attyra posted on 17-10-2012 10:35 AM
cer cuba share kat sini resepi kek oren bebop or which page??
tak larat ler nak selak kekekek
tha ...
ORANGE BUTTER CAKES-resepi by bebop
200 gm tepung gandum
1/4 tsp baking powder
1/2 sudu besar susu tepung (kekadang saya guna susu baby..hehehe...)
250 gm butter
5 bj telur
175 gm gula
2 sudu besar orange juice
parutan kulit limau dari sebiji limau
Pukul tepung, baking powder, susu, butter hingga gebu dan tidak berbintil2. Dimangkuk asing pukul telur dgn gula hingga lembut dan pekat, kemudian masukkan orange juice dan parutan kulit limau kedlm adunan telur dan kacau sebati. selepas itu masukkan adunan telur tadi kedalam adunan butter dan adun sebati. Tuang adunan kedalam loyang 9" dan bakar dalam 30 - 40 minit pada suhu 170C. Nak masuk dalam cup cake pun boleh jugak.
kodoklawa posted on 22-10-2012 10:31 PM
bukan 1 1/2 cup ke?sebab ai timbang tepung 1 cup=125gm..klu resepi 250gm =2 cawan
kalo tgk converter tpg 1 cup=125gm...tp cup yg me slalu guna memang utk baking roti...
selalunya me mmg guna cup tu ajer kalo buat kek...so, mmg 1 1/2 cawan tepungnyer yer...
me ada timbang digital...ntah napa cam tk yakin jer nk guna scale tu......tq otai kodoklawa...
Nanti me nk cuba buat resepi Bepop utk kek birthday anak @ kek raya haji nie... Last edited by aryn_mz on 23-10-2012 08:17 AM
As Salam, dah lama tak buat kek orange butter ikut resepi bebop. Selalu memang guna resipi bebop pun
Semalam buat sebab ada tempahan cust nakkan orange butter cake. Tapi kan yangs aya notis setiap kali buat orange butter cake bebop ni bila kuar oven lepas bakar, mesti tak kuat sangat bau oren dia. Bau telur sikit. Bau oren dia akan keluar perlahan bila kek makin sejuk atau keesokan harinya. Yang lain macam mana? ke saya sorang je macam tu?