Thread Borak Board Mawi V.16: Menghitung detik.....

tikusmondok · Post time 21-7-2008 04:32 PM

syd..gue pose maleh nak visualise main bontot ni..mung nak buka apa ptg ni?...gue ada 2 paket 3in1cadbury hot choc n biskut jacobs..so b4 off bancuh 3in1 n letak kat seat sebelah..

Syd · Post time 21-7-2008 04:33 PM

sambal goreng tempoyak teri medan

chekshu · Post time 21-7-2008 04:35 PM

pokok ulam raja sms

chekshu · Post time 21-7-2008 04:37 PM

ada pun page nihhh

Syd · Post time 21-7-2008 04:49 PM

laaa
mendap balik ke

:@

Syd · Post time 21-7-2008 04:58 PM

tempoyak siput sedut

Bahan-bahan ( 5 orang makan )

* 1 kg siput sedut/belitong (potong bontot/belakang)
* sedikit daun cekur (kalau suka)
* 6 sudu besar tempoyak (taruh lebih pon ok gak)
* cili padi
* kunyit hidup (besar ibu jari)
* 1 helai daun kunyit
* 4 ulas bawang merah
* 2 batang serai
* 1 cawan pati santan

Cara-cara

1. Potong sedikit bahagian tirus siput sedut dan bersihkan siput dengan pelepah pisang atau hampas kelapa.
2. Blender bawang merah, cili padi dan kunyit hidup ( kalau kunyit serbuk kurang sedap dan kaler tak berapa cantik)
3. Tumis bahan blender, tempoyak dan serai hingga naik bau.
4. Masukkan santan dan siput (kalau terlalu pekat tambah air)
5. kacau selalu kuah supaya tidak hangit (siput akan masak dalam jangkamasa pendek)
6. 6. Masukkan daun kunyit dan daun cekur apabila kuah hampir mendidih.
7. Ubahsuai bahan mengikut kesukaan masing-masing cth kalau suka pedas, tambah cili padi
8. Kuahnya mesti agak pekat baru sedap bila siput disedut.
9. Hati-hati kalau terlalu pedas, nanti tersedak bila siput disedut.