Kenangan raya!!

titipoh

secara jujurnya aku sangat merindui kuih rose ni, hahaaha.. rindu nya nk puasa and raya agak2 kat mne tempat murah nak beli barang kuih ni nanti? ingat nk buat kat rumah lah .. mood tahun ni lain mcm skit rajin dia

simkyra

kuih rose ni budak2 suke sangat, kadang budak umur 2 3 tahun pon makan, tak ckup gigi dah pandai makan kuih ni, nk ikut kan aku pon pengemar jugak kuih yang rangup2 mcm ni.. tt nk jual kuih ke tahun ni? seminggu je lagi dah nk puase tuh, sekarang org jual kuih raya pon dah boley kaya

sabar_sabariah

tak semua orang pandai buat ni
ada yg rupa je cantk
tapi tak sesedap yg saya inginkan
dek kerapkali termakan yg tak sedap
terus tak selera nak mencuba rasa

bahannya bukan pelik2 pun
kat kedai runcit pun ada jual

titipoh

nak buat kuih raya untuk kelurga je lah, nk jual rasenya tatahu lagi, entah ape rase pon tatahu lah nanti, ni pon nk kne cari acuan untuk kuih rose ni, pastu nk kne cari resipi kuih ni, hahaahahah.. lame tak buat kuih la, tatahu lah ape yang pandai sekarang ni, pandai tido je kot, biase beli2 acuan kuih kat mna yang okay ekh? harga mampu milik lah huhuhu

titipoh

sabar_sabariah replied at 27-5-2016 04:46 PM
tak semua orang pandai buat ni
ada yg rupa je cantk
tapi tak sesedap yg saya inginkan

itu lah pasal, rupe chantik tapi rase taksedap pulak, sebab tak kne adunan nya yang betul, ade yang tak chantik dia punya rase sedap pulak.. tak paham lah kadang2 mcm mne nk buat, kat kedai runcit tuh memang ade kot bahan2, tapi bab yang acuan dia tuh yang problem skit, tatahu kat mane nk cari.. tapi agak2 leh share tak ape je bahan2 yang perlu untuk kuih rose ni.. mana tahu sedap ke resipi awak bagi ,

dubuk

kuih mende ni

tepung saja ke

rospinki

ni panggil ke chap

bhn2 dia tepong beras+santan+telo+gula+perasa ros+kapur ckit+bijik bijan = adunan cair ngam2 je

kuali kena guna kuali besi baru cantik..

skrg ramai org cina dominate kui cap siap bukak kilang..tapi rasa tkle celen yg ori punya.

Usa.Gi

Saya rindu kuih bijan. Siapa ada resepi xkeras bila digigit? Jom kongsi

purpledesire

Usa.Gi replied at 30-5-2016 01:10 AM
Saya rindu kuih bijan. Siapa ada resepi xkeras bila digigit? Jom kongsi

Teringat kat mak saya..sbb mak saya suka sangat buat kuih bijan nie masa raya..

titipoh

dubuk replied at 27-5-2016 05:08 PM
kuih mende ni

tepung saja ke

ini nama dia kuih Rose bukan bunga Rose taw .
hahaha
Tepung adalah bahan utama kuih ni.
Ade lagi bahan lain .err dia ni

titipoh

rospinki replied at 27-5-2016 05:32 PM
ni panggil ke chap

bhn2 dia tepong beras+santan+telo+gula+perasa ros+kapur ckit+bijik bijan = adu ...

waw !! tq tq !
senangnyer awk bagi resepi haha.
Oh kene adun camtu, kalo nak rangup sikit goreng lame2 ke?
Hmm kene guna kuali cantik ye. Kuali mcm mane ea?
Takpe nanti saya pegi Tesco beli kuali yg tgh promosi nak raya ni.
Bahan2 tu pun blh beli skali dkt Tesco murah sikit nak Raya ni kan

titipoh

Usa.Gi replied at 30-5-2016 01:10 AM
Saya rindu kuih bijan. Siapa ada resepi xkeras bila digigit? Jom kongsi

emm saya rase sumer kuih rose keras lah wak

titipoh

purpledesire replied at 30-5-2016 08:56 PM
Teringat kat mak saya..sbb mak saya suka sangat buat kuih bijan nie masa raya..

hmm sama lah dgn saya. Teringat mama saya yg jauh nun di Melakewbusy business trip tu.
Bila nak raya mesti kelam kabut nak pergi Tesco beli brg kuih raya sumer.
Mentang2 la Tesco kalo nak raya byk promotions brg baking kuali rasew
sume nak grab !

rosalinda9988

Eeee kalot taw nak resepi haha.
Pergi je Tesco tuha banyak sgt kayhh bahan tak payah tgk resepi
kepala otak ni terus capai hahaha.
Sorry nyelit
K la nak off ni nak pergi beli oven Rm119 kat Tesco dpn uma ni bye

rospinki

titipoh replied at 31-5-2016 11:03 AM
waw !! tq tq !
senangnyer awk bagi resepi haha.
Oh kene adun camtu, kalo nak rangup sikit gore ...

Senang je..cuma kena kuali yg tebal pastu masa nk goreng bgi celupkan mould tu kdlm minyak panas bru celup kdlm adunan then goyang2 kdlm minyak higga ia tertanggal sndiri..blik2an hinnga nmpk garing angkat cpt.

Adunan dia plak harus guna sukatan 1:2:1 + lain2
1 mangkuk tepon beras
2 mangkuk santan cair dan pati
1 mangkuk gula
Lain2 tu mcm kapo..bijan skit ja.

Respi org dulu2..arwah makmetua kasi..acuan kue ros dia dan byk lgi pekakas kuih2 lama abis dicurik org..cuma yg dpt acuan baulu kemboja. Jahat betul org ni kan..nmpk baik jah jiran2 tapi diam2 penchurik. Thats why akak tk caya sapa2 dah.

titipoh

rosalinda9988 replied at 31-5-2016 11:22 AM
Eeee kalot taw nak resepi haha.
Pergi je Tesco tuha banyak sgt kayhh bahan tak payah tgk resepi
...

Eee bab shopping bagi kat hang kan linda haha
murahnyer oven dkt Tesco RM119

Usa.Gi

purpledesire replied at 30-5-2016 08:56 PM
Teringat kat mak saya..sbb mak saya suka sangat buat kuih bijan nie masa raya..

Susah nak cari yg rangup. Kekadang gigit macam nak patah gigi. Tu nak cari resepi yg kompem rangup. Resepi google skang kekdang xboleh pkai sangat. Takot xjadi. Penat gentel je kjap g.  

Usa.Gi

titipoh replied at 31-5-2016 11:08 AM
emm saya rase sumer kuih rose keras lah wak

Sy cari resepi kuih bijan lah wak. Tumpang thread awak. Hehe. Kuih bulat bulat macam guli pastu salut dengan bijan.

FARRAZOOL

Kuih legend...tp kurang minat sgt kat kuih ni

titipoh

Usa.Gi replied at 31-5-2016 11:47 AM
Sy cari resepi kuih bijan lah wak. Tumpang thread awak. Hehe. Kuih bulat bulat macam guli pastu sa ...

ohh awk cari resepi kuih bijan ke?kita same2 cari resepi lah ni
hehehe. Takpe boleh je tumpang thread kita
Nanti dah jumpa resepi share kita eh boleh beli bhn2 kuih dkt Tesco same2