CariDotMy › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Makan Ungkep Ubi Kayu, Teringat Zaman Kecil-Kecil Di Kampung Dulu

16-11-2018 04:48 PM| Diterbitkan: Cari-Nora| Dilihat: 5150| Komen: 4|Original author: Oleh: Diba S.

Tak pernah dengar nama makanan ni? Ungkep ubi kayu sebenarnya sejenis makanan orang-orang di nusantara.

Bagaimana cara nak masak ungkep ubi kayu? Baca cara-caranya di bawah!

Bahan-Bahan:

500 gram ubi kayu (Dipotong kecil)

3 biji bawang merah

2 ulas bawang putih

Sedikit ikan bilis

(Bawang merah, bawang putih & bilis dikisar bersama)

2 sudu makan serbuk ketumbar

½ sudu kecil serbuk kunyit

1 cawan air

3 sudu makan minyak masak

Garam secukup rasa

Foto: myresipi.com

Cara-Cara:

Basuh ubi kayu dan tuskan airnya.

Panaskan minyak masak di dalam kuali. Tumiskan bahan yang dikisar dan serbuk ketumbar sehingga wangi, dan pecah minyak.

Masukkan ubi kayu, air, serbuk kunyit, dan garam. Kacau rata.

Tutupkan kuali. Masakkan sehingga ubi empuk dan pekat.

Angkat dan sedia dihidangkan.

Menarik. Sekali-sekala masak ni dan hidangkan kepada ibu anda, mesti dia suka! -CARI

Dapatkan lebih banyak info terkini di Channel Rasmi Cari Dot My

Bagus

Marah

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:Tarik Anak Makan Sayur Dengan Sosej Ayam Sayur Ini, Pasti Mereka Sukakannya!Next:Tiru Asia, Menu Serangga Kini Bakal Dijual Di Pasaraya UK

Anda Mungkin Meminati

• Dah Tiga Tahun Bercinta Tapi Syafie Naswip Tak Rancang Nak Kahwin?

• Teruskan Melangkah Dengan Yakin Dan Gagah, Tok Mat!

• "Kalau Tiba-Tiba Mati, Apa Nasib Kami Nanti?"-Ustazah Buntu Cari Pemilik Sebenar Wang RM300

• Kami Bukan 'Kilang' Keluarkan Anak-Fazura

• Budak 14 Tahun Dibelasah Tiga Jam, Sampai Mandul Jadinya

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote imransulaiman 17-11-2018 11:05 AM: Ganti dengan ubi manis boleh ke? Nampak sedap {:give

Quote redbullax 19-11-2018 03:12 PM: sedapnya....

dekorasi ruang tamu

instant shawl

sakit jantung

Quote mizziaz 27-11-2018 01:06 PM: Tak pernah try yang ni. Selalu buat rebus, goreng je.

Quote kucing02 28-11-2018 11:53 AM: ubi kayu ni rebus pon dh sedap

Lihat semua komen(4)

Kategori Berkaitan

Artikel Terpanas Minggu ini

Fattah Amin ada terima Surat Tuntutan (LOD) daripada Fazura: 2024-12-09 64907 856

Tidak boleh jual daging babi, makanan tidak halal di pasar malam. Kemungkinan peniaga ini berniaga tanpa lesen - MBSA: 2024-12-11 47852 11

“Muka Fattah Nampak Tak Suka” – Wanita Pegang Lengan Fattah Amin Dikecam: 2024-12-11 43473 257

Bekas suami pukul Jahidah hingga koma dipenjara 10 tahun: 2024-12-09 42904 93

Saya tertekan sampai saya benci orang agama – Dr. Kamilin: 2024-12-09 37817 30

Lepas dedah pernah tiduri 20 wanita, aktor Indonesia Jefri Nichol mengaku makan babi pula: 2024-12-09 37142 23

Fattah Amin Dah Balas LOD Daripada Nur Fazura Berkenaan Isu Kereta, Serah Pada Peguam Untuk Tindakan Lanjut: 2024-12-09 35043 4

Misteri terungkai, mayat berlipat dalam bagasi berulat: 2024-12-10 15585 37

IG diserang, Che Ta tenang nikmati sambal udang, telur dadar - “Betulkah barang rumah kena sita?”: 2024-12-10 7886 118

Berhutang RM1 juta dengan Majlis Amanah Rakyat (Mara) : Beri masa, saya akan tampil dengan kenyataan – Pengurus Che Ta: 2024-12-10 5157 40

Cari Dot My FB

Mobile|Archiver|Mobile*default|About Us|CariDotMy

14-12-2024 01:40 AM GMT+8 , Processed in 0.029822 second(s), 18 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

		Remember me	Forgot password?
Password			Register

Makan Ungkep Ubi Kayu, Teringat Zaman Kecil-Kecil Di Kampung Dulu

Friends Rank (66 people)

Anda Mungkin Meminati

Komen Terbaru

Kategori Berkaitan