Ayam Gunting Uncle Bob, Makanan Kegemaran Rakyat Marhaen

CARI-HBZ

Ayam Gunting Uncle Bob sememangnya tidak asing lagi di kalangan rakyat marhaen dan terdapat banyak francaisnya di mana-mana pasar malam atau di pasar tani.


Apa yang istimewa sangat Ayam Gunting Uncle Bob ini? Kalau nak tahu, sudah pastilah cara penyediaan dan bahan-bahannya. Kepingan ayam akan dicelup dengan tepung dan beberapa bahan lain terlebih dahulu sebelum ia digoreng. Kemudian setelah selesai menggoreng, ayam akan digunting menjadi ketulan kecil dan akan diletakkan perasa tambahan samada biasa ataupun pedas mengikut citarasa pelanggan.


Rasanya memang sedap dan sangat rangup. Harga pun mampu milik sekitar RM5-RM6 sahaja untuk satu hidangan tapi khabarnya sekarang harga Ayam Gunting Uncle Bob sudah naik kepada RM7? Jadi kalau nak lebih jimat, anda bolehlah mencuba sendiri resipi ini di rumah.


Bahan-bahan :
Dada ayam (Dihiris nipis)
1 cawan tepung goreng Adabi
½ cawan serbuk roti (warna putih)
1 biji telur
Sedikit serbuk cili
Sedikit serbuk lada putih
Minyak masak


Cara-cara Penyediaan:


1) Cuci dan toskan ayam. Satukan serbuk roti & tepung goreng Adabi dalam pinggan.






2)Lumurkan ayam dalam adunan tepung. Kemudian, celup ke dalam telur. Sekali lagi gaulkan ayam tadi ke dalam adunan tepung.


3) Gorengkan ayam di dalam minyak yang banyak. Pastikan minyak betul-betul panas. Goreng ayam hingga masak. Angkat dan toskan.






4) Taburkan serbuk lada putih berperisa & serbuk cili. Ikut selera masing2 sama ada nak pedas ataupun tidak.










5) Akhir sekali, guntingkan ayam mengikut citarasa anda. Sedia untuk dihidangkan. - CARI

mamapea

serbuk cili tu paprika ke?

prettyuglybabe

mana harga RM5-RM6..
sekarang RM7 dah..
kat danau RM8..

ashk4nn

perak yg kt kampung2 ni pon dh rm8 kot

retnoel

Beli kt bazar ramadan kg akak semalam rm7.

chinta89

sedapnya.. nt nk try la!

zameyla

Aku beli RM7.50

-electrifying-

prettyuglybabe replied at 22-6-2017 11:49 AM
mana harga RM5-RM6..
sekarang RM7 dah..
kat danau RM8..

kt jalan tar 7 hengget

zuraidah1

raub ni pon harga rm8

prettyuglybabe

-electrifying- replied at 22-6-2017 03:16 PM
kt jalan tar 7 hengget

biasa yang jumpa standard RM7..
klu yang jual bawah RM7, memang stok ikhlas la..
klu yang jual atas RM7, stok nak gi haji balik hari

yumeina

aku beli manjang ada jek tulangnya..tp duk iklan ckp boneless la..apa laa....

WhiskeyScotch

Sedapnyaaa!!!

pisangbanana

kat kolej zaba ukm rm7.50

-electrifying-

prettyuglybabe replied at 22-6-2017 03:39 PM
biasa yang jumpa standard RM7..
klu yang jual bawah RM7, memang stok ikhlas la..
klu yang jual a ...

stok ats rm7 tu kite husnuzon jela tapak dia tu mahal sgt, gne myak olive, dgn bil air dan api

paz

Apa rasanya ya?

watieabe

Sedap sgt ke.. Tak pernah beli..  Kena try ni..  

manjalara_01

mcm mana nak jaga cholesterol ni kiri kanan goreng...ehehehe

barfi

watieabe replied at 22-6-2017 04:57 PM
Sedap sgt ke.. Tak pernah beli..  Kena try ni..

Sedap. Cubala

RatuDunia94

Try gak nk beli tp bila tgok warna minyak dia goreng ayam tu terus cancel...

Siputjelly

lepas makan ayam ni kena banyak minum air masak, kalau tak, iols sakit kepala / rasa macam nak demam huhuhu