CariDotMy › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Resipi Mi Wantan Homemade Terbaik Ada Di Sini, Rugi Besar Tak Cuba

9-10-2017 03:38 PM| Diterbitkan: CARI-MRO| Dilihat: 13882| Komen: 19|Original author: Oleh: Myra Rozi

Bosan dan dah tak tahu nak makan apa? Jom cuba resipi Mi Wantan. Senang sahaja, buat sendiri di rumah.

WANTAN

Kulit wantan

-125g tepung gandum

-40g tepung ubi

-sedikit garam

-3/4 sb minyak masak

-100ml air panas mendidih

Satukan kesemua bahan kering,masukkan minyak dan air panas, uli sampai doh tidak melekat. Ketepikan tutup dengan tuala basah.

Inti wantan

-1 keping dada ayam dicincang

-sedikit carrot diparut

-daun sup & daun bawang

-crunchy garlic dihancurkan

-garam sedikit

-1sk tepung jagung

Gaul rata kesemua bahan.

Cara buat WANTAN

-canai doh nipis-nipis, tekapkan bulat-bulat atau nak potong 4 segi pun boleh, tabur dengan tepung supaya tak melekat.

-isikan inti wantan ke dalam kulit wantan,sapukan air keliling kulit wantan.

-lekatkan macam bentuk karipap,lepas tu temukan hujung kulit wantan kiri & kanan ke tengah.

-siap boleh goreng atau masukkan dalam sup nanti.

Foto: Facebook

SUP JERNIH WANTAN

-1/2 ekor ayam potong 2

-2inci halia hiris

-batang daun bawang

-minyak bawang putih

-fishball

-garam secukupnya

-daun sup dan daun bawang

Buat stok ayam dulu,rebus ayam bersama dgn halia,api perlahan. Dalam setengah jam reneh,Kemudian angkat ayam ketepikan.

Masukkan fishball,batang daun bawang,garam.

Biarkan mengelegak masukkan wantan & minyak bawang putih, tutup api, taburkan daun sup dan daun bawang.

AYAM BAKAR SIMPLE

-ayam yang direbus tadi

-1inci halia diparut

-1sb minyak bawang putih

-kicap manis,kicap masin,kicap pekat & sos seafood adabi & garam secukupnya.

Gaul kesemuanya dan perap selama setengah jam ke sejam, kemudian bakar dalam oven dengan suhu 180 darjah celcius selama 15-20 minit.

Foto: Facebook

MI KICAP

-1 keping mi bulat brand iman (beli dekat Azzain)

-4sb kicap pekat

-1sb minyak bawang putih

-2sb kicap manis

-1sb sos seafood adabi

-1sb kicap masin

Gaulkan kesemua kicap & sos seafood adabi, celur mi bulat kemudian tapis.

Gaulkan dengan campuran kicap tadi, siap.

Mi kicap makan dengan ayam bakar,cili potong,wantan goreng, sawi celur,minyak bwg putih dan sup wantan!

Selamat mencuba. -CARI

Kredit Resipi: FB Viralohviral

Dapatkan lebih banyak info terkini di Channel Rasmi Cari Dot My

Threads

Bagus

Marah

Terkejut

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:Segarnya! Agar Agar Tembikai Viral...Rugi Tak CubaNext:Diyakini Bersih Dan Halal, Jangan Ragu-Ragu Buat Tauhu Sendiri Di Rumah

Anda Mungkin Meminati

• 14 Tahun Kahwin Tiada Zuriat, Mark Adam Sedia Ambil Anak Angkat

• Lembu Sado Seberat 916kg Curi Tumpuan Pengunjung Ekspo Di Johor

• Penyanyi Rap Nelly Dituduh Merogol Wanita Dalam Bas

• Betul-Betul Clever Girl Ni!-Pilihan Jawapan Belum Selesai Dibaca, Dia Dah Jawab Dulu

• Gara-Gara Pembedahan Plastik, 3 Wanita Ditahan Untuk Pengecaman

• Ubah Kekurangan Jadi Kelebihan, Gadis Ini Popular Sebab Muka Penuh Jerawat

• Hanya Pam Minyak Dan Leret Kad BonusLink, Boleh Menang RM5000 Di Shell Hari-Hari!

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote lululun 9-10-2017 03:49 PM: Awesome! Resepi kulit yg mahal tu. Thanks!!!

