CariDotMy › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Mesti Cuba! Resipi Tom Yam Sardin. Inspirasi Daripada Chef Siam

1-10-2018 12:51 PM| Diterbitkan: Cari-Faizal| Dilihat: 5856| Komen: 18|Original author: Oleh: Faizal

Tom Yam atau kadangkala disebut Dom Yam adalah menu yang berasal dari Thailand. Di Malaysia, menu tom yam adalah sangat popular dan menu ini telah mengalami inovasi yang pelbagai tidak kira dari segi bahan yang digunakan, rasa dan juga gaya hidangannya.

Bagi masyarakt Malaysia yang travel ke Thailand sudah pasti tidak mahu ketinggalan untuk merasa tom yam 'pure' di negara itu. Dan biasanya tom yam yang sering kita jumpa antaranya tom yam seafood, tom yam ayam dan tom yam campur. Tetapi, jarang kita jumpa tom yam sardin.

Apa kata jom ikuti resipi tomyam sardin yang dikatakan hasil perkongsian dari chef negara Siam itu.

Bahan-bahan:

1 tin ikan sardin
1 batang serai (titik dan hiris)
daun limau purut
1 labu bawang besar
3 biji tomato
1 sudu pes tomyam thai
cili padi (ikut kepedasan)
1-2 biji limau nipis (ikut masam anda)
Sedikit sawi

Sedikit cendawan tiram

Cara membuatnya:

1. Didihkan air, masukkan serai dan pes.

2. Setelah hampir mendidih, masukkan sardin bersama kuahnya dan daun limau purut.

3. Masukkan air perahan limau, cendawan, sawi, tomato, cili padi dan bawang besar.

4. Perasakan dengan garam.

Siap.

Selamat mencuba! - CARI

Kredit: Masakan Malaysia

Dapatkan lebih banyak info terkini di Channel Rasmi Cari Dot My

Threads

Bagus

Marah

Terkejut

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:Nah Resipi Tular Oden, Tak Payah Jenuh Beratur Di Family Mart LagiNext:Semudah ABC, Sajikan Muffin Telur Untuk Pagi Yang Lebih Bermakna

Anda Mungkin Meminati

• Senarai Penginapan Unik Di Malaysia, Nak Rasa Tidur Dalam Rumah Mongolia Pun Ada

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote Mina2215 1-10-2018 12:55 PM: Boleh la cuba ni kalau dah habis idea nak masak simple

Quote myakayina 1-10-2018 01:40 PM: mcm sedap jer..kdg dah tak tau nak masak apa dah..

Quote merrissa 1-10-2018 01:56 PM: adehhh lapar plak.....sedapnya sardin....

Quote mizruncing 1-10-2018 02:33 PM: wahh mcm sedap. slalu mak mertua iols masak asam pedas sardin je. rase sedap giler kot

Quote gelas_pelastik 1-10-2018 04:15 PM: sedapnya nampak.. boleh cuba nanti

Quote abangadek 1-10-2018 04:54 PM: erkkkkkkk.. mcm meloyakan je.. sardin kot

Quote TonyCaruso 1-10-2018 08:54 PM: Hmmmm sedap ker kena try lah

Quote RatuDunia94 1-10-2018 10:42 PM: Ala iols dh lama x makan sardin since kes cacing tu...

Quote giyomi 2-10-2018 06:12 PM: lazadourz sgt nampaknya

Quote haryatie 5-10-2018 11:56 AM: RatuDunia94 replied at 1-10-2018 10:42 PM
Ala iols dh lama x makan sardin since kes cacing tu...

sardin ayam brand ok jerk.. sbb cacing xde, da di mkn ayam..

Quote dewi_rina 6-10-2018 07:30 AM: Selalu makan kari sardin je, tomyam belum try lagi

Adakah sedap sardin bila bergabung tomyam?

Quote puanbintang 18-10-2018 02:21 PM: nampak menarik juga resepi ni...tak pelik sangat so memang boleh dicuba nanti..

Quote hotmak 18-10-2018 05:06 PM: sedapnya nak try lah nanti

Quote UmmiMuadz 16-11-2018 01:25 AM: wow! boleh try lah.. terasa masam2 lemak

Quote nia999 27-11-2018 07:09 PM: X sangka sardin pun blh buat tom yam

Quote mizziaz 28-11-2018 09:07 AM: First time jumpa sardin masak tomyam...mxm rasa asam pedas ikan kot ye?

Quote arek 5-12-2018 01:06 PM: menariknya ...

Quote Beautifulliar. 6-12-2018 10:35 AM: Xhanyir ke wt tomyam gitu.meols biasanya sardin msk sambal or lemak cili api jah tu pon meols goreng dlu garing2 sbb xmau rasa hanyir.

Lihat semua komen(18)