sp pnah mkn kulit lmbu...try la sdp

gradenier

hehe...msti korng xcy kn kulit lmbu leh mkn...sdp tau...cuma leceh sikit la nak msk dia

asha81

apa rasa...ade rasa cam kulit ayam ke?

nyonya24

yup..
pernah gak try..
tapi leceh nak bersihkan bulu nya tu,,,
pahtu siap panggang g kalau nak kikis bulunya tu..

org srwak selalu cmpur kulit tu ngn bubur pedas srwak..
sedp 00

akinari

aku percaya...tapi aku lebih rela ar kulit tu jual kat org yg buat gendang ker kompang ker...

kalo aku buat mkn..kurang ler punca pendapatan mereka..

talapia

wakakaka... considerate betulla...

sedap kulit lembu ni... bakar.. pastu kikis... pastu hiris nipis2.. wat masak lemak pedas klau tk silap. rasanye ni resipi istimewa org jawa klau tak silap. tp susah nk jumpa. pernah last year.. ada ustaz tu wat majlis kawin.. ada lauk ni. ada gak guest yg ceduk2.. tp taktau pemende tu. makan sedap aje. bila ckp tu kulit lembu... bulat biji mata tak caya. hehe...

as188

kalau orang minang, kulit lembu tu dibuat keropok.
keropok jangek namanya, makan dgn sate padang

aznie97

susah 2 p makan kulit tu wat per...
ni mesti kes lembu kurus,x der daging kot

nudshanie

Originally posted by as188 at 15-8-2008 12:24 PM
kalau orang minang, kulit lembu tu dibuat keropok.
keropok jangek namanya, makan dgn sate padang

teringat kat arwah atok....suka sgt makan keropok kulit lembu ni....

yassara

Originally posted by aznie97 at 15-8-2008 12:29 PM
susah 2 p makan kulit tu wat per...
ni mesti kes lembu kurus,x der daging kot

bkn mkn kulit lembu yg lepas sembelih tu laa....kena jemur sampai kering dulu...
pastu bakar...kikis bulu2 tu...mmg leceh nak tp sedappp

cranko21

tak pernah lagi try makan kulit lembu ni...
di malaysia ada jual ke di gerai2 ???
nak gak try...

hairanaz

saya dulu pon tak tahu kulit lembu ni boleh di makan...
sebab kalau kat tempat saya memang orang tak makan la kulit lembu nie...

cumer tahun lepas baru berpeluang tgk lauk kulit lembu....
tp saya tak makan...sebab saya tak berapa suker rasa dia yg mcm kenyal2....
even lemak2 kat tulang rusuk or urat2 lembu yg orang wat sup tu saya tak makan..
saya makan daging nyer ajer...hehehe....

rupe2 nyer orang jawa memang makan kulit lembu nie....somi saya orang jawa..
cumer mertua saya kata nak uruskan kulit lembu ni leceh ler skit.....byk keje....
sebelum boleh di masak....itu yg orang skang malas nak wat....hehehe....

somi saya cukup suker makan ......mertua saya pong....diaorang wat masak lemak...
nak2 plak payah nak jumper menu tu....

Baiduri Othman

Yup, org Swak campur kulit lembu dlm lauk asam pedas. Memang sedap kalau betul cara buat kulit lembu. Mcm kawan emak saya - dia bubuh kulit lembu dlm sup tulang. Sedapppppp tak terkata. Nak buat sendiri tak reti.

Hari tu saya tengok rancangan masakan - org masak belulang masak lemak cili api. Belulang tu apa benda? Tengok dlm tv mcm kulit lembu.

Baiduri Othman

Bnyk jual kat kedai jual ayam/daging. Cranko mesti cuba.

ixora_xr

selama nih tak tau pulak yg kulit lembu nih boleh makan

jo_je

takpernah makan tapi teringin juga.. kat mana ada jual yg dah siap masak..

cikputeh82

my mom penah masak kulit lembu ni...
kerja2 nyer remeh skit.. kena panggang le, kikis le...
tp bila dah masak, rasanyer mmg memikat kalbu..
sedap sgt2...
my mom campor kulit lembu dlm sup tulang..
mkn cicah air asam...
woo.... terangkat..

diamond

pernah beli kat bandung--- kerepek kulit. tawar je rasa nye

nazlinda04

1st time dgr blh makan kulit tu.. ingatkan perut, ekor, usus, tembusu dll je blh makan... bertuah jadi lembu ni. sumer blh balun..

bobbie80

Originally posted by nazlinda04 at 15-8-2008 03:16 PM
1st time dgr blh makan kulit tu.. ingatkan perut, ekor, usus, tembusu dll je blh makan... bertuah jadi lembu ni. sumer blh balun..

ekceli darah lembu pun bleh makan.....

cranko21

Oh ye ker Bai. di sini mmg takde rasanya..
ok next time I gi KL will ask my auntie to buy for me some.. heehehehehe