Dah Macam Emas Berlian, Nak Jual Nasi Lemak & Laksa Macam Mana Telur Tiada?

CARI-MAL

Isu kekurangan telur di pasaran menyebabkan ramai peniaga makanan di seluruh negara menghadapi masalah dan terpaksa menanggung kos tambahan lain.


Para peniaga laksa dan nasi lemak misalnya, terpaksa mengupah rider untuk mengambil bekalan telur di kawasan yang jauh bagi melengkapkan hidangan dijual.


Selain sukar mendapatkan bahan mentah itu, telur yang dijual didakwa naik harga memaksa harga makanan turut dinaikan bagi mengelakkan kerugian.

Gambar hiasan / Bernama

Di Sungai, Petani Kedah, seorang peniaga laksa di Sungai Lalang, Mariah Hamid, 52, berkata, sambutan perniagaan yang diusahakannya sejak lima tahun lalu mengalami penurunan mendadak kebelakangan ini apabila harga naik daripada RM4 kepada RM5 sepinggan.


“Saya tiada pilihan dan terpaksa berbuat demikian kerana semua bahan mentah seperti ikan dan telur sukar diperoleh selain mengalami kenaikan harga.


“Malah, penggunaan telur yang menjadi ‘penyeri’ hidangan ini dihadkan daripada separuh kepada suku sahaja walaupun menerima rungutan daripada pelanggan,” katanya semalam.


Mariah menambah, dia terpaksa mengeluarkan kos sampingan untuk petrol kereta bagi mencari telur di kedai di luar daerah Kuala Muda kerana peruncit mula mencatu bagi pembelian telur kebelakangan ini.


“Rata-rata kedai di daerah ini mengehadkan pembelian telur dengan alasan pelanggan lain turut memerlukan bahan itu.


Di Shah Alam, Selangor, seorang peniaga nasi lemak dikenali sebagai Lia berkata, kekurangan telur menyebabkan dia tidak dapat berniaga selama dua hari.

Seorang pembantu kedai laksa di Sungai Lalang, Norhidayah Abdul Manaf menunjukkan hidangan laksa yang memerlukan telur rebus di kedainya di Sungai Petani baru-baru ini.

Kata wanita berusia 36 tahun itu, telur ketika ini umpama seperti emas atau berlian yang amat sukar diperoleh dengan harga ditawarkan juga berbeza antara kedai.


Katanya, harga bagi gred C sahaja ada mencecah antara RM13.50 berbanding sebelum ini hanya RM11.90.


“Telur pun sekarang ini dicatu dengan amat bertuah sekiranya berjaya mendapat dua papan. Jadi saya terpaksa memotong sebiji telur rebus kepada empat.


Seorang peniaga nasi lemak di Kuala Terengganu pula tidak meletakkan telur kerana kesukaran mendapatkan bahan mentah itu.


“Saya lebihkan ikan untuk ganti telur yang susah dapat,” katanya.




Sumber: Kosmo

Tekan di sini untuk tebus pelbagai produk menarik menggunakan kredit anda di CARI REWARD DAY!

pyropura

Jaga tolo pun PM Umno tak mampu. Lagi minta mandat lagi kaa?

pyropura

Btw, melayu banyak nau makan tolo, elok ler kurangkan sikit. Dah order saging merah n udang pun nak tolo dadar juga.

Samerosie

Yg kat border Siam tu hadap la selagi ada kau seludup semua ke siam kan.

CiliPadiSedap

kalau tengok peta meteorologi ayam2 tak nak bertelur sebab kaka blastoff cakap musim tengkujuh. ayam prefer mengawan musim ni berbanding bertelur

Suchi

Ayam2 bersara awal kot

green~tea

mcm selangor KL je masalah ni...

aku tengok ganu kelate berbondong2 telur banyak gilerrrrrrr je stokkkkkk

usah duk nipu ah

jiwasemangat

Kat tempat aku ada aja telur nya.. lembah kelang

mejaputih

green~tea replied at 14-11-2022 06:28 PM
mcm selangor KL je masalah ni...

aku tengok ganu kelate berbondong2 telur banyak gilerrrrrrr je sto ...

Family members iols kat k.trg mengigau carik telur..takde..

kitaserupaaa

Sebagai peminat telur goreng & telur rebus, aku ade je jumpa peniaga lemak yg terpaksa stop jual nasi lemak telur goreng. Request telur rebus sebiji pun tak dapat. Terpaksa la rebus or goreng telur sendiri kat  rumah.

Kitty_catz

bukan sedari dulu , tulur dlm siklemak tu mcm non existence

kalu ada pun ada la cenoet je

vespa_oren

aku bru thu sekarang kurang telur pas hri ahad tu org rumah aku suro cari telur, 3 kedai aku cari tu pun jumpa gred D. biasa beli telur nutriplus tu tpi skrg kne ubah gaya hidup jdi downgrade jap

Zack8hunter

haah..area aku susah nk beli telur.. kt speedmart pun sekejap jer habis dah.. dah la anak2 aku suka mkn telur

kakikuDibibirmu

kitaserupaaa replied at 14-11-2022 06:48 PM
Sebagai peminat telur goreng & telur rebus, aku ade je jumpa peniaga lemak yg terpaksa stop jual nas ...

Akak tak sanggup nak rebus atau goreng telur sendiri kat  rumah, akak cuma goyang telur sendiri jah atas katil

akies

Entahlah telur ayam macam kurang je dkt selangor.
Permintaan tinggi mungkin

ultra78

Dulu nasi lemak tak ada ikan bilis tapi ada telur
Skrg nasi lemak tak ada ikan bilis dan tak ada telur
Lepas ni nasi lemak ada sambal dan timun aje...

rospinki

Byk bekalan minyak telo tepong gula ayam paling byk peniaga guna. Sejak menjak belakang ni semua tu paling kritikal kenapa? Sebab peniaga2 kita byk guna. Bila hrga meningkat stok berkurang mcmana peniaga kita nak survive. Itulah matlamat diorg.

ultra78

Nasi lemak ganu letak sambal ikan aye



Minta @aechae bagi tips utk hilangkan hanyir ikan aye ni..saya jarang beli disebabkan masalah ini.Ikan ni sedap masak singgang aje

aechae

ultra78 replied at 14-11-2022 08:48 PM
Nasi lemak ganu letak sambal ikan aye

Yg iols tahu yg sedap ikan aye hitam je…klu aye putih kdg2 gatal lps makan

green~tea

mejaputih replied at 14-11-2022 06:43 PM
Family members iols kat k.trg mengigau carik telur..takde..

Iols baru je balik besuk... banyok telor