CariDotMy › Portal ›Portal Utama› Gaya Hidup › Lihat artikel

Roti Bersalut Daging Coney Dog Ala A&W, Tak Cukup Satu!

17-3-2020 09:41 AM| Diterbitkan: natrahn| Dilihat: 6364| Komen: 13|Original author: Oleh: natrahn

Kredit Foto - Zurina Zulkefli Via Masak Apa Hari Ini

Roti sosej bersalut sos daging cincang atau biasanya dikenali dengan nama Coney Dog memang enak dimakan pada bila-bila masa dan menjadi kegemaran anak-anak, mahupun orang dewasa.

Nak membuatnya juga agak mudah. Jom tengok resepinya.

Bahan untuk sos:

Kredit Foto - Zurina Zulkefli Via Masak Apa Hari Ini

3 ulas bawang putih dicincang halus*
1 biji bawang holland dicincang halus*
1 biji lobak merah dicincang halus*
Sepaket daging lembu kisar.
2 sudu besar cili kering kisar.
4 sudu besar sos tomato.
2 sudu kecil serbuk jintan putih.
2 sudu kecil serbuk kari pedas.
2 sudu kecil serbuk cili.
1 sudu kecilserbuk lada hitam.
Garam secukup rasa .
1 cawan air.

Bahan untuk hiasan

1 biji bawang holland dipotong dadu dan rendam di dalam air sejuk bersama secubit garam. Kemudian buang air tersebut.

Cara memasaknya :

Bahan bertanda * ditumis bersama minyak panas.
Gaul rata masakan dan masukkan rempah.
Kacau sehingga masak. Pastikan sos tidak terlalu cair tidak terlalu kering. Dibiarkan sos seketika.

Kredit Foto - Zurina Zulkefli Via Masak Apa Hari Ini

Cara Penyediaan:

Kredit Foto - Zurina Zulkefli Via Masak Apa Hari Ini

Sosej dikukus selama 5 minit, manakala roti dikukus selama 1 minit.
Masukkan sosej ke dalam roti, kemudian tuangkan sos daging cincang, dan akhir sekali taburkan bawang holland.

Sedia dihidang. Jangan lupa air Sarsi sejuk untuk diminum bersama.

Kredit Foto - Zurina Zulkefli Via Masak Apa Hari Ini

Selamat mencuba. - CARI

Nota:

Rasa utama sos ni adalah jintan putih.
Selain daripada lobak merah, boleh gantikan dengan cendawan butang atau batang saderi.
Boleh juga letak keju bersama sosej dan sos daging
Daging boleh digantikan dengan ayam

Kredit resipi: Zurina Zulkefli Via Masak Apa Hari Ini

Dapatkan lebih banyak info terkini di Channel Rasmi Cari Dot My

Bagus

Marah

Sedih

Lawak

Bosan

Favorites Shares Invite

Prev.:Jaga-jaga! Mainan Anak Terlampau Banyak Punca StresNext:Bakso Pocong, Menu Berkonsepkan Saka Kini Popular Di Indonesia

Anda Mungkin Meminati

• Batu-batu Bergerak Sendiri, The Undertaker Dah Buat Apa Di Lembah Death Valley?

• Pilu! Cinta Abadi Warga Emas Di Sebalik Dinding Kaca Kuarantin Covid-19

• Sazzy Falak Ambil Anak Angkat Lelaki

• Kecoh Baju Melayu Jarang Nampak Puting, Tapi Ada Samping Tutup Aurat

• Zizi Kirana Paranoid Dengan Covid-19

• "Allah Ada" - Noorkhiriah Seru Hadiri Usrah Walau Digesa Jangan Berkumpul

• Tak Serik! Aliff Syukri Tayang Cek Bayar Zakat Berjumlah RM52,500

• 'Dia Jual Iman Untuk Ikut Dajal' - The Melvins Dikecam Makin Gedik BerTikTok

• Bilal Dibakar Bulan Lepas Meninggal Dunia

• KKM Mohon Bantuan China Perangi Covid-19

• Lelaki Disamun Kerana Tisu

Komen di sini | Komen di Forum

Komen Terbaru

Quote sarah82 17-3-2020 10:03 AM: Aku save dah.. Boleh mencuba ni

Quote KIM.K 17-3-2020 10:06 AM: Biasa buat dgn ramuan tak sebanyak itu

Quote BomBoLoniS 17-3-2020 10:19 AM: wowww... nmpk sedap.. nk cubalah

Quote chicozinn 17-3-2020 10:25 AM: boleh la buat ni kalu betul ofis aku kena lockdown sok..huhuu

Quote merrissa 17-3-2020 11:38 AM: KIM.K replied at 17-3-2020 10:06 AM
Biasa buat dgn ramuan tak sebanyak itu

share please...saya jenis yg brng dpur x byk...tp takat daging kisar tu...ada ler ehehe