CariDotMy › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Roti Jala Tembikai Dan Lobak, Jom Cecah Dengan Kuah Serawa!

3-10-2017 12:44 PM| Diterbitkan: CARI-MAL| Dilihat: 9654| Komen: 15|Original author: Oleh: Maly Rosli

Nak makan apa ya untuk minum petang nanti? Ada yang terasa nak makan roti jala tak? Sedap juga tu. Tapi bosanlah asyik menu sama sahaja, kan?

Jadi, apa kata kita buat sedikit kelainan pada menu roti jala dengan menambah sedikit warna untuk kelihatan lebih berseri dan menarik untuk dimakan. Jom tengok resipi Roti Jala Tembikai Dan Lobak Kuah Serawa ini!

Bahan Roti Jala

1 cawan tepung gandum

2 cawan air

1 cawan susu cair

1/2 cawan minyak masak

1 biji telur

garam secukup rasa

pewarna merah, oren dan hijau

Cara Membuat Roti Jala

1. Satukan semua bahan, kacau dan tapis.

2. Bahagi adunan kepada 3 bahagian dan masukkan pewarna untuk setiap satu.

3. Masukkan adunan ke dalam botol atau acuan roti jala.

4. Corakkan bentuk disukai (lobak merah dan tembikai) di atas non-stick pan dan biar masak sebelum digulung atau dilipat.

Foto: FB MAHN

5. Hidangkan dengan kuah kari atau kuah SERAWA!!

Bahan Kuah Serawa

1 cawan santan pekat

1 cawan air

1/2 cawan gula melaka

Gula pasir secukupnya

1 helai daun pandan, disiat dan disimpul

1 biji telur, dipukul

Garam secukup rasa

1 sudu besar tepung gandum + sedikit air (untuk pekatkan kuah)

Cara Membuat Kuah Serawa

1. Satukan santan, air, gula melaka, gula pasir, dan daun pandan. Kacau rata dan didihkan atas api.

2. Masukkan telur dan garam. Kacau rata.

3. Masukkan bancuhan tepung gandum dan air, kacau sehingga kuah menjadi pekat.

Sedap ni dijamah pada waktu petang. Pekena sekali air teh atau kopi, memang nikmat. Fuh! Selamat mencuba. - CARI

Kredit Resipi: Nur Fatihah MAHI / FB Masak Apa Hari Ni - MAHN

Dapatkan lebih banyak info terkini di Channel Rasmi Cari Dot My

Bagus

Marah

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:Ayam Kukus Halia, Menu Tanpa Minyak Namun Tetap Sedap Menjilat JariNext:Merecik Pedas Masam, Sotong Bakar Sambal Thai

Anda Mungkin Meminati

• Hasil Melacur Diterima Tuhan Asalkan Jujur-Pengasas Pondok Pondan

• Aplikasi Cari Madu 'AyoPoligami', Apa Kata Wanita?

• Fattah, Fazura...Mengaku Ajelah!

• Netizen Merungut, Lebuh Raya Malaysia Penuh Papan Iklan Kosmetik

• Ingat Tak Anak SRK Dalam Kabhi Khushi Kabhi Gham? Kini Rembes Recik!

• Kes Tipu Jualan Rumah RM6.2 Juta, Boy Iman Ditahan

• Peserta Tak Cukup Kacak, Penganjur Batal Pertandingan Mr Model Tabasco 2017

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote SecretLuv 3-10-2017 01:26 PM: Aku ingatkan memang betul-betul dibuat dari tembikai dan lobak. Tu yang teruja nak tengok macam mana nak buat. Rupanya guna pewarna je. Tapi ok la. Kreatif.

Quote missyL 3-10-2017 02:31 PM: nampk sedap
tp klo tok party ok la beremeh2 sket nk wat
klo setakat nk mkn je, biase2 je la, ehehe

Quote MissMamamia75 3-10-2017 03:28 PM: Sayangnya nak makan..lawo bebenor

Quote aleesyasofia 3-10-2017 04:02 PM: nama elok guna pewarna tiruan.. kalo nk guna pewarna guna yg asli jer.. guna bhnnya btul2..

Quote vanillaninja 3-10-2017 04:49 PM: Hmm, I prefer roti jala biasa je. Cicah kuah kari.

Quote tembikai 3-10-2017 05:40 PM: mmg cantik...kreatif & rajin
tp takder kerajinan nak buat mcm ni...
buat yg biasa jer la...janji sedap.

Quote DeeHanania 3-10-2017 06:55 PM: Cantik&kreatif
Suka roti jala yg biasa jek...

Quote ms.engine 3-10-2017 07:27 PM: Ingatkan bahan tu ditambah lobak / tembikai rupanya bentuk sahaja

Quote Kadaisaku 3-10-2017 09:59 PM: Rajinnya la siapa yg buat camni.. i prefer rotijala biasa je laaa color hijau for serawa durian & kuning for kari ayam {:hooray