Quote CardiGans85 9-10-2017 06:48 PM: Sedap..bole try

Quote jerukkedondong 9-10-2017 07:05 PM: Must try..
Hari tu mkn kt Chicken Rice Shop..wantan soup large size...size bowl dia beso penumbuk aku je.{:nose..

Quote lwyl 9-10-2017 08:19 PM: Tak pernah tengok orang buat wantan dengan inti ayam. Baik letak udang dan chopped water chestnuts.

Quote chazey 10-10-2017 03:53 AM: Tak sedap akak lihat gambar tu.

Baik korang gi carik resipi wantan mee autentik dari Cainis blogger. Pandai2 la tukar menda tak halal pada yang halal.

Quote chazey 10-10-2017 03:54 AM: lwyl replied at 9-10-2017 08:19 PM
Tak pernah tengok orang buat wantan dengan inti ayam. Baik letak udang dan chopped water chestnuts.

Or if nak jimat letak ja isi udang gabung dengan ayam.

Quote chazey 10-10-2017 04:31 AM: Nah, resipi yang sedap. Sila ganti pork dengan chicken:

rasamalaysia.com/wonton-noodles-malaysian-wantan-mee-recipe/2/

Quote lwyl 10-10-2017 06:18 AM: Yup. Wantan inti pork paling sedap. Just like BKT.

Quote lwyl 10-10-2017 06:19 AM: chazey replied at 10-10-2017 03:54 AM
Or if nak jimat letak ja isi udang gabung dengan ayam.

Still tak sedap.

Quote chazey 10-10-2017 10:14 AM: lwyl replied at 10-10-2017 06:19 AM
Still tak sedap.

Nak sedap letak udang ja la semua. Nak letak porkie tavley pula.

Quote nisako 10-10-2017 10:32 AM: lapo den.....................

Quote lwyl 10-10-2017 11:20 AM: chazey replied at 10-10-2017 10:14 AM
Nak sedap letak udang ja la semua. Nak letak porkie tavley pula.

Cina letak tepung ubi kayu dan minyak bijan.

Quote krustykrab 10-10-2017 03:11 PM: MI KICAP
-1 keping mi bulat brand iman (beli dekat Azzain)
-4sb kicap pekat
-1sb minyak bawang putih
-2sb kicap manis
-1sb sos seafood adabi
-1sb kicap masin

Gaulkan kesemua kicap & sos seafood adabi, celur mi bulat kemudian tapis.
Gaulkan dengan campuran kicap tadi, siap.

Mi kicap makan dengan ayam bakar,cili potong,wantan goreng, sawi celur,minyak bwg putih dan sup wantan!
tak yah masak ek....gaul cenggitu je ye

Quote Daisyna 10-10-2017 05:34 PM: hujan2 lapar lak

Quote nura88 12-11-2017 01:01 AM: aduii lapar plak tgok mlm2 nii

Quote delinda 3-10-2019 05:15 PM: lahaii sedapnya.......

Quote cmf_jeangrey 7-1-2020 02:17 AM: Takde sesame oil ke? Sesame oil ni penting sbb original resepi chinese style. Iols pernah buat mee wantan guna resepi adam corrie lee dan sorg chinese blogger dan iols adjust ikut bahan yg ada dlm fridge..sedap sgt mmg rasa dan bau cam kt kedai chinese..

Kicap utk mee:
Mi wantan dicelur
2 tsp light soy sauce
1 tsp abc kecap manis
Sedikit oyster sauce
Sedikit dark soy sauce
1 tsp sesame oil
1/2 tsp garlic oil
Garam sikit
Kuah sup sikit
*Gaul semua seasoning dan curah atas mi dan gaul2..kalau nk paling cepat, guna je instant noodle ibumie mi goreng tu or any brand..ok jek

For sup:
200 ml water
1 chicken cube
Serbuk lada sulah
Garam jika perlu
Spring onions to garnish
Sesame oil to sprinkle before serving

Seasoning utk chicken:
1/2 portion minced chicken dlm 100gm
1/2 portion minced prawns or seafood sticks
Chopped spring onions
1 tsp light soy sauce
1 tsp sesame oil
1 tsp oyster sauce
1tbsp corn flour
Salt

Dah siap wantan, masak dlm sup td sampai timbul dan pastry bertukar jernih. Adjust balik rasa sup lepas masak wantan, before serving sbb rasa berubah ikut byk wantan yg kita rebus.