zmn dok kpg dulu..nak balik asrama mak bekalkan tempoyak goreng.
kalau special ada udang cincang.
bahan dia
cili api bwg putih merah kunyit hidup ikan bilis
tumbuk smua kecuali udang..tumis wngi dan msukkan udang
kacau2 kejap pastu masukkan tempoyak
taruk gula lebih sikit dan garam
kacau smpi likat pekat.
buat ulam dgn bunga kunyit, timun muda dan cili hijau. aduyaii sedap.