|
maaf.... artikel ni sy dpt dlm email.... maaf if dh pernah dkeluarkan sblm ni..
bacalah..moga ada manfaat..
----
Assalamu'alaikum semua.
terlanjur sahabat saya ,che ismail dah buka cerita,wajib saya berkongsi.
Jika anda pernah come across Majalah 3 pada bulan July ade paparan ttg ayam
organic herba di usahakan seorang profesor - Dr Mohamad Zainol Abdul Haja.
Saya tertarik dgn cara pembiakan ayam yg Dr Zainol usahakan, bersih,
terkawal dan halal.
Saya dan suami menjejaki Dr Zainol,dpt jumpa,berborak, sy juga pernah bawa
Dr Zainol dan isteri beliau Dr Mumtaz ,berjumpa dgn network saya di
Melilea Puchong.Sekadar ingin mengajak beliau berkongsi pengalaman dgn
kami.
Saya kagumi insan ini,mengorbankan kerjaya profesional utk akhirnye memilih
jalan berbakti kepada ummah.Terlalu mudah akidah umat islam di Malaysia
kini diperalat,kami sgt sedih. Matlamat kami sama, insyaAllah.
Sungguh,teknologi menjadikan kita negara yg moden,teknologi juga akan
kemudiannye merosak byk perkara baik dlm tubuh kita...yg akhirnye akan
merosak akidah. Kalau hendak dicerita, sgt panjang.
Saya ringkaskan.
Wujud enzim khinzir dlm ayam diper akui setelah bbrp tahun buat
research,malah byk website yg ade maklumat ini,sy akan beri add nnt.
Enzim khinzir mungkin tidak terlabel secara individual dlm proses
menggemukkan ayam (m'sia tidak akan buat label), tp hasil dari kajian,
protein dari khinzir, antibiotik, dan pelbagai lagi mampu menyuburkan ayam,
cepat gemuk, lg berat lagi cepat boleh jual, cepat dpt hasil, maka
suntikan,makanan ayam ade campuran pelbagai yg sumbernya diragui. Thats y,
dari telur hungga ia menjadi hidangan anda, ayam tidak perlu mengambil
masa berbulan bulan..ayam KFC cuma 28 hari,ayam daging mungkin 40 hari...sy
tidak pasti.
Lately sibuk harga ayam naik, sy come across pulak seorang pengusaha ayam
berbangsa china di Buletin Utama 2 mlm yg lalu, "harga ayam mesti mau naik
sikit,makanan ayam pun ssulah naik halga,itu UBAT ayam pun sudah naik
halga"...ubat? ??..tapi tiada apa lagi yg memeranjatkan saya....anda
fikirkan, anda nilailah. Ayam kat malaysia ni sampai dah macam tak cukup
supply, hg semakin lama semakin naik, yg gemuknye pengusaha ayam cina
inilah.
Halal ke ayam daging?
tidak mengapa jika anda pasti dan yakin ttg kehalalannye, tambahan di
Malaysia ade sykt besar yg melabelkan halal utk ape pun jua produk ayamnye.
tetapi Taraf Halal itu, saya anggap ia hanye di kategorikan utk PROSES
PENYEMBELIHAN cara islam yg diutamakan di sykt itu..even pernah masuk TV,
tetapi cara ayam dibesarkan,di beri mkn makanan yg bagaimana tidak mungkin
termasuk dlm HALAL yg dimaksudkan. ...anda fikir bagaimana?
Sy pernah bertanye kpd Dr Zainol,government negara islam ini tak berbuat
ape ape ke? Dia jawab,it happens around the world nanee.its the
technology!!
Percaya atau tidak,sewaktu Dr Zainol confirm ayam daging ini ade enzim
khinzir, beliau menangis,after a long time of research, baru skrg confirm!!
Saya juga sgt sedih...sgt sgt sedeh. Bayangkan kotornye, hinanya makanan
yang kita mkn, makanan yg membentuk 'kita'.
Ayam daging biasanya dlm 20 minutes kalau letak kat luar peti sejuk mesti
lalat dah datang,bau dia mak aaaaiiiii... senang hanyir,kenapa? Ade certain
part part ayam ni daging dia punyelah padat dan banyak
kan ...kenapanye. ..fikir fikirkan.
