CariDotMy › Portal ›Hot Topic › Lihat artikel

Sekarang Rendang Kami Punya

28-8-2013 10:54 AM| Diterbitkan: admin9| Dilihat: 49762| Komen: 402

JAKARTA: Kerajaan Indonesia telah mendaftarkan rendang sebagai warisan budaya negara itu di Unesco, kata Ketua Pengarah Pengembangan Destinasi Pelancongan, Kementerian Pelancongan dan Ekonomi Kreatif, Achyaruddin.

"Makanan tradisional dari Sumatera Barat ini didaftarkan di Unesco pada tahun 2010 dengan nombor pendaftaran 776," katanya ketika menghadiri Festival Rendang di Padang, pada Rabu.

"Kalau ada yang berani mengaku sebagai pemilik warisan budaya yang telah ditetapkan Unesco, maka negara yang berkenaan boleh dituntut (didakwa)," katanya.

Sementara itu, Timbalan Gabenor Sumatera Barat Muslim Kasim berkata Festival Rendang yang diadakan Jabatan Kebudayaan dan Pelancongan Sumatera Barat tersebut merupakan usaha untuk mempertahankan masakan tempatan.

"Rendang salah satu kuliner yang harus dipertahankan oleh masyarakat Sumatera Barat," kata Muslim di Padang.

Beliau berkata festival rendang itu bukan sekadar berkaitan kreativiti memasak, tetapi lebih sebagai usaha masyarakat Sumatera Barat untuk mengembangkan budaya bangsa.

Muslim berkata masyarakat Sumatera Barat cukup berbangga dengan masakan rendang yang kini menjadi antara makanan paling lazat di dunia. "Masakan khas Sumatera Barat ini selalu menjadi menu favorit (kegemaran)restoran Padang yang tersebar di Nusantara mahupun di peringkat antarabangsa," kata Muslim.

Beliau berkata yakin masakan rendang akan dapat dikembangkan menjadi industri yang boleh meningkatkan ekonomi.

"Apalagi bila dikemas dalam berbagai rekaan dan variasi, ia akan meningkatkan daya tarikan sehingga orang akan membeli. "Rendang adalah jenis makanan yang boleh tahan lama dan awet, dibuat tanpa bahan pengawet," katanya. - BERNAMA

Dapatkan lebih banyak info terkini di Channel Rasmi Cari Dot My

Threads

Bagus

Marah

Terkejut

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Anda Mungkin Meminati

• Popiah Sebenarnya Makanan Warisan Indonesia, Bukannya Malaysia!

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote Czaziq 28-8-2013 12:58 AM: Lepas ni ape pula? Tapai mungkin?

Quote tora216 28-8-2013 01:00 AM: Habis le lps ni lemang ketupat nasi impit habis semua nk didaftar kn..

Quote freebird 28-8-2013 01:01 AM: Taik diorang tak nak register ke?
Lepas tu boleh buat Festival Taik Antarabangsa...

Typical caprut indon bangang!

Quote batmana 28-8-2013 01:04 AM: sabarla korang,
diorg takde benda inovasi baru nk dipatenkn, terpaksela paten benda merepek+'tunjuk' kuat...

Quote wqe1922 28-8-2013 01:08 AM: Jgn lupa daftar pendatang tanpa izin indon skali kat unesco.... Mmg indon pencipta pati tersohor. Sila klaim pati anda di malaysia

Quote Kingnoss 28-8-2013 01:17 AM: Ambikla rendang kau tu yindon..ada aku heran. Bibik aku org padang konon terer masak rendang x sedap pun..kerisik,daun kunyit x letak..memang lemau la mkn rendang yindon..seminggu kluar masuk peti ais akhirnya lori dtg ambik *lori sampah

Quote totokreturn 28-8-2013 01:30 AM: yindonesia akan mempaternkan sungai terkotor paling hebat milik yindonesia.. jadi negara2 lain jgn sesekali berani declare sungai terkotor mereka punya....

Quote kakiputaralam 28-8-2013 01:55 AM: Tahniah indon

Quote Muntz 28-8-2013 01:59 AM: Rendang Indon tak sedap.

Quote rosmahisham 28-8-2013 02:55 AM: Perasan...mcm sedap jer..pdhal rendang derang lain dgn kita...x sedap tara mana pon...rendang padang pon bese jah...sedap lg rendang tok...

Quote Acong 28-8-2013 03:07 AM: Pi mampus laa ko indon

Quote noor2 28-8-2013 06:32 AM: depa tak nak claim sushi pun depa punya ka...

Quote noor2 28-8-2013 06:33 AM: rendang asli dari indon cemana resepinya ya? ada kerisik ..tumis2 semua ya?..kalau rendang kat kuala kangsor tak perlu semua tu pun...

Quote jonlabu 28-8-2013 06:50 AM: Sedap lg rendang nogori..rendang yindon bubuh buah keras...lain jer rasa

Quote keraskhejong 28-8-2013 06:52 AM: kalau kat ganu, rendang tu masukkan/benamkan dlm air.....

Quote MissNigga 28-8-2013 07:00 AM: kaka huggiessssssssssssssssssssss...

cepat klaim rendang dari indong.............. cepattttttttttttttttttt

Quote peYno 28-8-2013 07:00 AM: Indon dna johor claim kuda kepang tradisi mereka.. Ada org asli indon terguris???

Quote nexusys 28-8-2013 07:13 AM: depends gak.. derang patentkan Rendang secara keseluruhan rendah kah? sebab rendang ni macam2 style dan perisa... lain negeri lain cara dia rendang tu di modified kan...

kalau dia klem keseluruhan keluarga rendang, mmg not fair ler..