View: 4015|Reply: 19
|
Merecik Pedas Masam, Sotong Bakar Sambal Thai
[Copy link]
|
|
Aumm..enaknya sotong bakar sos Thai! Bagi penggemar makanan laut, lebih enak makan seafood yang dibakar kerana rasanya lebih segar.
Ditambah pula dengan sos Thai yang pedas dan masam. Merecik habis.
Bolehlah dicuba nanti, tak sesukar mana pun. Lihat resipi di bawah:
Foto Carian internet
Bahan-bahan:
Sotong bersaiz besar
Bahan sos thai:
1 ulas bawang putih
1 sudu besar gula
5 biji cili api
5 sudu besar sos ikan
1 sudu besar perahan limau nipis
Cara-cara buat sos:
1. Tumbuk bawang putih bersama gula hingga lumat.
2. Masukkan cili api dan lumatkan lagi. Kemudian gaulkan dengan sos ikan dan jus limau nipis.
3. Kalau suka boleh taburkan sedikit kacang tanah tumbuk kasar atau halus (ikut suka).
4. Bakar sotong, bila sudah masak, potong ikut suka anda.
5. Curah sos thai tadi, siap! Boleh makan. - CARI
Kredit: Viral oh viral |
|
|
|
|
|
|
|
Note: Thread has been banned by manager
|
|
|
|
|
|
|
iols bkn penggemar sotong, tp nmpk menyelerakan |
|
|
|
|
|
|
|
nampak sedap |
|
|
|
|
|
|
|
alahaiiii...sedapppnya...... |
|
|
|
|
|
|
|
ala sedapnya. akak tengah kelaparan ni. kena tunggu fax masuk tapi tak masuk2 uwaaa |
|
|
|
|
|
|
|
Sedapnya nampak.. Tq share leh buat weekend ni |
|
|
|
|
|
|
|
Sedap ni |
|
|
|
|
|
|
|
I love sotong. Terliurnye lahai tetambah tengah dalam pantang nih. |
|
|
|
|
|
|
|
sedapnya....kecur air liuq |
|
|
|
|
|
|
|
I memang suka rasa pedas masam. Yummy!!! |
|
|
|
|
|
|
|
Resepi senang. Boleh cuba. |
|
|
|
|
|
|
| |
|