Saya tidak berniat mempromosi ape ape,sy juga tiada share dlm biz Dr
Zainol,tapi saya seru,kepada sesiapa sahabat yg terbaca email ini, mungkin
skrg tiba masanye kita mengubah sumber pemakanan kita..maafkan saya jika
terlambat bercerita, sy hanya manusia, kdg2 sy takut juga pandangan ikhlas
saya di salah erti. Pernah beberapa kali sy bercerita kpd kwn kwn, tapi
cerita sy di anggap seperti diada adakan, malah ade yg tak respon ape
ape,(bila pk pk kelakar pun ade,takkan benda dasyat mcm ni takde respon
ek...) jd sy berhenti bercerita seketika..maafkan sy terlambat memanjangkan
kepada kwn kwn..but anyway inilah sebenarnye tanggungjawab kita.
Fwd this mail to your friends,kita ambillah tanggungjawab ini. insyaAllah
Allah berkati.
last mth pun article Ayam Organic ade keluar kat Berita Harian, full page,
kat dlm tu pun ade ttg enzim khinzir ini.
Anyway sy dan keluarga kini tidak lagi risau harga ayam daging ni naik ke
turun ke, lantokkkkkk le dia....
Ayam organic jauh lebih sedap, manis n tak byk daging, yg penting kita
pasti ttg sumber pembesaran ayam ini, insyaAllah.
TQ & Regards.
Nanee
Attached (no 1-3) mail from Dr Zainol,panjang, tapi make sure u read the
last page. he also provided some website add for you to refer.
(1)
Asssalammualaikum
This is the article on pork protein used in chicken breeding. Pls spread
around.
wassalam
Dr. Mohamad Zainol Ahmad Haja
Head - Research & Development
Innovation Centre
Mumtaz Meat & Marine Foods Sdn Bhd.
No 17. Jalan Nirwana 35.
Taman Nirwana. 68000 ampang.
Selangor. Malaysia .
Tel 603 92811802 / 92816924
Fax 603 92816925
e mail nattpro@streamyx. com
mobile 6012 3248081
(See attached file: ayam dengan enzyme babi.doc)
(2)
please read and there is plenty of further evidence by this well known
reporter Felicity Lawrence
Please click here to view the article or
select the link below or copy it into the address bar of your
browser.
http://www.theecolo gist.org/ archive_detail. asp?content_ id=309
thanks The Ecologist www.theecologist. org
(3)
Nannee assalam mualikum
This well known reporter works for both Penguin and Guardian 2 big time
publishers in the UK Name :Felicity Lawrence
http://www.theecolo gist.org/ archive_detail. asp?content_ id=309
just print this name and you will get his reputation
Dr. Mohamad Zainol Ahmad Haja
Head - Research & Development
Innovation Centre
Mumtaz Meat & Marine Foods Sdn Bhd.
No 17. Jalan Nirwana 35.
Taman Nirwana. 68000 ampang.
Selangor. Malaysia .
Tel 603 92811802 / 92816924
Fax 603 92816925
e mail nattpro@streamyx. com
mobile 6012 3248081
Thank you & regards
Nanee
HQ/Accounts
03-33442882 ext 2151 |
|
|
|
|
|
|
|
baru semalam aku makan kay ef si 3 ketul |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #2 True-X's post
so mcm mana la skrg ni????
apa pendapat mu???? |
|
|
|
|
|
|
|
nak kena bela ayam kampung la mcm ni..... |
|
|
|
|
|
|
|
kawan aku dpt confirmation email dr Dr Zainol...
dia listkan pengedar ayam yg dikeluarkan oleh syarikat dia..
so sapa2 yg nk order ayam organik keluaran syt Dr ni yg aku rasa gerenti HALAL...bleh la contact...
1) En Husairi kajang/bangi 0193324345 Puchong
2) En Che Muda Bangi 0123245988
3) Puan Shidah Shah Alam 0132737301
4) Tn Haji Azhar Gombak/batu caves 0122882265
5) En Radzi Puncak Alam 013 6557770
Tuan Hj Ramlee Cheras 012 6149815
6) En Jumhat atau Puan Maznah 019 2298950 atau 019 3173330 Klang
7) En nazaruddin 012 2785502 all KL
8) Puan Zainun 019 2774927 Subang Jaya
9) Pasar Tani Taman Melawati Hari Sabtu
10) Pasar Tani Putra jaya Hari Jumaat
11) Pasar Tani Kerinci. Taman Angkasa Hari Ahad.
KUANTAN 013 9301030 PUAN RAMLAH
Insyallah tlg call yang terdekat mereka boleh usaha untuk hantar ayam
Dr. Mohamad Zainol Ahmad Haja
Head - Research & Development
Innovation Centre
Mumtaz Meat & Marine Foods Sdn Bhd.
No 17. Jalan Nirwana 35.
Taman Nirwana. 68000 ampang.
