit serbuk lada putih

Minyak masak

Cara-cara Penyediaan:

1) Cuci dan toskan ayam. Satukan serbuk roti & tepung goreng Adabi dalam pinggan.

2)Lumurkan ayam dalam adunan tepung. Kemudian, celup ke dalam telur. Sekali lagi gaulkan ayam tadi ke dalam adunan tepung.

3) Gorengkan ayam di dalam minyak yang banyak. Pastikan minyak betul-betul panas. Goreng ayam hingga masak. Angkat dan toskan.

4) Taburkan serbuk lada putih berperisa & serbuk cili. Ikut selera masing2 sama ada nak pedas ataupun tidak.

5) Akhir sekali, guntingkan ayam mengikut citarasa anda. Sedia untuk dihidangkan. - CARI

Dapatkan lebih banyak info terkini di Channel Rasmi Cari Dot My

Threads

Bagus

Marah

Terkejut

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:Sudah Buntu Nak Masak Apa Lagi Untuk Berbuka? Ayam Masak Tomato Ala Kenduri Kan AdaNext:Eh Dah Nak Raya, Jom Belajar Cara Menganyam Ketupat

Anda Mungkin Meminati

• Buat Kejutan Kepada Tetamu, Biskut Ulat Bulu Viral

• Udang Sanggul Buat Si Penggemar Seafood, Kalau Ratah Tak Cukup Sepinggan

• Meriahkan Juadah Dengan Aneka Sambal, Jangan Tengok Kalau Tak Tahan!

• Sudah Buntu Nak Masak Apa Lagi Untuk Berbuka? Ayam Masak Tomato Ala Kenduri Kan Ada

• Lambakan Drama Air Mata Ketika Lebaran, Menyimpang Dari Makna Sebenar Aidilfitri?

• Kemalangan Ngeri Menimpa Rakan Sendiri Ketika Pulang Ke Kampung, Memang Tak Boleh Lupa Tiap Kali Raya

• Eh Dah Nak Raya, Jom Belajar Cara Menganyam Ketupat

• Resipi Mee Bandung Muar Asli Kini Bukan Lagi Rahsia

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote mamapea 22-6-2017 11:47 AM: serbuk cili tu paprika ke?

Quote prettyuglybabe 22-6-2017 11:49 AM: mana harga RM5-RM6..
sekarang RM7 dah..
kat danau RM8..

Quote ashk4nn 22-6-2017 11:50 AM: perak yg kt kampung2 ni pon dh rm8 kot

Quote retnoel 22-6-2017 12:48 PM: Beli kt bazar ramadan kg akak semalam rm7.

Quote chinta89 22-6-2017 01:08 PM: sedapnya.. nt nk try la!

Quote zameyla 22-6-2017 02:38 PM: Aku beli RM7.50

Quote -electrifying- 22-6-2017 03:16 PM: prettyuglybabe replied at 22-6-2017 11:49 AM
mana harga RM5-RM6..
sekarang RM7 dah..
kat danau RM8..

kt jalan tar 7 hengget

Quote zuraidah1 22-6-2017 03:22 PM: raub ni pon harga rm8

Quote prettyuglybabe 22-6-2017 03:39 PM: -electrifying- replied at 22-6-2017 03:16 PM
kt jalan tar 7 hengget

biasa yang jumpa standard RM7..
klu yang jual bawah RM7, memang stok ikhlas la..
klu yang jual atas RM7, stok nak gi haji balik hari

Quote yumeina 22-6-2017 03:42 PM: aku beli manjang ada jek tulangnya..tp duk iklan ckp boneless la..apa laa....

Quote WhiskeyScotch 22-6-2017 04:14 PM: Sedapnyaaa!!!

Quote pisangbanana 22-6-2017 04:51 PM: kat kolej zaba ukm rm7.50

Quote -electrifying- 22-6-2017 04:53 PM: prettyuglybabe replied at 22-6-2017 03:39 PM
biasa yang jumpa standard RM7..
klu yang jual bawah RM7, memang stok ikhlas la..
klu yang jual a ...

stok ats rm7 tu kite husnuzon jela tapak dia tu mahal sgt, gne myak olive, dgn bil air dan api