Jangan Asyik Ikut Benda Viral, Masak Lemang Dalam Tin Bahaya Rupanya

rikuren

Nampaknya, selepas kerajaan mengumumkan rakyat Malaysia tidak dibenarkan balik kampung sempena sambutan Hari Raya Aidilfitri nanti, isu memasak lemang dalam tin minuman kembali hangat diperkatakan.

Ramai pula yang berkongsi hantaran-hantaran mengenainya di media sosial hingga ia mendapat perhatian Bahagian Keselamatan dan Kualiti Makanan (BKKM).

Kredit Foto - Ihsan Pembaca Facebook

Menurutnya, cara memasak sedemikian boleh menyebabkan bahan makanan yang dimasak bertindak balas dengan bahan kimia dalam tin pada suhu panas.

Kredit foto: Twitter KKM

Amalan memasak lemang dalam tin aluminium adalah tidak selamat dan tidak digalakkan.

Jadi, kepada anda yang ingin mencuba resipi memasak lemang dalam tin, mungkin anda boleh menunggu sehingga PKP tamat kelak di mana kita boleh mendapatkan buluh lemang yang asli.

Kalau masakan tak menjadi boleh post dalam group Facebook, tapi kalau masakan tak selamat ia boleh membahayakan kesihatan! - CARI

darkness

Malas masak lemang dkt luar. Masuk periuk nasi jaaa

bitterchoc

Beli je lah lemang instant, brand apa ye, Adabi rasanya.

qicki

guna cawan kertas pun boleh kan...bahaya x?

unguaurora

Yg pasal masak guna plastik biasa tu pun masih ramai yg bangang. Mesti hujah balasnya psl plastik nasi himpit . Mmg bangang x blh pulih

unguaurora

Mesti nanti persoalkan periuk besi tu boleh je pun?

isseliparjepun

Beli lemang segera aje la rebus sendiri. Cap adabi dengan nona ada rasanya. Takpun tahun ni takyah lemang la. Masak nasi minyak ke..nasi kebuli ke..raya jugak.

biozipstar

macik aku lawyer, laki dia engineer... rilek2 aje buat benda ni... huhu... siapalah aku nak tegur... kerja pn x seberapa. dorang lebih tau tindakan kimia yg terjadi.....

noor2

X suka lemang. ...aku suka nasi minyak lagi masa raya.....

matchstick

Sedap nye lemang..Aku beli serunding dari Kelantan kt shopee. Tp xde lemang or ketupat palas la pulak nk makan dgn serunding

aderaderker

Benda2 tradisi ni takyah dok ubah sangatla...

Just sebab nak bentuk dia sama bulat ke guna tin tu?
Ni nama dia keraaktif ni,  bukan kreatif.

epuepy

Dh lama tau dh bnda ni mmg x baik utk kesihatan. Pakai tin kot.

Atata

First time nampak kat FB lg mmg dah terlintas kata benda ni bahaya. Ingatkan ramai yg akan tegur mamat tu. Rupa2nya ramai yg mengikut.

Tinot7

Kpd sesapa yg nak sgt mkn lemang

insulin

Lemang perisa aluminum.

KIM.K

Tinot7 replied at 29-4-2020 11:08 AM
Kpd sesapa yg nak sgt mkn lemang

Cawan ni pun tak baik rasanya sebab ada layer plastik pastu fiber campuran. Wallahualam

Tinot7

KIM.K replied at 29-4-2020 11:13 AM
Cawan ni pun tak baik rasanya sebab ada layer plastik pastu fiber campuran. Wallahualam

Cawan kertas ada layer plastik ke?
Rasa mcm takde.

KIM.K

Boleh tak sesapa pakar cerita sikit bahan kimia apa yang keluar dari tin wonda tu masuk dalam lemang
Tiap2 logam ni ada suhu lebur. Plastik  ke gas apa yg keluar dari tin tu masuk makanan

KIM.K

Tinot7 replied at 29-4-2020 11:15 AM
Cawan kertas ada layer plastik ke?
Rasa mcm takde.

Fiber cawan tu jadi smooth tak pakai plastik ke

noritake...

Tinot7 replied at 29-4-2020 11:08 AM
Kpd sesapa yg nak sgt mkn lemang

perkongsian seperti ini bagus syg, tapi yg paling utama sikap malas itu yg  kita kena hapuskan dulu ...beratus pun resipi atau cara membuat apa jua dihadapkan didepan mata...tapi kalau dah malas mengalahkan unta padang pasir...pun tak guna kheunz syg?

ahaks....