Selangor. Malaysia.
Tel 603 92811802 / 92816924
Fax 603 92816925
e mail [email protected]
mobile 6012 3248081
p/s sama2 lah kita mencari yg halal... |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by alinorlina at 19-9-2007 06:13 PM
nak kena bela ayam kampung la mcm ni.....
betul tu... jln terbaik...
ayam kampong lebih sedap n berkhasiat....
if ternak baik2.....gemuk n byk daging jg tu... |
|
|
|
|
|
|
|
dok KL nie nak ternak celah mana???? tak sempat besar, dah kena cilok mat pit.......... |
|
|
|
|
|
|
|
Thanks don henley... really appreciate it
aku pun ada dpt emel fsl ayam ni... |
|
|
|
|
|
|
|
Sebenarnya dedak ayam tu ke yg campur ngn darah khinzir kn?
So...kalau ayam kampung, tapi makan dedak yg ada darah khinzir tu,
kire sama la kan??....compius laaaaa....
|
|
|
|
|
|
|
|
tak makan ayam pun takpe.. sumber protein lain bnyk lagi...
pada kita was2 lebih baik lupakan saja ayam... |
|
|
|
|
|
|
|
Semakin lama rasanya, siapa yang masuk forum M&M ni makan nasi lauk batu jer laaaaa... |
|
|
|
|
|
|
|
Ayam kampung makan tahi pun kita kata sedap, kita kata halal. Dulu2 orang Cina tanam sayur guna najis manusia sebagai baja. Sekarang ni pun masih ada yg guna najis ayam dan lembu jadi baja..... kita makan juga. Tak tanya pun halal ke haram. |
|
|
|
|
|
|
|
skim through artikel tu...
aku tak jumpa yang dia kata ayam tu dicucuk hydrolisis protein tu seblum di sembelih..
yang aku jumpa hydlosisi protein tu dicucuk semasa proses untuk retain water..maybe bagi ayam tu nampak segar & berat kot...
artikel tu pun guna "chicken processor" instead of " chicken breeder or chicken farming"
ada sesiapa boleh sahkan atau highlight artikel tu yang kata ayam ni dicucuk sembelum sembelih dengan hidrolisis protein ni. |
|
|
|
|
|
|
|
mana dia pakar ayam kat sini...........tolong explain plsss. |
|
|
|
|
|
|
|
tp bagi aku ayam tu halal la. tak payah la kita duk selidik hingga ke akar umbi punca makanan ayam whatsoever. lain la kita ada byk usahawan muslim ternak ayam. |
|
|
|
|
|
|
|
dari sudut feqah...
tidak wajib, mngenal root makanan yg di mkn - yg halal. biarpun dr seorg jiran yg non muslim (pastikan bkn kafir harbi).
dari sudut tassauf...
elakkan dr memakan makanan syubhah... krn takut hati menjadi kotor, rosak dan lalai dr mengingati Tuhan... |
|
|
|
|
|
|
|
isu ni boleh dilihat drp 2 aspek
pertama, betapa tingginya tahap ke"was-was"an org melayu.. tp malangnya was-was yg x bertempat.. akibatnya menyusahkan diri sendiri, sdgkan Allah dh halalkan byk benda dlm dunia ni utk dimakan
ikut kaedah fiqh, benda yg ghaib jgn disoal.. klu tdk, jd la mcm kisah bani Israel yg mencari sapi betina dlm surah al-Baqarah tu
keduanya, hidden agenda.. ada pihak yg mengambil kesempatan atas sikap was-was keterlaluan org melayu dgn menyebarkan cerita itu dan ini utk lariskan produk sendiri.
akhirnya golongan yg menangguk di air yg keruh ni jugak la yg untung, org melayu pula masih diperalatkan dek sikap was-was mereka
[ Last edited by naj13 at 20-9-2007 04:18 PM ] |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by ibnur at 20-9-2007 08:03 AM
Semakin lama rasanya, siapa yang masuk forum M&M ni makan nasi lauk batu jer laaaaa...
apasal komen mu tlalu prejudis mcm ni???? salah ka if kita sampaikan kebenaran????? sapa kata kta tak blh makan ayam??? kan tlh dberi alternatif tu so plz la jgn komen negatif mcm tu.... seolah2 forum M&M ni hanya tau menyusahkan n mhalang org dari mlakukan apa2... seolah-olah jg awak tak suka pada islam n kebenaran.... if komen awak ni skadar gurauan...rasanya gurauan awak ni tersalah tempat... maaf if tkasar bahasa |
|
|
|
|
|
|
| |
|