|
Resepi asam pedas... berapa banyak version yang ada?
[Copy link]
|
|
Catpaw replied at 13-6-2021 10:10 AM
Tumis ke tak? lain negeri lain sikit bahan dengan cara masak dia huhu
Kena tumis. Tumis bawang2 dulu. Pastu baru letak pes tadi. Guna asam jawa bukan asam keping. Letak belacan sket. |
|
|
|
|
|
|
|
Tq u kongsi resipi, moga murah rezeki selalu
|
|
|
|
|
|
|
|
Catpaw replied at 13-6-2021 10:22 AM
Tq u kongsi resipi, moga murah rezeki selalu
Sama-sama..
|
|
|
|
|
|
|
|
asam pedas pekat2 sedap, guna ikan pari lagi wow |
|
|
|
|
|
|
|
Author |
Post time 16-6-2021 08:29 PM
From the mobile phone
|
Show all posts
Catpaw replied at 12-6-2021 06:23 PM
I pernah makan asam pedas letak daun kari, ye memang sedap orang tu masak
Sedap kan.. pekat |
|
|
|
|
|
|
|
Jiran i org melaka kalo masak asam pedas daging mesti dia bagi semangkuk kt i..sedap sgt..bila mintak resepi tak penahnya dapat |
|
|
|
|
|
|
|
sparkly replied at 13-6-2021 09:00 PM
asam pedas pekat2 sedap, guna ikan pari lagi wow
Asam pedas pari memang sedap tp bila i buat jadi tak sedap..maybe sebab tak pandai pilih ikan pari yg fresh kot..keras je lepas masak |
|
|
|
|
|
|
|
Ye betul yang sedap nya letak daun kari juga bg tekak iolls.iolls tau pun sejak duduk di Negeri Sembilan..ada sorang akak tu ajar..sebelum ni mmg letak daun kesum la.. |
|
|
|
|
|
|
|
ai letak daun kesum n daun limau purut |
|
|
|
|
|
|
|
kalau ikut mona kampung people byk la juga..hihi |
|
|
|
|
|
|
|
ikut negeri dan orang. aku suka asam pedas mak aku masak hahahahahaha |
|
|
|
|
|
|
|
Biasa masak asam pedas....tp tk pernah lagi letak daun kari, boleh la cuba |
|
|
|
|
|
|
|
I asam pedas suka buat dgn ikan merah & siakap tp resepi biasa je. Bwg2, kunyit blend semua + cili tumis byk x.. suka ysng pekat2. Pastu tmbh bendi…tomato letak daun kesum & bunga kantan. Kadang2 bunga kantan n daun kesum xde pon prnh jgk masak. Letak asam kepin n asam jawa sket. Sedap pekat2 pedas. Lepas tu ms nk mkn dh tuang kuah atas nasi tu sy perah juice limau kasturi sikit… sedapnyaaaaa. Ada yg akan tmbh kicap sikit. |
|
|
|
|
|
|
|
kafe kt tempat keja jual asam pedas letak daun kari..
pergh sedap betul...
ai klu masak blend bawang merah, bawang putih, halia, cili kering...
masak sampai garing..bubuh air asam, daun kesum..
dah mendidih letak ikan/ayam...masak sampai rasa kuah asam tu sebati dgn ikan/ayam..
pastu baru masuk bendi...
makan dengan nasi panas+kicap+telur dadar...
pergh tak sedar dah bertambah nasi.. |
|
|
|
|
|
|
|
Tak pernah letak daun kari tp letak serbuk kari pn sedap asam pedas |
|
|
|
|
|
|
| |
|