|
beli perencah la sng.. |
|
|
|
|
|
|
|
HA AH...PAKE PERENCAH JE.. GORENG NGAN NASI..TAK LETAK BAHAN PON DA SEDAP!! |
|
|
|
|
|
|
|
tumbuk bwng putih,cili padi...hilis bwng merah...tumis....msuk udng/ikn bilis/dgin/stong....then nasi...n garam... siaaaaaaaaaaapppppppppppp!!!! |
|
|
|
|
|
|
|
salam cik hashimsamsul...
kita dah pun ada thread untuk nasik goreng nie..beraneka resepi dari yang style simple hinggalah ke style pening kepala..hehehe..
harap anda bolehlah carik resepi di dalam thread tersebut yea..
jadi saya tutup thread ini dan boleh sambung di thread yang sedia ada [Aneka Nasi Goreng]
terima kasih.. |
|
|
|
|
|
|
|
korang tau daun ni x? aku panggil pucuk ninja...heheh.....nama standard dia xtau lak aku...ade org panggil binjau, belinjau..melinjau......buah dia org buat kerepek tu...rasa masin2..pahit2 sket tp sedap.....
so citenye ari ni...bkn nk cite pasal daun ni....tp nk cite pasal nasik goreng yg aku buat kemaren....kat umah aku kat trg nung....suka guna daun ni utk mcm2 masakan la...selalunye utk masak sayur lemak, nasik goreng n telur dadar.....
so resipi ari ni nasik goreng ala kampungku la......
Bahan2
Nasik putih (diperoikan)
Ikan panggang tawar (diperoikan)
Bawang merah n putih (ditumbuk, lebihkan bwg merah)
Belacan (tumbuk bersama bawang)
Cili boh (nak tumbuk cili pon boleh)
Daun belinjau (pucuk ninja kata aku...heheh)
Garam serbuk perasa jika suka
Cara buat
1. Tumis bawang n cili boh sampai garing
2. Masukkan ikan n goreng lg sampai sebati
3. Masukkan garam n serbuk perasa
4. Masukkan daun belinjau n goreng kejap sampai masak
5. Masukkan nasik n goreng secukup rasa
6. Siap untuk dimakan panas2 |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
saya suka letak sos ikan / nampla dalam nasi goreng kampung untuk rasa macammasakan gerai tomyam.. kalau takde sos ikan rasa tak bermakna aje nasi goreng kampung tu |
|
|
|
|
|
|
|
up jugak |
|
|
|
|
|
|
|
Nasi goreng simple..
utk cili tumisan nasik goreng tuu stoknya sentiasa ada dlm peti ais..
tumbuk beberapa bawang merah dan bawang putih, tumis dgn minyak sampai garing..
kendian masukkan cili boh..tumis sampai pecah minyak..kaut dan simpan utk dijadikan stok..
bila-bila nak guna, just cedok sj dan tumis sekejap..jimat masa..
nk wat nasi goreng boleh..nk guna utk sambal tumis pun boleh jugak..
my nasik goreng is so simple..tumis bawang merah+putih hiris, masukkan cili [stok]
pastu sos tiram sket, garam, masukkan nasik..
kebetulan semalam ada lebihan ikan temenung goreng, siat2 isi dia masukkan sekali..
last telur yg dah digoreng asing..gaul sebati dan percik kicap sket..
kalau tak cukup masin..percik fish sauce..
[ Last edited by Kacip_Fatimah at 12-3-2009 09:36 ] |
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
Balas #288 Kacip_Fatimah\ catat
Kacip,
I baru buat nasi goreng dan resepi dia sebijik mcm you.Kebetulan I pun ada ikan goreng lebihan semalam so siat2 masuk dalam tu sekali.
Ada ambil gambar...nanti2 la I post kat sini yer. |
|
|
|
|
|
|
|
Reply #288 Kacip_Fatimah's post
m....sedap nasi goreng tu...
cip pic tu ukuran brape..dulu 380,270 kan.. |
|
|
|
|
|
|
|
kalau nasi goreng kat gerai, nasi sepinggan aji satu sudu.....adussss botak kapla! |
|
|
|
|
|
|
|
Originally posted by hannan6d at 10-3-2009 17:52
m....sedap nasi goreng tu...
cip pic tu ukuran brape..dulu 380,270 kan..
awat kak han..gedabak ka?? |
|
|
|
|
|
|
|
nasi goreng campak-campak balance lauk semalam..pastu buat telur dadar..
|
Rate
-
1
View Rating Log
-
|
|
|
|
|
|
|
sat gi nak buat cubaan pertama nasi goreng pattaya, hehehe... wish me luck! |
|
|
|
|
|
|
|
gud lak....teringin giler nk makan nasik goreng pataya kt sri nilam...bes sangat...dah 2 taun tak p sana...dulu pas kje..gigih tahan perut tak makan ngah hari sbb tgu balik nk makn nasik pataya tuh...harap2 ade la lagi gerai tuh |
|
|
|
|
|
|
|
Balas #297 izati_abc\ catat
sedapnyaaa... |
|
|
|
|
|
|
| |
|