CariDotMy › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Resipi Simple, Sambal Belacan Epal Muda Tapi Sekali Cuba Memang Terangkat!

1-8-2018 11:29 AM| Diterbitkan: Cari-Faizal| Dilihat: 5885| Komen: 13|Original author: Oleh: Faizal

Sambal belacan adalah salah satu menu yang disukai ramai. Ianya mempunyai pelbagai versi, resipi yang berbeza dan juga cara pembuatan yang berbeza. Ada yang membuatnya dengan cara menumbuk menggunakan lesung batu. Dan ada juga yang menggunakan mesin pengisar.

Biasanya kita dengar sambal belacan hanya menggunakan cili, bawang putih dan belacan. Tetapi agak jarang kita dengan buat sambal belacan dengan menggunakan epal. Resipi yang dikongsikan oleh Maida Hasni ini agak pelik dengan menggunakan epal.

Penggemar sambal belacan wajib mencubanya. Sekali cuba memang terangkat ke bulan bintang. Ianya sedap bila dimakan dengan nasi panas ikan goreng, kuah singgang, petai dan ulaman.

Resipi sangat simple tapi konfem meleleh air liur. Jom layan resipi ini.

Bahan-bahan:

Cili besar 2-3
Cili kecil 5-10 bergantung level pedas korang bole layan
Belacan sebesar ibu jari
Hirisan halus epal hijau

Perasa garam gula

Cara-cara membuatnya:

1. Tumbuk cili besar, cili kecil dan belacan sehingga lumat.
2. Kemudian masukkan garam dan gula. Tumbuk lagi.
3. Masukkan pula hirisan epal dan tumbuk lagi.

4. Sedia untuk dimakan

Mudah je kan? Selamat mencuba! - CARI

Kredit resipi dan foto: Maida Hasni Via FB @Sedapnya Makan Di Rumah

Dapatkan lebih banyak info terkini di Channel Rasmi Cari Dot My

Bagus

Marah

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:Resipi Terbang Dari Korea, Nasi Goreng Kimchi Dengan Sos CarbonaraNext:Jangan Kata Ini Menu Malas Sebab Kalau Cuba Pasti Bertambah Nasi!

Anda Mungkin Meminati

• "Bila Orang Kritik Anak Seksi, Saya Tak Melenting,"- Azhar Sulaiman

• Kalau Haus, Singgah Di Kim Haus Penang! Makan Sedap, Tempat Pun Cantik

• Rezeki Lagi Banyak Selepas Keluar Dari Penjara- Tony Eusoff

• Dituduh Berzina, Diheret Ke Jalan Sebelum Disimbah Air Najis

• "Tak Habis-Habis Menyalak Tentang Politik,"-Chef Wan Bengang Dengan Elly Suriati

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote pearl.silver 1-8-2018 01:41 PM: Epal muda ke epal hijau sis...
Epal hijau tu simpan smpi bulan dpn pun xkn tukar merah klu rasa dia muda lg..{:dot

Quote ztlqmr 2-8-2018 10:45 AM: sedapnya! boleh try nanti

Quote greantea 3-8-2018 09:24 AM: macam menarik. epal pon ada kat umah. boleh try test ni

Quote mia31483 7-8-2018 12:08 PM: wahhh..ok dh ada stok sambal belacan n ada gak epal hijau..klu cincang epal tu lps tu gaul ngan sambal belacan blh gak kann..nak try mlm ni...

Quote Foxey 7-8-2018 05:19 PM: kreatif juga... kalau epal hijau, mesti ada rasa masam2 kan... kecur pulak air liur nih padahal fox tak makan mende masam