Resipi Bubur Nasi Ikan Bilis Special Untuk Tersayang

CARI-SFG

Bahan Bubur Nasi
1/2 cawan beras dimasak dengan air yang banyak


Bahan yang dimasukkan sekali:
2 ulas bawang putih ketuk
1 batang serai titik
2 hiris halia
Segenggam isi ayam
2 ekor sotong
1 biji kentang dadu
Segenggam cendawan tiram
1 sk pati ayam
Sedikit lada hitam
Sedikit garam

Cara Menyediakan Bubur Nasi
1) Semua bahan dimasukkan sekali, kecuali cendawan tiram.
2) Masukkan cendawan diakhir proses setelah bubur tadi masak.
3) Angkat dan hidangkan bersama ikan bilis serai.
Bahan Ikan Bilis Serai
Segenggam ikan bilis
1 biji bawang besar
10 biji cili padi
2 batang serai hiris nipis

Cara Menyediakan Ikan Bilis Serai
1) Panaskan minyak. Goreng ikan bilis sebentar dan terus masukkan bawang besar.
2) Bila bawang nampak layu dan ikan bilis nampak hampir garing, masukkan serai.
3) Goreng hingga garing dan akhirnya masukkan cili padi.




kredit:resipimudahberbuka

nurulazzah05

yumm bestnyer...

Daisyna

sedapnya,makan panas2

myakayina

ni klu buat mau berkali kali tambahnya..

deekhan

mcm sedap tp byk sgt bahan2

jerukkedondong

deekhan replied at 27-3-2016 05:38 PM
mcm sedap tp byk sgt bahan2

Lagi byk bahan lg sedap..
Must try ni....

mizz_fatyn

sadapnyaaa..must try!

cmf_jeangrey

Baru je buat bubur nasi last week...pertama kali buat sbb teringin sgt...nk beli kt kedai mmg takde yg jual la kan...bahan2 yg ai guna simple je apa yg ada dlm fridge...tapi rasa mcm bubur nasi ayam mcd...

Utk 4 kali makan:
1 cawan nasi
1 biji kentang medium - potong bite size (optional)
1 kiub ayam
Sedikit daging/ayam/udang dicarik2 isinya - ikut apa yg ada
Seinci halia - hiris sebesar btg mancis
Serbuk lada hitam

Masak nasi dgn air yg byk sampai hampir pecah, masukkan kentang...terus masak sampai nasi jd bubur dan tambah air ikut kepekatan yg disukai...tambah garam kalau kurang rasa

Bahan tabur:
Ikan bilis goreng
Bwg dan cili hiris goreng
Kacang goreng
Daun bwg atau sup

Lepas tabur brg2 tu atas bubur renjis sikit dgn kicap...3-4 kali dah cukup...sedappp
Ai buat ni simpan dlm fridge...malam2 kalau nk mkn yg simple terus capai je stok bubur ni..